Chapitre 3 - structures bactériennes

Question 1

De quoi est composé la paroi cellulaire chez les bactéries?

Answer 1

• Peptidoglycane (muréine)

Question 1

Structure de la paroi cellulaire

Answer 1

-Squelette de sucres
- Relié par des polypeptides latéraux
-Reliés par des ponts peptidiques

Question 2

C’est quoi la paroi cellulaire?

Answer 2

-Maintien la forme de la bactérie
- Structure semi-rigide qui protège la bactérie contre l’environnement externe
- Composition chimique diverse
-Structure poreuse (Pas de perméabilité sélective)
- Cible pour les ATB

Question 3

Comment différencier les bactéries?

Answer 3

Composition de leur paroi cellulaire (Gram+/Gram-)

Question 4

Paroi des bactéries Gram+

Answer 4

• Couche épaisse et rigide de peptidoglycane qui a une grande pression osmotique (évite ruptures)
  -Mince espace périplasmique entre paroi et membrane cellulaire
  -Acides téichoïques et lipoteichoiques donnent charge négative à la paroi

Question 5

Paroi bactéries à Gram-

Answer 5

• Une ou quelques couches de peptidoglycane
• Plus fragile
• deuxième membrane
• Espace périplasmique entre paroi et membrane externe

Question 6

De quoi est faite la deuxième membrane des bactéries gram -

Answer 6

Bicouche de phospholipides
- lipoprotéines (liaison)
- Lipopolysaccharides (LPS)

Question 7

espace (périplasmique) entre les deux membranes (Gram -)

Answer 7

• Pas vide
• Contient périplasme (substance gélatineuse)
• Présence d’enzymes et protéines de transport

Question 8

Fonctions membrane externe bactéries Gram -

Answer 8

• protège contre phagocytose et le complément (cascade d’activation de protéines qui trou dans membrane)
• Protège contre ATB
• Protège contre substances nuisibles
• Régule l’entrée de certains composés

Question 9

Lipopolysaccharides (LPS)

Answer 9

Structure: Lipide A, polysaccharide central, polysaccharide O

Question 10

Polysaccharide O (LPS)

Answer 10

• Structure antigénique
• Antigène O
• Tests sérologiques pour différencier souche (différents A-C)

Question 11

Polysaccharide central (LPS)

Answer 11

Rôle structurel: Tiens les deux autres ensemble

Question 12

Lipide A (LPS)

Answer 12

-Endotoxine relâchée à la mort de la bactérie
- Fièvre, frissons, etc
- avantage : cause plus de dommage
- Vasodilatation des vaisseaux sanguins donc baisse pression sanguine et empêche bonne oxygénation

Question 13

Faiblesses paroi de peptidoglycane

Answer 13

• ATB : Pénicillines, inhibent dernière étape synthèse peptidoglycane, déstabilise paroi cellulaire
• Lysozyme: Enzyme coupant le squelette de sucre (NAM et NAG)
• mène à lyse osmotique
• Gram + sont plus touchées que les gram - (Plus épaisse)

Question 14

bactéries acido-alcoolo résistantes

Answer 14

Fortes concentrations d’acide mycolique, difficile à colorer, grosse couche de lipides

Question 15

Mycoplasmes

Answer 15

-Absence de paroi, prendre forme qu’ils veulent
-Stérols dans la membrane (+ solide)

Question 16

Archées

Answer 16

• pas peptidoglycane, mais substance semblable (pseudo muréine)
• grande diversité de paroi et d’enveloppe

Question 17

Groupements/Arrangements Coques (morpho principale)

Answer 17

• unique (seule sans arrangement)
• Diplocoques (reste attaché ensemble lors de division, groupe de 2)
• Streptocoques (chaînette)
• Tétrades (perpendiculaire)
• Sarcines (3e plan de division)
• Staphylocoques (sous forme de graphe)

Question 18

Groupements/Arrangements Bacilles (2e morpho principale)

Answer 18

• Simples
• diplobacilles (2 attachés ensemble)
• streptobacilles (chaînette)
• Coccobacilles (plus court, arrondi)

Question 19

Importance du ratio surface/volume

Answer 19

-La largeur des bactéries individuelle dépasse rarement 1 a 2 um. Par contre leur longueur peut atteindre quelques um (ou plus).
- Pour s’assurer réplication rapide, métabolisme rapide

Question 20

Groupements/Arrangements Spirales (3e morpho principale)

Answer 20

-Vibrions (forme de virgule)
- Spirilles (deux tours de spires)
- Spirochètes: Plus longues, plus de spires

Question 21

Structures externes à la paroi

Answer 21

Glycocalyx, Flagelles, Filaments axiaux, Fimbriae, Pili

Question 22

Glycocalyx

Answer 22

• Terme général pour désigner substances enveloppant les bactéries
• Gélatineux et visqueux
• polysaccharides, polypeptides ou les deux
• renforce surface cellulaire
• adhérence des cellules
• reconnaissance intercellulaire

Question 23

Capsule (glycocalyx)

Answer 23

• plus chez gram+
• élément de virulence (anti phagocytose des anti corps)
• structure antigénique (AG k)

Question 24

Couche visqueuse (glycocalyx)

Answer 24

- moins organisée et lâche que la capsule - Adhérence, antidessèchement, trappe nutriment

Question 25

Biofilm

Answer 25

Assemblage microbien dans un glycocalyx

Question 26

Cest quoi un flagelle?

Answer 26

Permet le mouvement bactérien

Question 27

Nb de flagelles et arrangement

Answer 27

- Autriches (aucun) - Péritriches (partout autour) - Polaire (aux pôles) Monotriches : 1 flagelle sur un pôle Lophotriches: Plusieurs flagelles sur meme pole Amphitriches: flagelles deux pôles

Question 28

Structures du flagelle

Answer 28

- Filament: Cylindre protéique creux, A-G H - Crochet : fixe filament - Corpuscule basal: Ancre flagelle dans paroi et membrane, varie chez Gram + (2 disques) et Gram - (4 disques)

Question 29

Mouvement du flagelle

Answer 29

- Rotation horaire: Dans une direction - Rotation a-horaire: culbute change de direction - déplacement aléatoire

Question 30

Tactisme

Answer 30

Capacité à aller vers ou s'éloigner d'une condition environnementale grâce au flagelle

Question 31

Filaments axiaux?

Answer 31

Chez les spirochètes; endo flagelle induit un mouvement en tire bouchon

Question 32

Fimbriae

Answer 32

-assez courts - polaires ou partout -peu nombreux ou plusieurs (dépend des bactéries) - aident à l'attachement des bactéries d'autres cellules

Question 33

Pili

Answer 33

- Long, 1 à 2 par bactéries - confèrent une certaine mobilité (lancer et rétracte, glisse) - permettent échange adn (bactérie donneuse, bactérie réceptrice)

Question 34

Structures internes à la paroi

Answer 34

Membrane plasmique, cytoplasme, nucléoïde, ribosomes, inclusions, endospores

Question 35

Membrane plasmique

Answer 35

-Phospholipides, glucides, protéines - retient structures internes - modèle de la mosaïque fluide

Question 36

Fonctions membrane plasmique

Answer 36

-Barrière semi-perméable: perméabilité sélective, protéine de transport - Dégradation nutriments et production d'énergie: ATP, chromatophores - aide synthèse paroi

Question 37

Faiblesses membranes plasmiques

Answer 37

- Structure VITALE - Ciblée par agents chimiques - Ciblée par ATB

Question 38

Cytoplasme

Answer 38

- substance contenue par membrane plasmique: épais, aqueux - présence cytosquelette

Question 39

Nucléoïde

Answer 39

- Région dans laquelle se concentre chromosome bactérien - aucune enveloppe nucléaire ou histones - forme variable

Question 40

Plasmides

Answer 40

- petites molécules adn -éléments génétiques extra chromosomiques -réplication indépendante du chromo - gènes non essentiels en conditions normales

Question 41

Types de gènes retrouvés sur les plasmides

Answer 41

- gènes reliés au métabolisme - résistance aux ATB - Tolérance aux métaux toxiques - Production toxines, etc

Question 42

Ribosomes (70s)

Answer 42

- Sites de la synthèse protéique - Composition: Protéines et ARN ribosomal - deux sous unités (30s et 50s) - Ciblés par ATB

Question 43

Inclusions

Answer 43

- réserves de certaines substances - magnétosomes (bactéries s'alignent sur champs magnétiques terrestre) - carboxysomes: utilisation CO2 - vacuoles gazeuses: emmagasine de l'air (organes de flottaison bactéries aquatiques)

Question 44

Endospores

Answer 44

- structure dormantes issue de la bactérie végétative (pas active tant qu'elle n'est pas végétative) - Résistante à chaleur, rayonnement, produits chimiques, sécheresse

Question 45

Bactérie végétative?

Answer 45

En possession de ses moyens, peut se reproduire bactérie active métaboliquement

Question 46

Processus de sporulation (sporogenèse)

Answer 46

-Formation de spores - favorisé par un milieu dans lequel un nutriment est épuisé combiné à une forte biomasse bactérienne - Pas une forme de reproduction, mais un mécanisme de survie

Question 47

Étapes sporulation

Answer 47

1- isolement chromosome bactérien par septum transversal 2- pré-spore entourée de la membrane plasmique 3- pré-spore possède mtn double membrane 4- accumulation d'acide diplicolinique et de calcium près du chomosome 5- accumulation peptidoglycane entre les membranes 6- formation de la tunique sporale (nature protéique) 7- Libération de l'endospore par lyse de la cellule végétative

Question 48

À quoi sert l'accumulation de l'acide diplicolinique et de calcium près du chromosome lors de la sporogenèse?

Answer 48

Entourer Adn et protéger de la chaleur

Question 49

Structures de l'endospore

Answer 49

- Noyau: Composé d'acide dipicolinique et d'ions calcium, protègent de la chaleur - Cortex: Peptidoglycane protège de la sécheresse - Tunique sporale: Kératine protège des agents chimiques

Question 50

Taille des endospores

Answer 50

- déformantes: créer un élargissement au niveau de la structure végétative ou elle se forme - Non déformantes: Pas d'élargissement

Question 51

Position des endospores

Answer 51

- Terminale: à la limite de l'endospore - Subterminale: cytoplasme entre endospore et cellule végétative - Centrale: au milieu de la cellule végétative

Question 52

Germination de l'endospore

Answer 52

- Retrouver une forme de bactérie végétative - Peut être déclenchée par une température élevée, des germinants ou des conditions favorables à la reprise de croissance

Question 53

Étapes Germination de l'endospore

Answer 53

1-Dégradation des couches protectrices 2- entrée d'eau 3- activation du métabolisme