Minerales: SODIO Flashcards
¿QUÉ ES? (sodio)
Se encuentra en la naturaleza en forma de cloruro de sodio (NaCl), es muy reactivo, arde con llama amarilla, se oxida en presencia de O2
¿QUIÉN LO AISLÓ? (sodio)
Sir Humphry Davy (1807). mediante la electrólisis del hidróxido de sodio
MENCIONA EL PROCESO DE ABSORCIÓN DE FORMA ORDENADA (sodio)
Los fluidos que circulan por el cuerpo humano contienen electrolitos, se disocian en iones y transportan una carga eléctrica.
la contración normal de dicho elemento en la sangre oscila 135 y 145 mEq/L
En el cuerpo humano el 95 % del sodio ingerido es absorbido por el intestino delgado
PRINCIPALES FUNCIONES (sodio)
transmisión de los impulsos nerviosos
Regulación del equilibrio ácido-base en los tejidos
Participa en la absorción de la glucosa
Regular la presión osmótica de los fluidos EC
El sodio está presente en el líquido EC
FUENTES ALIMENTARIAS (sodio)
Sal de mesa
Alimentos enlatados
Productos cárnicos procesados
Snacks salados y comida rápida
INGESTA DIARIA RECOMENDADA (sodio)
Adultos: 2.300 mg / 1 cdita/ 6g
Personas con HTA o mayores a 51: 1500 mg / 4g
DEFICIENCIA (sodio)
Hiponatremia: se produce cuando se tiene una cantidad irregularmente baja de sodio en la sangre o cuando se tiene demasiada agua en la sangre.
Causas de hiponatremia:
- Euvolémica: el agua corporal total se incrementa, pero el contenido de sodio del cuerpo permanece igual.
-Hipervolémica: el contenido tanto de agua como de sodio en el cuerpo aumentan, pero es mayor el aumento del agua.
-Hipovolémica: el cuerpo pierde tanto agua como sodio, pero la pérdida de sodio es mayor.
TOXICIDAD (sodio)
Riesgo para desarrollar hipertensión arterial
Problemas en el corazón como insuficiencia cardiaca e infartos
Accidente cerebrovascular (hemorragia)
Daño en riñones que lleva a insuficiencia renal e incluso la posibilidad de presentar cáncer gástrico.
