β-πτυχωτά φύλλα σχηματίζουν συμπαγείς δομές στον πυρήνα πολλών πρωτεϊνών (σελ. 159-160)

Question 1

Πως δημιουργείται ένα β-φύλλο;

Answer 1

Δημιουργούνται δ-Η- μεταξύ τμημάτων της πολυπεπτιδικής αλυσίδας που γειτνιάζουν

Question 2

Σε ποια περίπτωση δημιουργείται παράλληλο β-φύλλο;

Answer 2

Γειτονικά Τμήματα έχουν Ίδιο Προσανατολισμό (από Ν-άκρο σε C-άκρο)

Question 3

Σε ποια περίπτωση δημιουργείται αντιπαράλληλο β-φύλλο;

Answer 3

Γειτονικά Τμήματα έχουν Αντίθετο Προσανατολισμό (από Ν-άκρο σε C-άκρο)

Question 4

Ποια κοινά έχουν οι 2 τύποι των β-φύλλων;

Answer 4

Δημιουργούν πολύ συμπαγείς δομές
Δημιουργούν πολύ πτυχωτές δομές
Αποτελούν τον πυρήνα πολλών πρωτεϊνών

Question 5

Η βακτηριακή πρωτεΐνη HPr έχει β-φύλλα;

Answer 5

Αρκετά

Question 6

Πως συμβάλλουν τα β-πτυχωτά φύλλα στον σχηματισμό αμυλοειδών ινών;

Answer 6

Ανώμαλα Πτυχωμένες Πρωτεΐνες => Σχηματίζουν τα αμυλοειδή ινίδια
β-πτυχωτά φύλλα:
- Σταθεροποιούν τα αμυλοειδή ινίδια
- Στοιβάζονται συμπαγώς
- Οι R τους συμπλέκονται

Question 7

Οι ίνες του αμυλοειδούς συνδέονται αποκλειστικά με νοσήματα;

Answer 7

ΟΧΙ
έχουν και εξειδικευμένες λειτουργίες

Question 8

Αναφέρετε παραδείγματα όπου οι ίνες του αμυλοειδούς χρησιμοποιούνται για να επιτελέσουν εξειδικευμένες λειτουργίες;

Answer 8

Πχ1: Μολυσματικά Βακτήρια: Σχηματισμός Βιομεμβρανών => αποικισμό ξενιστών ιστών
Πχ2: Νηματώδη Βακτήρια: εκτείνουν τα ινίδια => Διασκορπισμό των σπόρων πιο μακριά

Question 9

Τι ορίζονται ως αμυλοειδή ινίδια;

Answer 9

Συσσωματώματα αδιάλυτων πρωτεϊνών => συνδέονται με νευροεκφυλιστικές διαταραχές