5. Toma De Muestras Flashcards
Procedimiento planificado que permite seleccionar o tomar muestras separadas de un lote para llevar a cabo los análisis necesarios
Plan de muestreo
Lugar exacto de donde se va a tomar la muestra
Punto de muestreo
Cantidad de producto de un proceso determinado, elaborado bajo unas condiciones estables
Lote
Identificación del lote que se analiza
Número de lote
Parte representativa del lote que se selecciona para ser analizada
Muestra
Conjunto de productos elaborado bajo las mismas condiciones de producción y en un periodo concreto
Lote total
procedimiento en que se estipula cómo se va a llevar a cabo el muestreo
Planes de muestreo
Se toma una única muestra aleatoria del lote
Muestreo simple
Si los resultados obtenidos con la primera muestra no son concluyentes, se coge una segunda muestra
Muestreo doble
Si con la segunda muestra el resultado no es válido, se tomarán más muestras del lote
Muestreo múltiple
Toma muestras de envases grandes
Calador de bolsa
Toma muestras de sólidos a granel (2)
Calador-sonda y saca muestras-cucharón
Toma muestras de envases pequeños
Espátula
Toma volúmenes pequeños
Pipeta o jeringa