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FISIO MANZANO B > FISIOLOGÍA DIGESTIVA > Flashcards

FISIOLOGÍA DIGESTIVA Flashcards

(83 cards)

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1
Q

¿Qué representa el sistema digestivo en términos de ingeniería biológica?

A

Una obra maestra de la ingeniería biológica

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Q

¿Cómo se puede concebir el tracto digestivo?

A

Como una tubería continua pero segmentada

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3
Q

¿Qué son los esfínteres en el sistema digestivo?

A

Válvulas musculares que dividen el sistema en compartimentos funcionales

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4
Q

¿Cuáles son las estaciones principales del viaje digestivo?

A
  • Boca
  • Esófago
  • Estómago
  • Intestino delgado
  • Intestino grueso
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Q

¿Qué glándulas accesorias son esenciales para el funcionamiento del sistema digestivo?

A
  • Glándulas salivales
  • Hígado y vesícula biliar
  • Páncreas
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6
Q

¿Cuál es la función adicional del sistema digestivo más allá de la nutrición?

A

Opera como un sistema endocrino y un componente crítico del sistema inmune

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7
Q

¿Cómo está estructurada la pared del canal digestivo?

A

Consta de cuatro capas concéntricas

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8
Q

¿Qué es la mucosa en el sistema digestivo?

A

La capa más interna en contacto directo con el ‘tráfico’ alimentario

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9
Q

¿Cuál es la función de la submucosa?

A

Soporte y distribución, albergando vasos sanguíneos y glándulas especializadas

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10
Q

¿Cómo funciona la muscular externa en el tracto digestivo?

A

Como el sistema motriz, con dos capas de músculo liso

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11
Q

¿Qué es el plexo mientérico?

A

Centro de control de los movimientos digestivos

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12
Q

¿Qué función tiene la serosa en el sistema digestivo?

A

Proteger el tubo digestivo

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13
Q

¿Qué es el Sistema Nervioso Entérico?

A

Una red neuronal local con aproximadamente 100 millones de neuronas

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14
Q

¿Cuál es el papel de la división parasimpática en el sistema digestivo?

A

Acelera los procesos digestivos

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15
Q

¿Qué es la vena porta hepática?

A

Dirige el flujo rico en nutrientes al hígado

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16
Q

¿Qué patrones de movimiento son fundamentales para la motilidad digestiva?

A
  • Peristalsis
  • Movimientos de mezcla
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17
Q

¿Qué es la peristalsis?

A

Sistema de transporte que propulsa el contenido a lo largo del tubo digestivo

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18
Q

¿Qué mecanismo de procesamiento local ocurre en el intestino delgado?

A

Segmentación

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19
Q

¿Qué capas conforman la muscular externa en el tracto digestivo?

A
  • Capa circular interna
  • Capa longitudinal externa
  • Capa oblicua (en el estómago)
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20
Q

¿Dónde comienza el viaje digestivo?

A

En la boca.

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21
Q

¿Cuál es el proceso de reducción de tamaño y humectación del alimento en la boca?

A

Masticación.

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22
Q

¿Cuántos litros de saliva se producen diariamente?

A

Entre 1 y 1.5 litros.

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23
Q

¿Qué enzima en la saliva inicia la digestión de almidones?

A

Amilasa salival.

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24
Q

¿Qué función tiene la lipasa lingual?

A

Activa en el ambiente ácido del estómago.

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25
¿Qué tipo de defensas antimicrobianas contiene la saliva?
Inmunoglobulina A y lisozima.
26
¿Qué órgano manipula físicamente el alimento y percibe sus cualidades gustativas?
La lengua.
27
¿Qué representa la deglución en el proceso digestivo?
Un ejemplo de coordinación neuromuscular.
28
¿Qué parte del sistema nervioso controla la secreción salival?
Núcleos salivales del tronco encefálico.
29
¿Qué ocurre en la fase voluntaria de la deglución?
La lengua impulsa el bolo hacia la orofaringe.
30
¿Qué se eleva para sellar la nasofaringe durante la deglución?
El paladar blando y la úvula.
31
¿Qué tipo de ondas propulsan el bolo hacia el estómago?
Ondas peristálticas.
32
¿Qué órgano almacena temporalmente el alimento y comienza la digestión de proteínas?
El estómago.
33
¿Qué estructura del estómago permite su expansión durante la ingesta?
Rugae.
34
¿Qué tipo de células secretan ácido clorhídrico en el estómago?
Células parietales.
35
¿Cuál es el pH del ambiente más ácido del cuerpo humano, generado por el estómago?
pH 1-2.
36
¿Qué hormona es secretada por las células G en el estómago?
Gastrina.
37
¿Qué tipo de control regula la secreción gástrica?
Modelo de triple control.
38
¿Qué glándula produce el jugo pancreático alcalino?
El páncreas.
39
¿Cuántos litros de jugo pancreático se producen diariamente?
1.5 litros.
40
¿Qué enzima pancreática es responsable de la digestión de carbohidratos?
Amilasa pancreática.
41
¿Qué tipo de señales controlan la secreción pancreática?
Señales hormonales duodenales y control neural directo.
42
¿Qué produce el hígado que es crucial para la digestión?
Bilis.
43
¿Cuánto bilis se secreta aproximadamente cada día?
Un litro.
44
¿Cómo actúan las sales biliares en la digestión?
Como detergentes biológicos que emulsionan las grasas.
45
¿Cuál es la función principal del intestino delgado?
Digestión química y absorción de nutrientes.
46
¿Cuáles son los segmentos del intestino delgado?
Duodeno, yeyuno e íleon.
47
¿Qué glándulas en el duodeno secretan moco alcalino protector?
Glándulas de Brunner.
48
¿Qué estructura del intestino delgado aumenta su superficie?
Vellosidades y microvellosidades.
49
¿Qué tipo de motilidad combina el intestino delgado?
Segmentación y peristalsis.
50
¿Cómo se absorben los carbohidratos complejos en el intestino delgado?
Como monosacáridos.
51
¿Qué tipo de transporte utilizan la glucosa y la galactosa en la absorción?
Transporte activo secundario.
52
¿Cómo se absorben principalmente las proteínas en el intestino delgado?
Como aminoácidos mediante transportadores específicos.
53
¿Qué ocurre con los lípidos en el intestino delgado?
Se emulsifican y se transportan en micelas.
54
¿Qué porcentaje de agua se absorbe en el intestino delgado?
Aproximadamente el 90%.
55
¿Qué segmento del canal digestivo realiza la absorción final de agua y electrolitos?
El intestino grueso.
56
¿Qué componentes forman las heces?
Agua, bacterias, grasas, materia inorgánica, proteínas, residuos no digeribles.
57
¿Qué tipo de movimientos colónicos desplazan el contenido hacia el recto?
Movimientos en masa.
58
¿Qué activa el reflejo de defecación?
La distensión rectal.
59
¿Cuál es la composición aproximada de las heces?
75% agua, 30% bacterias del peso seco.
60
¿Cuántos litros de líquido entran diariamente al tracto gastrointestinal?
Aproximadamente 9.3 litros ## Footnote De los cuales solo 2.3 litros corresponden a líquidos ingeridos, y 7 litros provienen de secreciones de las glándulas digestivas.
61
¿Cuánto líquido reabsorbe el intestino delgado?
8.3 litros (aproximadamente el 89% del volumen total) ## Footnote El intestino grueso reabsorbe 0.9 litros adicionales.
62
¿Cuál es la pérdida fecal diaria en litros?
0.1 litros (100 ml) ## Footnote Esto representa apenas el 1% del volumen inicial.
63
Define 'balance hídrico intestinal'
Coordinación fisiológica que ilustra la reabsorción de líquidos en el tracto gastrointestinal.
64
Menciona dos cuadros patológicos relacionados con alteraciones en los mecanismos de transporte epitelial.
* Diarrea secretora * Estreñimiento crónico
65
¿Qué es la fase cefálica en la regulación digestiva?
Mecanismo anticipatorio donde estímulos sensoriales activan centros cerebrales para iniciar la digestión.
66
¿Qué hormona es conocida como la 'hormona del hambre'?
Grelina
67
¿Qué estimula la fase gástrica de la digestión?
La presencia física de alimento en el estómago.
68
Menciona los tres estímulos principales que activan la fase gástrica.
* Distensión gástrica * Componentes químicos del alimento * Elevación del pH intragástrico
69
¿Qué efecto tiene la gastrina en el sistema digestivo?
Potencia la secreción ácida y ejerce efectos tróficos sobre la mucosa gástrica.
70
¿Qué representa la fase intestinal en la regulación digestiva?
Sistema de retroalimentación que regula la función gástrica y secreciones pancreáticas y biliares.
71
¿Qué hormona se libera en respuesta a estímulos acidificantes duodenales?
Secretina
72
Llena el espacio en blanco: Los reflejos gastrointestinales pueden clasificarse en reflejos _______ y reflejos _______.
cortos, largos
73
¿Qué son los reflejos cortos en el sistema digestivo?
Reflejos integrados completamente dentro del sistema nervioso entérico.
74
Da un ejemplo de un reflejo corto.
Reflejo peristáltico local
75
¿Qué es el reflejo del vómito y dónde se controla?
Mecanismo protector para expulsar irritantes; controlado en el bulbo raquídeo.
76
Menciona una vía que activa el centro de control del vómito.
* Vía gastrointestinal * Vía humoral * Vía vestibular * Vía cortical
77
¿Qué hormonas están involucradas en la regulación a corto plazo del apetito?
* Grelina * Colecistoquinina (CCK) * Péptido YY (PYY) * Péptido similar al glucagón tipo 1 (GLP-1)
78
¿Qué función tiene la leptina en la regulación del apetito a largo plazo?
Informa al cerebro sobre reservas adecuadas de grasa e inhibe el apetito.
79
¿Dónde convergen todas las señales de regulación del apetito?
En el hipotálamo, particularmente en su núcleo arcuato.
80
¿Qué roles juegan los adipocitos en la regulación del apetito?
Producen leptina que informa sobre reservas de grasa.
81
¿Cuáles son las tres fases de la digestión?
* Fase cefálica * Fase gástrica * Fase intestinal
82
¿Qué funciones adicionales tiene la fisiología digestiva además de la digestión?
* Funciones inmunológicas * Funciones endocrinas * Funciones sensoriales
83
¿Qué tipo de señales integra el sistema digestivo para optimizar la obtención de energía?
Señales químicas, mecánicas y neurales.

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