Quels sont les signes qui pourraient nous permettre de suspecter l’hypochlorhydrie chez notre client ?
- Chute d’énergie après les repas
- Morceaux de nourriture non digérés dans les selles
- Ballonnements, gaz
- Relux gastriques, douleurs à l’estomac
- Selles odorantes et peut-être jaunes et spongieuses (dysbiose et/ou fermentation)
- Carences, dont carence en vitamine B12 (facteur intrinsèque)
- Enduit blanchâtre sur la langue
Expliquez la principale cause d’anémie pernicieuse (carence en vitamine B12)
Pour être absorbée, la vitamine B12 doit être liée au facteur intrinsèque. Ce dernier est une glycoprotéine sécrété dans l’estomac, par les mêmes cellules qui sécrètent l’acide chlorhydrique. Lorsqu’il y a hypochlorhydrie, le facteur intrinsèque n’est souvent pas sécrété, ce qui fait que la vitamine B12 n’est pas assimilée. Autrement, le facteur intrinsèque peut être sécrété en petite quantité, mais il a tout de même besoin de l’acide gastrique pour se lier à la B12, ce qui fait qu’elle n’est pas bien absorbée non plus.
Quelles sont les conséquences possibles de l’hypochlorhydrie ?
- Mauvaise absorption des nutriments
- Digestion incomplète des protéines
À la longue:
- Déminéralisation
- Hyperperméabilité intestinale
- Inflammation
- Intolérances alimentaires
- Allergies ou autres réactions immunitaires
- Anémie pernicieuse (carence B12)
Quelles sont les recommandations pour l’hypochlorhydrie ?
- AMER !! avant les repas
- Carminatives pour stimuler sucs digestifs
- Alimentation saine avec aliments digestes, non raffinés et non froids
- Manger à des heures régulières
- Boire ENTRE les repas pour ne pas diluer les sucs digestifs
- Adopter une saine gestion du stress
- Manger en parasympathique
Plantes amères possibles:
- Achillée
- Gentiane
- Triphala
- Roquette
- Endives
- Gingembre/lime/sel
Quels sont les suppléments possibles pour l’hypochlorhydrie ?
- Bétaïne HCL
- Vinaigre de cidre de pomme dans un peu d’eau avant manger
- B12 sublinguale si anémie pernicieuse
Expliquez en bref la cascade des prostaglandines
Il y a les PGE1 et les PGE3 qui sont antiinflammatoires et les PGE2 qui sont inflammatoires.
Les PGE1 proviennent des omega6 et les PGE3 des omega3. Les PGE2 vient de l’acide arachidonique (viande industrielle, cuissons bbq, etc.).
Les vitamines C, du complexe B, le zinc et le magnesium peuvent transformer les PGE en PGE anti-inflammatoires.
De plus, la voie des PGE2 inhibe les PGE1 et PGE3 et l’inverse. L’acool, le tabac et le stress inhibent les PGE3.
Bon ratio omega6/omega3 = 1/1 ou 4/1. Or en Amérique = 30/1 !!
Pour équilibrer le ratio: diminuer ou idéalement éliminer PGE2 (acide arachidonique), diminuer PGE1 (omega 6) et surtout: augmenter PGE3 (omega 3)
Quels sont les signes qui nous permettent de suspecter une dysbiose ?
- Diarrhée
- Constipation
- Alternance des deux
- Ballonnements, gaz, crampes, spasmes
- Selles jaunes et spongieuses indiquent fermentation
- Symptômes améliorés par la prise d’antibiotiques ou de plantes antimicrobiennes
Quelles peuvent être les causes de la dysbiose ?
- Prise d’antibiotiques
- Infections (candida ou parasites)
- Hypochlorhydrie
- Manger trop sucré (nourrit mauvaises bactéries)
- Ne pas manger assez de fibres
- Stress chronique
- Alcool
- Hyperperméabilité intestinale
Quel est le protocole de gestion de la dysbiose ?
- Adopter alimentation équilibrée, réduire voir éliminer sucre
- Traiter la dysbiose avec des plantes antiseptiques et plantes à berbérine
- Rétablir la sécrétion des sucs digestif (plantes amères et carminatives)
- Réinoculer l’intestin avec des bactéries bénéfiques (probiotiques et nourriture fermentée)
- Réparer les dommages avec vulnéraires
Autre:
Alcool, mouvement, gestion du stress, vérifier intolérances alimentaires
Expliquez le protocole des 4R utilisé pour traiter les problèmes digestifs de façon globale
- Retirer
- Rétablir
- Réinoculer
- Réparer
- Retirer tout ce qui est irritant selon la cause (microbes pathogènes, alcool, alimentation industrielle, toxines, etc.)
- Rétablir les fonctions digestives (amer, carminatives, suppléments si besoin, B12 si besoin)
- Réinoculer avec des bactéries bénéfiques (probiotiques, aliments fermentés)
- Réparer la muqueuse intestinale avec plantes vulnéraires, anti-inflammatoires, astringentes, émollientes
Quels peuvent être les signes d’une intolérance alimentaire ?
- Problèmes digestifs variés
- Douleurs aux intestins
- Inflammation généralisée
- Fatigue chronique
- Troubles neurologiques de l’humeur
- Troubles cutanés
Plus largement si mène à hyperperméabilité intestinale:
- Allergies
- Réactions auto-immunes
- Problèmes d’immunité
Quelles problématiques digestives pourraient nous indiquer qu’il faut augmenter l’hydratation ?
- Constipation
- Bouche sèche
- Brûlements d’estomac
- Hypochlorhydrie
- Ulcères gastriques
Quels peuvent être des signes d’un manque de fibres ?
- Constipation
- Haut taux de LDL
- Pics ou chutes de glycémie
- Problèmes de satiété ou elle ne vient pas
- Transit intestinal irrégulier
Quels sont, en général, des points à regarder pour évaluer la santé du système digestif ?
- Couleur et consistance des selles
- Fréquence des selles
- Qualité et variété de l’alimentation
- Ambiance autour des repas (parasympathique, manger rapide ou pas, heures régulières)
- Symptômes digestifs (ballonnements, crampes, gaz)
- Mastication
- Langue (enduit)
- Immunité générale
Quels sont les fondements du système digestif ? (5)
- Hydratation
- Calme
- Régularité
- Choix des aliments
- Mastication
Certains disent que les fibres sont aussi un fondement.
Quand est-il particulièrement important de miser sur la régularité des repas ?
- Tendance à l’hypoglycémie
- Diabète de type II
- Problèmes de poids (trop ou pas assez)
- Tendance à l’hypochlorhydrie
- Vide de Qi de Rate
Dans quelle catégorie de fibres font partie les mucilages ?
Fibres solubles
Quels sont les facteurs bénéfiques pour le microbiote ?
- Alimentation diversifiée
- Prébiotiques
- Aliments fermentés
Autres:
- Naissance vaginale
- Allaitement
- Jouer dehors
- Probiotiques
Quels sont les impacts des bactéries du microbiote sur la digestion ?
- Aide à la dégradation des fibres non-digérées par notre organisme
- Synthèse de vitamines B et K
- Absorption d’ions, de protéines et de lipides
- Augmenter l’extraction d’énergie des aliments
- Maintien de l’intégrité de la muqueuse
- Limite le développement des pathogènes
- Stimule et augmente l’immunité
Autres impacts:
- Saine gestion du poids
- Saine gestion de l’humeur
- Régulation de l’inflammation
Nommez certaines pathologies infantiles qui peuvent être à l’origine d’un débalancement du microbiote.
- Asthme
- Diabète de type I
- Allergies
- Eczéma
- Obésité
- Infections à répétition
Qu’est-ce que peuvent signifier des selles jaunes ?
Manque de bonne bactéries dans le colon
Qu’est-ce que peuvent signifier des selles grises ou très pâle, voire blanches ?
Un manque ou une non sécrétion de bile par le foie. Car la bile contient la bilirubine, qui devient brune lorsqu’elle est fermentée par les bactéries du microbiote.
Qu’est-ce que signifient des selles noires ?
Cela signifie qu’il y a des saignements dans le haut du système digestif.
