Carbohidratos

Question 1

Cuáles son los elementos químicos que forman el carbohidrato?

Answer 1

C,H,O

Question 2

Cuáles son las funciones de los carbohidratos?

Answer 2

Fonte de energia principal função e serve para potencializar a contração muscular e todos as formas de trabalho biológico

Question 3

Cómo pueden ser clasificados los carbohidratos?

Answer 3

Pelo número de unidades de açúcar que compoem : monossacarídeo, disacarideos y polissacarídeo

Pela sua localização do grupo carbonillo, aldehído y cetona

E pelo número de átomos de carbono: triosas, tetrosas, pentosas, hexosas, heptosas

Question 4

De acuerdo a la característica descrita, diga si se trata de un monosacárido, disacárido o polisacárido:

Son sustancias de alto peso molecular construidas por centenas de
monosacáridos: _____________________________.

Answer 4

São os polissacarídeos que tem essa características.

Question 5

Son sustancias compuestas por una sola molécula de azúcar, contienen de 2 a 7
carbonos: ______________________.

Answer 5

São os monossacarídeos com essa características.

Question 6

Es la unión de dos monosacáridos mediante un enlace glucosídico:
________________.

Answer 6

São os dissacarídeos que tem essa características.

Question 7

Clasifique los carbohidratos en aldosas o cetosas

com uma quantidade de 3 carbonos em sua cadeia?

Answer 7

Quanto tem uma quantidade de 3 carbonos na cadeia, e a análise é por número de átomos de carbono se tem 3 se chamara triosa

Question 8

Clasifique los carbohidratos en aldosas o cetosas

com um grupo carboxilo na lateral ?

Answer 8

aldhosa, análisando de acordo um grupo carboxilo se ele estiver na periferia se chamará aldhosa se estiver no centro se chamara CETOSA nesse caso será aldhosa

Question 9

Forma parte de la lactosa de la leche y es esencial para la actividad de
las células cerebrales: __________________

Answer 9

LACTOSA

Question 10

Se conoce como azúcar de fruta, es el más dulce de los carbohidratos y
sirve como reserva de energía: ______________________

Answer 10

FRUTOSA

Question 11

Monosacárido más abundante y se transporta por todo el torrente
sanguíneo hasta las células del organismo, principal fuente de energía para el
metabolismo celular: ______

Answer 11

GLUCOSA

Question 12

De acuerdo con la unión de dos monosacáridos se forma los disacáridos
que son:
a- Glucosa + glucosa: _______________________

Answer 12

Forma a maltosa

Question 13

Glucosa + fructosa: ____________________

Answer 13

Sacarosa ou açuca de mesa

Question 14

Glucosa + galactosa: _______

Answer 14

forma lá lactosa

Question 15

De acuerdo con las características descritas clasifique los carbohidratos
polisacáridos:
a- Elaborado por vegetales a partir de la glucosa: __________

Answer 15

almidon

Question 16

Está formado en su totalidad por moléculas de glucosas unidas entre si, una
gran cantidad de hidrato de carbono se almacena como glucógeno en el hígado
y en músculo esquelético: _____________

Answer 16

Glucogenio

Question 17

Se encuentra en plantas y no puede ser digerido por los seres humanos, le
otorga volumen a las heces facilitando su eliminación: _____________

Answer 17

Celulosa

Question 18

Citar 3 propiedades físicas de los carboidratos

Answer 18

Los carboidratos são compostos cristalinos

presentam un alto punto de fusión

Los carboidratos simples tem sabor dolce enquanto os mais complexo não

Question 19

Citar 3 propiedades químicas de los carbohidratos

Answer 19

Tienem la capacidade de producir energia

Tienem cadenas compostas por 3 a 6 átomos de carbono

Pueden formar polímeros

Question 20

Segundo a função biológica, podemos classificar os polissacarídeos em seguintes 2 grupos quais ?

Answer 20

Polisacáridos de reserva energética (almidón y glucógeno)

Polisacáridos estructurales (celulosa, quitina)

Question 21

Se destiguem 2 tipos de polissacarídeos segundo sua composição ?

Answer 21

Homopolisacarideos
Heteropolisacarideos

Question 22

Oque significa um homopolissacarídeos?

Answer 22

Formados por uma repetição de um monossacarídeos.

Question 23

Oque significa um heteropolissacarídeo?

Answer 23

formado por um dissacarídeo distinto.

Question 24

Classifique e diga o que são os monosacárideos e cite exemplos?

Answer 24

são as unidades mais simples dos carboidratos, não podem ser hidrolizados em moléculas mais simples

Ex : Glucosa,Galactosa, y Frutosa

Question 25

classifique e diga oque são os dissacarídeos e cite exemplos ?

Answer 25

São carbohidratos que producem duas moléculas del mesmo ou de diferentes monosárideos quando se hidrolzian

ex : SACAROSA ,LACTOSA, Y MALTOSA

Question 26

classificação diga oque são e cite os oligosacarideos?

Answer 26

São compostos que por hidrólises dão resultados de 3 a 10 moléculas de monossacarídeos.

Question 27

classificação diga oque são e cite os poligosacarideos ?

Answer 27

Carboidratos que contem decenas ou centenas de monossacarídeos unidos por reações de desidratação

são solúveis em água y não tem sabor doce

ex, glucogeneo, almidón y celulosa

Question 28

Defina polisacárideo de reserva e cite sua importancia?

Answer 28

Representa uma forma de armazenar açucar sem criar um problema osmótico a principal molécula provedora de energia para a célula é a glucosa