Brainscape's Knowledge GenomeTM


Top Flashcards (Certified)
All Flashcards

Animalieproduktion - fjäderfä, gris, akvakultur > Foderövning - fjäderfä > Flashcards

Foderövning - fjäderfä Flashcards

(65 cards)

Start Studying
1
Q

Alla fjäderfäfoder måste värmebehandlas till vilken temperatur?

A

75 grader

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Det är obligatoriskt att värmebehandla alla fjäderfäfoder, även om fodret tillverkas av egna råvaror?

A
  • Nej
  • Som primärproducent behöver man inte värmebehandla om man använder foderråvaror man odlat själv på gården
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vad kan hända om foder värmebehandlas för mycket?

A

Det försämrar fodrets smältbarhet och kan ge ökat vatteninnehåll i gödseln

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Nämn ett undantag då fjäderfäfoder inte behöver värmebehandlas enligt regelverket

A

Om man producerar fodret själv på gården och odlar sina råvaror själv och/eller köper in färdiga värmebehandlade råvaror.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Höns behöver grus för att kunna omsätta hela frön och kärnor

A

Nej

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Varför är det viktigt att fodret har en grov struktur?

A

Om fodret är finmalet stimuleras inte muskelmagen, vilket ger effekt både på djurhälsan och produktionsresultat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Majs är en dominerande spannmålsråvara i svenska fjäderfäfoder

A

Nej

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Havre är den vanligaste spannmålsråvaran i svenska fjäderfäfoder

A

Nej

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vilka spannmål används främst i svenska fjäderfäfoder?

A
  • Vete främst
  • Men också rågvete, korn, havre
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Hur stor del spannmål ingår i en foderstat för kyckling och värphöns?

A

60-70% för kyckling och 50-60% för värphöns

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hur påverkar finmalet vete i fodret fjäderfä?

A

Det kan ge en klibbig konsistens av fodret när de blandas med vatten. Fodret kan då fastna i näbben och med infektioner och begränsat foderintag som följd

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Kan vete i foderstaten ge upphov till fjäderplockning?/kannibalism

A
  • Ja
  • Vete inblandningen bör därför begränsas till 30% för grupper som är känsliga med känd problematik tidigare kring fjäderplockning
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vad har vete för begränsande faktorer, och hur kan man behandla detta?

A
  • NSP i form av arabionxylaner och pentosaner
  • Xylanas (enzympreparat)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vad har korn för begränsande faktorer, och hur kan man behandla detta?

A
  • NSP, ffa betaglukan
  • Betaklukanas (enzympreparat)
  • 30% för värphöns, 20% för slaktkyckling
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vad har havre för begränsande faktorer, och hur kan man behandla detta?

A
  • Skalfraktionen, samt att det har lågt energiinnehåll
  • Skala havret
  • Max 20% inblandning
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Havre är vitaminrikare och proteinets biologiska värde är högre än andra spannmålsslag

A

Sant

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Råg är mindre lämpligt för fjäderfä för att det innehåller mycket NSP (pentosaner)

A
  • Sant
  • Man kan tillsätta enzympreparat, men maxinblanding är ändå 5-10%
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Olika grader av skalat ris med god hygienisk kvalitet kan användas relativt obegränsat till fjäderfä

A

Sant

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Den yttersta skalfraktionen av ris är inte lämpligt i foder

A
  • Sant
  • Det innehåller för mycket kiselsyra
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Upp till 10% vetefodermjöl och 5% vetekli kan accepteras i kycklingfoder, något högre i värphönsfoder

A

Sant

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Drank har ungefär 3 gånger mer NSP än vete, vilket begränsar dess användbarhet.

A

Sant

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Sojamjöl är en bra metioninkälla för fjäderfä

A
  • Falskt
  • Det innehåller lite metionin, men mycket lysin.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Vad innehåller sojaböna/sojakaka för begränsande faktorer, och hur behandlar man det?

A
  • ANF - trypsininhibitorer
  • Värmebehandling
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Sojaböna/sojakaka är möjlig i ekologisk produktion

A

Sant

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Finns det någon maxinblandningsgräns för sojamjöl, sojakaka/sojaböna?
- Nej - Förutsatt att det är värmebehandlat med god hygienisk kvalitet
26
Rapsmjöl och sojamjöl är godkänt i ekologisk produktion
Falskt
27
Vilka begränsande faktorer finns för rapsfrö/rapskaka och rapsmjöl? Hur kan de behandlas?
- ANF - glukosinolater - Värmebehandling av fröet före krossning
28
Hur mycket rapskaka/rapsfrö tillåter man för värphöns och slaktkyckling?
- 16% för både kyckling och värphöns. - Man får använda upp till 16% för eko slaktkyckling
29
Hur mycket rapsmjöl tillåter man för värphöns och slaktkyckling?
10% för båda
30
Vad är en begränsande faktor för solroskaka, hur behandlar man detta?
- Högt innehåll av växttråd, ger ett lågt energivärde - Skalning av fröna
31
Varför är vitblommiga ärtor att föredra framför brokblommiga ärtor i fjäderfäfoder?
De innehåller mindre mängd tanniner
32
Vad har ärtor för begränsande faktorer, hur kan man behandla det?
- De har ett lågt innehåll av metionin, innehåller tanniner - Man behöver komplettera med rent metionin
33
Vilka begränsande faktorer har åkerböna, och hur behandlar man det?
- ANF - främst tanniner, men också trypsininhibitorer och lektiner. - Värmebehandling
34
Brokblommiga åkerbönor innehåller mer tanniner än vitblommiga åkerbönor
Sant
35
Vilka begränsande faktorer har lupin, och hur behandlar man det?
- ANF - alkaloider, tanniner och NSP - Antioxidantmedel
36
Lupin bör inte ges till slaktkyckling, men kan ges till värphöns
Sant
37
Det som begränsar användningen av potatismjöl är högt pris
Sant
38
Potatismjöl får endast ges till fjäderfä under 35 v i ekologisk produktion
Sant
39
Risprotein innehåller hög mängd metionin och cystein men inte lysin.
Sant
40
Vilka begränsande faktorer finns för fiskmjöl, hur behandlar man det?
- PFAS, ditoxiner och fria radikaler - Antioxidationsmedel (detta måste få godkännande i eko)
41
Hur mycket fiskmjöl får man ha till fjäderfä?
- Värphöns: 6% för både eko och konventionell - Men bara till fjäderfä under 35 v för eko - Slaktkyckling: 10% för eko, inget för konventionell
42
Vilka begränsande faktorer har majsglutenmjöl, hur behandlar man det?
- Mykotoxiner, salmonella, högt pris - Provta partier, se till att det är god hygienisk kvalitet, värmebehandling
43
Hur mycket majsglutenmjöl ger man till fjäderfä?
- Ca 4-5% - Det används ffa för värphöns pga xantofyll. Men man kan använda till kyckling också
44
Sojamjöl och majsglutenmjöl får användas i eko produktion till fjäderfän under 35v
Sant
45
Lucernmjöl, används som majsglutenmjöl främst till värphöns för att ge färg till gulan
Sant
46
Vilka begränsande faktorer har lucernmjöl, hur behandlas detta?
- Färgpigment kan inaktiveras vid oxidation/lagring - Torkning och lagring behöver göras korrek
47
Max inblandningsnivå för lucernmjöl är 5% för värphöns
Sant
48
Man får ge bearbetat protein till fjäderfä
- Sant - Men det finns strikta krav att foder till gris respektive fjäderfä inte får kontamineras med protein från egna arten. Därför behövs separata foderfabriker. - Men detta används inte i Sverige idag
49
Vilka begränsande faktorer har bearbetat insektsprotein?
Det höga fettinnehållet
50
Fettillsats ökar fodrets smaklighet, smältbarhet samt utnyttjandet av fettlösliga ämnen
Sant
51
Vid pelletering minskar fettilsats hållbarheten på fodret
Sant
52
I fjäderfäfoder används främst animaliskt fett
- Falskt - Vegetabiliskt fett vanligast
53
I konventionella fjäderfäfoder tillsätts rena aminosyror som en strategi att uppfylla djurens krav på enskilda aminosyror
- Sant
54
Det är tillåtet att tillsätta rena aminosyror till eko
Falskt
55
De vanligaste makromineralerna som tillsätts i fodret är i regel kalcium, fosfor, natrium.
Sant
56
Den vanligaste kalciumkällan är kalciumkarbonat, foderkalk
Sant
57
Enzymet fytas ökar tillgängligheten av fosfor i fodret, och minskar mängden fosfor som kommer ut i naturen
Sant
58
Om kolinklorid ingår i premixen kan detta påverka hållbarheten, och sänka aktiviteten av K-vitamin
Sant
59
Tillsats av oxidationsmedel sänker premixens hållbarhe
Falskt
60
EU har förbud mot användning av foderantibiotika
Sant
61
Det är tillåtet inom EU att i förebyggande syfte mot koccidios att använda koccidiostatika som fodertillsats
Sant
62
Fodermedel bestående av levande organismer och hämmar etablering sjukdomsrelaterade bakterier (t.ex. mjölksyrabakterie) kallas probiotika
Sant
63
Prebiotika är naturligt förekommande föreningar som tillsätts med syfte att stimulera utvecklingen av hälsosamma tarmfloran (t.ex. oligosackarider)
Sant
64
Koccidiostatika får ges till slaktkyckling, med det ges inte till värphöns
- Sant - Värphöns vaccineras istället mot koccidios statik
65
Koccidiostatika har antibakteriell effekt och verkar liknande foderantibiotika
Sant

Animalieproduktion - fjäderfä, gris, akvakultur (5 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2025 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions