IO Flashcards
En qué consiste el ABC?
de los inventarios
Es una técnica de categorización, priorización, que consiste en ordenar elementos según su importancia económica
basada en el principio de Pareto (80/20).una pequeña cantidad de elementos representa la mayor parte del impacto o valor.
..
* Categorizar
Pareto
comunmente utilizada para inventarios
Explicame la clasificación de ABC
Clase A: (críticas, alto impacto)Suelen ubicarse los productos más importantes y por
ello, reciben más atención que las otras zonas. Por lo
general representan el 80% del valor de consumo anual de la
empresa y el 15% de todas las unidades del inventario. Son
los más importantes, usados o vendidos. Asimismo, son los
que más ingresos generan.
Clase B: Se trata de los segundos artículos de consumo medio. Normalmente son los productos que
representan el 15% del valor del consumo anual y representan el 30% o 40% del total de los artículos en el
inventario. Aunque no reciben tanta atención como los de la clase A, sus existencias y costes se controlan de
manera constante.
Clase C: En esta zona encontramos los productos menos importantes, y que por lo tanto necesitan poca
supervisión. Representan el 5% del valor total de consumo y entre el 40% o 50% del valor total de los
artículos del alma
ABC en clasificación de inventarios
El método ABC de clasificación de inventarios permite
organizar la distribución de las distintas mercancías
dentro del almacén a partir de su relevancia para la
empresa, de su valor y de su rotación. Con este sistema
se prioriza la adquisición y colocación de los productos
no por su volumen o cantidad, sino por el aporte
económico que suponen para la empresa.
Como aplicar pareto en inventarios?
Qué es teoría de colar
lo puedo enfocar en:
* Problemas
* Demanda
* Rentabilidad
cual es la diferencia entre el inventario teorico y el inventario fisico?
Teorico:
* Es el que se espera tener según los registros del sistema.
* Se calcula restando y sumando entradas y salidas según compras, ventas, devoluciones, etc.
Físico:
* Es el que realmente existe en el almacén o en bodega, Se obtiene contando manualmente el stock
* Puede variar por errores, robos, productos dañados o mal registrados.
Qué es exactitud del inventario?
Es el porcentaje de coincidencia entre lo que el sistema dice que hay (inventario teórico) y lo que realmente hay en existencia (inventario físico).
=(Inventario físico/Inventario Teórico)x100
%
Qué es la demanda deterministica?
Cuando yo conozco con certeza la demanda
decime modelos de inventario de demanda deterministica
Enfocado a la compra:
* EOQ (cantidad óptima de compra) sin faltante
* EOQ, con faltante
* EOQ Con descuento por volumen
Enfocado a la producción:
* LEP (Lote económico de producción) con faltante
* LEP sin faltante
te pueden preguntar por cada uno
Qué es producción intermitente?
sistema de producción en el que los productos no se fabrican de forma continua, sino por lotes o pedidos específicos, y con paradas frecuentes entre una orden y otra.
* Se maneja por lotes
Se podría usar porque los productos son muy de temporada: Decoración navideña
Hablame de los costos de inventario
- Costo de pedir:impuestos y costos del transporte.
- Costo de mantener:todos los aspectos relacionados al almacenamiento del inventario, tales como espacios, obsolescencia, deterioro, pérdidas, mermas, refrigeración, iluminación, calefacción, protección contra el sol, humedad.
- Costo unitario: Es el precio unitario del producto comprado o producido.
- Faltantes: Se genera cuando no hay suficiente inventario para satisfacer la demanda: perdida de ventas, costos de comprar a ultima hora
Grafica los modelos de inventario
- EOQ básico
-
EOQ con faltante
f: Período donde el inventario se agotó y comienzan los faltantes. Aquí se acumulan los pedidos pendientes. -
LEP sin faltante
Tiempo donde se produce
Tiempo donde no se produce, solo se consume inventario -
LEP con faltante
t1:Tiempo donde se produce y se acumula inventario
t2:Tiempo donde hay faltantes acumulados, sin producción aún
t3:Tiempo donde se produce y se cubren los faltantes
Markov
hablame de Teoría de colas
Una cola es una línea de espera.
Características:
* Patron de llegada de clientes
* Capacidad del sistema
* Patron de llegada de clientes
Qué distribución de probabilidad está asociada a la llegada en colas?
la distribución de probabilidad asociada a la llegada de clientes es normalmente la distribución de Poisson.
porque No hay una regla fija sobre cuándo llega cada cliente, pero se pueden observar patrones estadísticos estables a lo largo del tiempo. ej, llegan aproximadamente 15 personas por hora
Poisson llegada, exponencial salida
Qué sistemas de colas conoces?
- Una cola, un servidor M/M/1, ej, una tienda , un cajero
- Una cola, multiples servidores M/M/s, ej, bancos
- Varias colas, multiples servidores, ej, supermercado con varias cajas
- Una cola, servidores secuenciales, ej, trámite de licencia,
Explicame el modelo EOQ con faltantes
Permite mantener menores niveles de inventario (menos costo de almacenamiento) aceptando algunos faltantes siempre que los clientes estén dispuestos a esperar.
se acepta temporalmente quedarse sin inventario, pero se permite porque es más barato que mantener inventario constante todo el tiempo, siempre que el cliente pueda esperar.
Explicame el modelo LEP con faltantes
Es util cuando no se puede o no conviene tener inventario disponible
* Busca minimizar el tiempo de producción por lote
* Minimizar costo de almacenamiento