Carências Minerais Flashcards
(16 cards)
O que é importante considerar quando avaliando o status mineral?
- nenhum parâmetro isolado é totalmente satisfatório
- avaliação do status do rebanho + comparação com outros parâmetros (água, dados zootecnicos, avaliação clinica,
Quais são os elementos minerais e quais suas funções gerais?
estruturais Ca, P, Mg
compostos orgânicos Co, Fe, S
sistemas enzimáticos P, Mg, Mn, Zn (cofatores enzimáticos, capazes de se associar a enzima e ativa-la)
síntese de hormônios I, Mg
balanço hídrico e ácido-básico Na, K, Cl
contração muscular/impulsos nervosos Na, Ca, Mg
O que são elementos inorgânicos e compostos orgânicos? E como se classifca?
- Inorgânicos: forma de sais inorgânicos
- orgânicos: compostos quelantes que conseguem aumentar a biodisponibilidade e permanencia de compostos no organismo
- se classificam baseados na exigência de consumo/metabólico: macroelemente (g/kg) ou microelementos (g/kg)
Como é feito o diagnostico de deficiencia mineral?
- histórico do rebanho, dados zootécnicos, avaliação bromatológica (analise laboratorial das dietas)
- exame clínico e necropsias (condição de pele, chifre, comportamento, articulação, movimento
- análises bioquímicas (biopsia hepática - dosa minerais do soro e do fígado)
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Qual aspecto a água pode ter que influencie as deficiencias minerais?
- salgada: salobra - Na e Cl ➞ cloreto de sódio é palatiblizante mas é inibidor de consumo; também é uum veiculador de outros minerais
- ferruginosa: Fe ➞ limita consumo e status de outros elementos como cobre e molibdênio
- duras: Ca e Mg ➞ limita consumo
- fluor em excesso: limita absorção de cálcio
Quais minerais podem ter em excesso no solo e qual sua influencia?
Fe, Al, Mn, podem influenciar viabilidade da forrageira e consumo de elementos minerais
Quais são as características importantes de microminerais?
- chamados de elementos traços
- consituintes das metaloenzimas (metaloproteinases) ➞ modificam as estruturas protéicas e ativam a enzima
- atuam em diversas funções, principalente na atividade enzimática
Quais são importantes considerações sobre o cobalto e sua deficiência? Como recupera?
- micromineral
- requerimento aumenta para digestão de celulose e em dietas de alta fibra ➞ faz parte da função metabólica das bactérias celulolíticas
fontes sulfato de cobalto e quelato de sulfato
deficiência perda efetiva da digestibilidade de fibras, emagrecimento, anemia macrocítica normocrômica (cobalto faz parte da vitB12 que influencia na eritropoese)
um indicador da deficiência é o ácido metilmalônico 7 - o uso da suplementação permite o animal a ganhar peso novamente
Quais são importantes considerações sobre o cobre e sua deficiência?
- requerimento de 10 a 25 ppm; níveis elevados de Zn interferem (> 1000ppm)
- relação com Zn deve ser Zn 4:1 Cu
- cobre participa no metabolismo do ferro, funções antioxidantes e sistema imunológico
fontes sulfato de cobre e quelato de cobre
deficiência alopecia periorbital e facial e anemia microcítica hipocrômica (alopecia periorbital é característico + pontos de melanose), diarreia e pelagem mais escura
diagnóstico diferencial: babesiose e anaplasmose
toxicidade 100ppm bovinos e 200 ppm ovinos
Quais são importantes considerações sobre o requerimento do zinco?
requerimentos maior em animais mais velhos, maior num momento de rápido crescimento, presença elevada de cálcio limita absorção, maior excreção em condições de estresse
fontes óxido de zinco, sulfato de zinco, quelato de zinco (absorção dependendo do estado que o animal se encontra
Quais são importantes considerações sobre a deficiência de zinco? Como suplementar?
- epiteliogênese imperfeita: problemas de epitelização de chifre, casco e pele
- gera paraqueratose (pele espessa, grossa)
- teor de zinco cai na transição primavera-verão ➞ vaca diminui excreção de Zn no leite ➞ [Zn ingerida] pelo bezerro diminui muito
- fazer no bezerro é mais fácil
- vaca no período de transição excreta menos
- necessário suplementação no cocho do bezerro
Quais são importantes considerações sobre o manganês e sua deficiência?
fontes sulfato e óxido de Mn
deficiência deformações ósseas, crescimento lento, contratura tendinosa, lesão de ouvidos, postura anormal ao andar, desequlíbrio
* escápula passando do limite do cupim, sem sustentação
* excesso de Ca, P e Fe
deficiencia cronica animal nascendo com encurtamento de tendão
Como que deve ser feito um programa de mineralização?
- análise da concentralçao de minerais nos alimentos e da mistura mineral, para avaliar a quantidade de mineral no produto
- cada categoria geralmente tem um objetivo
Como deve ser feito o fornecimento dos suplementos minerais aos animais?
- área linear de cocho, sem contato com a chuva
- sal 5cm por cabeça
- ajustar de acordo com as demandas dos animais
- sistema de dieta total: misturar suplementação com a dieta de 24h pesado e balanceado
O que deve ser o programa de mineralização pensando na reprodução?
- P, Zn, Cu, Se muito importantes para manutenção e avaliação do status reprodutivo
Quando ao longo do ano um animal vai precisar de maior suplementação mineral?
Maior exigência mineral nas chuvas ➞ mais ganho de peso, mais produção ➞ maior exigência metabólica
