cours 5-6 Flashcards
(15 cards)
que se passe t il avec le café
Les prix de la plupart des matières
premières agricoles sont en baisse
le café fait
exception à la règle
les zones propices à sa culture se réduisent en raison des
changements climatiques. Pendant ce temps, la demande mondiale continue
de croître, en particulier dans les marchés émergents
quest ce qui se passe avec la pistache
boom de la pistache à cause de la sécheresse
Chaque année, « entre 5000 et 10 000 hectares
supplémentaires » sont convertis à la pistache,
culture originaire d’Iran
quest ce que l’agrivoltaisme
technique qui combine la production d’énergie solaire avec l’agriculture sur une même parcelle de terrain
aux ÉU paturage de mouton ou il y a des paneaux solaire, double utilisation du sol.
L’ombre sous les panneaux améliore la qualité et la quantité du
fourrage, tout en apportant au bétail un soulagement bienvenu
et des bienfaits pour la santé
les types de propriété foncière
1-propriété privé
2-propriété publique (st eustache innoparc, ceinture verdure ottawa)
3-propriété collective
les techniques de production
extensives:
-agriculture itinérante sur brulis ou de jachère arborée
-élevages extensif zones arides, nomadisme
intensives:
-agriculture irriguée
-plantation
-élevages intensif et élevages/cultures associés (2 choses au mm endroit) (ex: aquaponie, poule ds verger)
what about la propriété collective
on cherche des moyens pour accéder à la terre avec ca car:
à la surcharge démographique*
* la colonisation qui a apporté « l’idée » de propriété foncière
* tentative d’appropriation des états (impôts fonciers)
* monétarisation de l’agriculture
* volonté de modernisation des façons de fair
quest ce quune fusa
fiducie d’utilité sociale Agricole
dans le but de maintenir de manière durable la vocation agricole.
la terre est détenue par une entitée à but non lucratif
fusa contribu a prévenir la spéculation foncière
5 types dexploitation
1-microfundium
2-petite exploitation
3-exploitation familiale
4- grande exploitation
5-latifundium
les modes de faire-valoir une terre
-direct (proprio le met en valeur)
-indirect (metayage :cest pas le proprio qui assure mise en valeur, celui qui cultive doit remettre un pourcentage
fermage: montant convenu à lavance)
-mixte
down side des cultures insensives
abu des ressources, besoin beaucoup d’eau pour irriguer, on a déja vu la mer aral se vider de son eau.
au ÉU on a vue le DUST BOWL qui a été nuage de poussière pour des mois, pcq terre trop exploiter, foret coupée, labourage en profondeur, grands vents,
utilisation de méthodes mésadaptée.
foyer principaux de lavènement de l’Agriculture
amérique centrale
amérique sud
proche orien
chine
première révolution agricole
début à la fin du moyen age
abandon des jachères
terre en jachère remplacé par culture fourragere, permet développer élevage et donne plus d’excréments pour fertiliser. et donne plus force de travail
deuxième révolution agricole
après 2e guerre mondiale
motorisation
chimisation: phytosanitaires et engrais
selection des plantes et animaux au meilleur rendement
intégration de lagriculture en filière
spécialisation régionale
politique de soutien
augmentation productivité=baisse des prix
révolution verte
années 60 surout en asie pcq eu nont pas eu de 2e révolution.
Utilisation de nouvelles
variétés au cycle végétatif
plus court; engrais et
produits phytosanitaires;
irrigation;
Peu de recours à la
motomécanisation lourde, mais à la
petite mécanisation
résultat: Amélioration des conditions d’emploi et
d’alimentation dans les campagnes
touchées;
Augmentation des rendements
augmentation des écarts sociaux
3e révolution agricole
a partir 1990.
biotechnologies, OGM, recours aux techniques culturales simplifiés (repose sur semi-direct et le non-labour)
arrivée du numérique des données geospatiales pr analyser terrain et faire des interventions optimisés
