Ernæring oplæsning Flashcards

(80 cards)

1
Q

Hvornår er hunden biologisk voksen?

A

Defineret fra kønsmodenhed indtræder til fysiologiske aldersforandringer indtræder

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Hvornår begynder man at give voksenfoder?

A

Ved 90% af den forventede voksenhøjde eller ved 80% af voksenvægten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Hvilke behov har den voksne raske hund?

A
  • Foderet til være komplet og velafbalanceret
  • Foderet skal opfylde dyrets individuelle behov

Protein: 18-20%
Fedt: 5,5%
Ca:P-forhold: 1:1-2
Aske 5-10%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Hvad er det klassiske Ca:P forhold i voksen foder?

A

1:1,3

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hvilke vitaminer er vand -og fedtopløselig?

A

Vandopløselige: BC

Fedtopløselige: KEDA

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Hvilke faktorer afhænger mængden af foder til hunden?

A
  • Kvalitet
  • Stofskifte (str/race)
  • Mængde af motion
  • Intakt/neutraliseret
  • Opstaldningsforhold
  • Optafelse/mave-tarmfunktion
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Hvorfor har den neutraliserede hund større risiko for overvægt?

A
  • Tendes til at spise mere, da kønshormonernes appetitregulering forsvinder.
  • Nedsat energibehov
  • Tendens til at oplagre mere fedt
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Hvad sker der ved overfodring af hvalpe af små -og store racer?

A

Små racer:

  • Antallet af fedtceller dannet i hvalpetiden er større og giver derfor større risiko for fedme senere.
  • Fedme belaster skelttet (knogledeformiteter+hofteledsdysplasi)

Store racer:
-Øget væskthastighed og derved risiko for fejl i skeletudviklingen (hofteledsdysplasi, albueledsarthrose, osteochondrose)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Hvordan skal fedt -og proteinfoderet være i hvalpefoder?

A

Højere end hos voksne hunde.

Protein under 14 uger: min. 25%
Protein over 14 uger: min. 20%.
Da det skal bruges til at vedligeholde syntese af nye væv ifm vækst. De kan ikke få for meget protein.

Fedt min. 8,5%. Især EPA og DHA er essentielle for hjerneudviklingen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Hvad er konsekvenserne hvis hvalpe får for meget eller for lidt calcium?

A

-Calciummangel:
Knogleskørhed.

-Calium+d-vitamin mangel:
Engelsk syge (bløde knogler).

Calciummangel ses især ved barffodring.

-Calcium overskud:
Albueledsdysplasi, osteochondrose, wobblersyndrom.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hvilket nærringsstofbehov er også større hos hvalpe?

A

Større behov af D -og E-vitamin, men især større behov for mineraler generelt, men selvfølgelig i korrekt mængde og forhold.

Så generelt har hvalpe større behov for:

  • Energi
  • Proteiner
  • Mineraler
  • Nogle vitaminer
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Hvad kan aldersproccessen påvirkes af?

A
  • Generiske faktorer
  • Miljømæssige faktorer
  • Fodring
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Hvilke udfordringer ses med alderen?

A
  • Gigt
  • Nedsat nyrefunktion
  • Grå stær
  • Nedat hørelse
  • Demens
  • Tandproblemer
  • Tumores
  • Hud/pels
  • Vægt
  • Muskelmasse
  • Lever-
  • Inkontinens
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Hvornår er en hund gammel?

A

Størrelse og race spiller en rolle.

Seniorfoder anbefaler:
Små - 8 år
Mellem - 7-8 år
Store og gigant - 5 år

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hvordan skal energiindholdet i seniorfoderet være?

A

Mindre energi, men evt højt fiber -og proteinindhold. Protein med høj biologisk værdi.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Hvad sker der ved for meget eller for lidt protein i seniorfoder?

A

Mangel: Reduktion i muskel -og knoglemasse.

For meget:
Ved evt nedsat nyrefunktion hos ældre hunde, kan evne til at udskille produkter fra proteinnedbrydningen være nedsat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Hvordan skal fedtindholdet i seniorfoder være?

A

Generelt nedsat, men der skal tilfølgelig tages højde for det hvis der er undervægt.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Hvordan skal calcium og fosfor være i seniorfoderet?

A

Let nedsat calcium, da det spiller en rolle ved forhøjet blodtryk og hjerte -og nyresygdomme. Derfor også let nedsat fosfor, så forholdet passet.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Hvordan skal vitaminindholdet i senior foder være?

A

Let øget

  • Zink
  • Vit E
  • Vit A
  • Vit B
  • Vit C
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Hvilke nutraceuticals er gode i seniorfoder?

A

-Gigt:
Glucosamin, GLM

-Demens, led, hud og pels:
Omega 3

-Muskelmasse og vægt:
L-Carnitin

-Tænder:
Polyfosfat

-Blære -og urinveje:
Artiskok

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Hvad er en hårdtarbejdende hund?

A

Yder optimalt flere timer om dagen flere dage om ugen. Først da øges energibehovet væsentligt.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Hvad skal sammensætningen af foder være hos en hårdtarbejdende hunde?

A
Protein: 40%
S. fedt: 15%
K. Fedt: 20%
E. Fedt: 5%
Kulhydrat: 15% 
Andet:  5% 

Øget mineral og øget vitaminindhold

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Hårdtarbejdende hunde skal også have ekstra væske, hvordan kan dette sørges for?

A
  • Vand i foder
  • Smag/bullion i vandet
  • Frisk vand
  • Vådfodertilskud
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Hvad er den mest udbredte fodringsbetingede lidelse der ses på klinikken?

A
  • Overvægt.
  • 60% af hundende i DK er overvægtige.
  • 85% af indekatte i DK er overvægtige
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Hvad er årsagerne til overvægt?
- Arv (disponerede racer) - Ernæring (mængde, energi i foderet, godbidder, madrester) - Miljø (ejer adfærd, mangel på fysisk aktivitet)
26
Hvad er den primære årsag til overvægt?
Energi ind > Energi ud
27
Hvad er konsekvenserne af overvægt?
- Sukkersyge - Cancer/tumores - Slidgigt - Hjerte og respiratoriske lidelser - Forhøjet blodtryk - Inkontinens - Pancreatitis hos hund - Fedtlever hos kat - Komplikationer ved anæstesi
28
Hvilken klientvejledning gives ved start på vægttab?
- Forventningsafstem - Daglig fodermængde (målebæger kontra vejning) - Godbidder - Vandindtag - Afføringsmængde - Regelmæssig vejning - Diverse hjælpemidler til klienten
29
Hvor meget anbefales det at hunden må tabe sig pr uge?
1-2,5% af kropsvægten per uge.
30
Hvilke tips kan gives til klienten ved vægttab?
- Fodring i lille skål - Afvej foderet - Flere måltider - Seperat fodring ved flere dyr - Sunde godbidder - Alternative fodringsmetoder - Interesse for foder er ikke lig med sult - Giv dyret anden opmærksomhed end foder
31
Hvilke forskellige tilgange findes der til slankefoder?
- Lavt energiindhold - Nedsat fiberindhold - Øget fiberindhold - Kulhydrater med lavt glykæmisk indeks - Øget protein og lavt kulhydratindhold
32
Hvad er ulemperne ved øget fiberindhold i slankefoder?
- Nedsat næringsstoftilgængelighed - Nedsat palabilitet - Øget gasproduktion+fæces mængde - Risiko for forstoppelse hvis dyret ikke drikker nok.
33
Hvilke nutraceuticals er gode ifm vægttab?
- L-carnitin øger fedtforbrænding og forebygger tab at muskelmasse - CLA, begrænser dannelsen af fedt - Vitamin A, mindsker dannelsen af væv - Antioxidanter, da oxidativ celleødelæggelse pga frie radikaler er højere hos overvægtige dyr og under vægttab - Glucosamin og chondriotinsulfat ifht ledpleje - Omega 3 ifht ledpleje+antiinflammatorisk
34
På hvilke punkter skiller katten sig ud fra hunden, ifht ernæringsbehov
Højere behov end hunden: - Protein+fedt - Taurin - Aginin - A-vitamin - B3 vit - B12 vit - D vit
35
Hvorfor har katten et højt proteinbehov?
Deres evne til regulering af aminosyrer er begrænset
36
Hvordan er kattens ædemønster?
Langsomt og forsigtigt. Spiser mange gange i døgnet.
37
Hvad er minimumsanbefalinger for næringstoffer til kat?
Protein 25g Fedt 9g Calium: 0,59g Fosfor: 0,50g
38
Hvilke problemer kan det give for nutidens katte, at de oprindeligt er ørkendyr?
Som ørkendyr drikkes der ikke meget vand, de får alt vand fra byttet. Derfor kan der opstå urinvejsproblemer, da de ikke indtager nok vand.
39
Hvad sker der for katten ved mangel på taurin?
- Central degeneration af retina/nethinden - Hjertelidelser - Killinger får kramper og epilepsi - Hunkatte får reproduktionsproblemer
40
Hvordan beregnes fodermængde?
Daglig energibehov (kJ eller kcal) / Foderest energiindhold (kJ eller kcal pr g) = Daglig fodermængde i gram
41
Kan hunde og katte selv danne proteiner
nej, det kommer fra fodret
42
hvor mange aminosyre findes der?
22
43
Hvor mange essentielle aminosyre er der for kat og hund?
10 for hund | 11 for kat (taurin)
44
Hvad er biologisk værdi (BV) en betegnelse for
Et udtryk for, hvor godt kroppen optager og udnytter et givent protein → Jo højere biologisk værdi, jo bedre udnyttelse = jo større del optages i dyret
45
Minimum proteinbehov i % for kat, killing, hund og hvalp
Voksen hund = 18% Hvalp = 20-25% Kat = 25% Killing 28-30%
46
4 forskellige fedttyper, og hvad deres funktion er
- Subkutant fedt = Isolerer - Organfedt = Fedt omkring vores organer → virke støddæmpende - Intramuskulært fedt = fedt i vores muskler - Brunt fedt = forbrændes til varmeenergi
47
Fedt er oplagret som triglycerider, hvordan er denne opbygget
glycerol med tilkoblet 3 fedtsyre
48
Fedtbehov for hund og kat i % i tørstof
``` Hund = 5,5 % af tørstof Kat = 9 % af tørstof ```
49
Kan essentielle fedtsyre dannes i dyret
nej, skal tilføjes med fodret
50
De 2 "familier" af essentielle fedtsyre, og hvad er de vigtigste EFA herunder
Omega 3 og omega 6 Den vigtigste under omega 3 = ALA Den vigtigste under omega 6 = LA
51
Katte har svært ved at omdanne EFA, derfor har katten flere essentielle fedtsyre LA og ALA, hvilke?
AA, EPA og DHA
52
Omega 6 funktion i kroppen | AA og LA
``` LA = intakt hudbarriere, hindrer vandfordampning AA = reproduktion ```
53
Omega 3 funktion i kroppen | EPA og DHA
EPA og DHA = Udvikling af hjerne og kognitiv + Udvikling af synet (retina)
54
Hvad er kulhydrats "funktion" i fodret
energileverandør
55
Hvad er forskellen på tilgængelig og utilgængelig kulhydrater
Tilgængelige = kan udnyttes af alle dyr fx stivelse og simple sukkerarter Utilgængelige = kun tilgængeligt for planteæder
56
3 forskellige fibre
1) Ikke fermenterbare og uopløselige fibre = nedsætter passagetiden + giver fylde og mæthed 2) Fermenterbare fibre = ernærer tarmcellerne 3) Opløselige fibre = binder vand, slimdannende (øger viskositet)
57
Hvad er prebiotika
Dette er foder til de gode bakterier | fermenterbare fibre
58
Hvad er probiotika
Tilskud af ”gode tarmbakterier” → ofte mælkesyre-bakterier
59
Hvad er FOS
prebiotika / fermenterbare fibre
60
Hvad er MOS's funktion
1) Begrænser de sygdomsfremkaldende bakterier: - Binder sig til patogene bakterier → Hindrer derved fasthæftning på tarmslimhinden 2) Styrker immunforsvaret i tarmslimhinden 3) Bruges til behandling og forebyggelse af diarré
61
Hvad er hund og kats kulhydrats behov
intet
62
Hvorfor anvende kulhydrat i foder
- Tilfører energi - Perioder med høje energikrav - Billig og let omsættelig energikilde - Forlængelse af mæthedsfølelse (fibre) - Positiv påvirkning af tarm
63
Hvor mange % væsketab vil resultere i død
12%
64
beregningsformel for væskebehov af hund
3ml pr. kg i timen
65
beregningsformel for væskebehov af kat
65ml pr. kg. pr. dag
66
Hvad er provitaminer og antivitaminer
``` provitaminer = forstadie til vitamin antivitaminer = ødelægger eller forhindre optagelsen af vitamin ```
67
fedtopløselige vitaminer
K, E, D, A (+B12)
68
vandopløselige vitaminer
B, C
69
Hvad betyder aske (i forhold til mineraler)
Betegnelse for foderets samlede indhold af mineraler i et foder
70
Hvad er makromineraler og mikromineraler
``` Makromineraler = bruges i større mængder Mikromineraler = bruges i små mængder ```
71
Hvad er det klassiske calcium : fosfor forhold | Ca:P
1,3 : 1
72
Hvad er minimum og maksimum Ca:P
``` Minimum = 1:1 Maksimum = 2:1 ```
73
Hvad er nutraceuticals
= kosttilskud, som har/er: - Sundhedsfremmende stoffer - Stoffer med terapeutisk virkning
74
eks på nutraceuticals
- Omega 3-fedtsyrer = led - FOS / MOS = mave/tarm - Polyfosfat = tænder - L-carnitin = overvægt
75
Hvor mange % fedt og hvor mange % protein skal katten have i sit foder
9% fedt og 25% protein
76
4 ting som er væsentligt i kattens foder
- Taurin - Arginin - Aktivt A vit. - B3 (niacin)
77
drikker katte typisk for meget eller for lidt vand
for lidt vand
78
Hvornår fravænnes killinger
8-10 uger
79
Hvad er der risiko for ved neutraliserede katte
overvægt
80
Hvornår skal katte skifte til senior foder, og hvad sker der med protein % i foderet
7-8 år og proteinprocenten stiger til 30%