Apoyo nutricional Flashcards

(9 cards)

1
Q

Escala para evaluar la nutrición

A

Evaluación global subjetiva (SGA)

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2
Q

Valoración de a SGA

A
  • A: perdida peso < 5% y albumina >3.5 (buen estado nutricional)
  • B: p.p. 5-10% y albumina 3-3.5 (malnutrición moderada)
  • C: p.p. >10% y albumina < 3 (malnutrición grave)
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3
Q

2 clasificaciones para el estado nutricional

A
  • Indice de peso/peso ideal
  • Albúmina sérica
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4
Q

Los px sin riesgo de aspiración pueden beber líquidos hasta ____ horas antes de la anestesia y tomar sólidos hasta ____ horas antes

A
  • 2
  • 6
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5
Q

Que se recomienda en los px de cirugía mayor en lugar del ayuno nocturno?

A
  • Bebidas ricas en carbs la noche anterior (800 ml) y 2hrs antes (400 ml)
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6
Q

Que hace el ayuno post-operatorio?

A
  • Favorece el sobre-crecimiento bacteriano
  • Pérdida trofismo mucosa intestinal
  • Disminuye IgA intestinal
  • Atrofia de GALT
  • Favorece traslocación bacteriana
  • Periodos de ayuno muy prolongados
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7
Q

Ventajas de una nutrición enteral precoz post-operatoria

A
  • Disminuyen las infecciones
  • Estancia hospitalaria más corta
  • Disminuye dehiscencia de suturas
  • Disminuye la mortalidad
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8
Q

Que son los inmunonutrientes?

A
  • Nutrientes con efectos nutritivos y farmacológicos
  • Tienen la finalidad de contrarrestar la desnutrición y la disfunción inmune al mismo tiempo
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9
Q

Ejemplos de inmunonutrientes

A
  • Ácidos grasos omega-3
  • Aminoácidos azufrados (metionina, cisteína y derivados)
  • Glutamina
  • Arginina
  • Nucleótidos
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