Ernährung Flashcards

1
Q

Strategien der Nahrungsaufnahme

A

Carnivor
Filtrierer
Symbiosen
Schlinger
Sauger

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2
Q

Stadien der Nahrungsaufnahme mit Funktion

A

Mund: mechanische Zerkleinerung, Hydrolyse von Polysacchariden
Speiseröhre: peristaltischer Transport
Magen: Speicherung, Proteinverdauung
Dünndarm: Enzymatische Hydrolyse, Resorption von Nährstoffen und Wasser
Dickdarm. Resorption von Wasser und Elektrolyten
Enddarm: Speicherung unverdaulicher Bestnadteile

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3
Q

Verdauung im Magen: freigesetzte Stoffe

A

Nebenzellen: Schleim, HCo3-
Belegzellen: HCl
Hauptzellen: Pepsinogen
Pepsinogen bei niedrigem pH in Pepsin
Carboanhydrase bildet H2CO3, HCO3- ins Blut, H+ in Magen

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4
Q

Wiederkäuermagen

A

Pansen & Netzmagen: Mikroorganismen
Hochwürgen
Blättermagen -> Wasserentzug
Labmagen: HCl und Proteasen

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5
Q

Verdauung im Dünndarm

A

Duodenum, Leerdarm, Krummdarm
verdauung v.a. im Zwölffingerdarm, in anderen Absorption
Dauerhafte Bewegung durch enterisches Nervensystem

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6
Q

Pnakreassektret

A

hydrolytische Enzyme
Cyrboanhydrase genau anders rum wie Magen

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7
Q

Verdauung von Fetten,anschließender Transport

A

Leber produziert und sezerniert Galle
speichert Gallenblase
Fette werden durch Galle emulgiert
Chylomikronen
Chylomikronen in Vesikel
HDL: gutes Cholesterin, von Körper in die Leber
LDL: durch den Körper, schölechtes Cholesterin
VLDL: scheölchte Lipoproteine, zu Fettzellen

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8
Q

Spaltung von Proteinen durch

A

Endoiproteasen, Aminopeptidase, Cyrboxypeptidasen

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9
Q

Aufnahme von AS im Dünndarm

A

in Dünndarm
peptide in Dünndarmepithel, da Peptidasen, Abgabe durch Kanal in Interstitium
auch AS Spaltung schon im Dünndarm
Peptide könne auch in Vesikel Epithel passieren

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10
Q

Dirckdarm, Blinddarm

A

Reabsorption von Wasser und Mineralien
Choleratoxin hemmt Reabsorption
Blinddarm: Bakterienreservoir

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