japanese-ja.docx Flashcards by Des1206-2 Prod

Q

リンゴの栽培において、開花直前から開花時期に残すべき花は何か

A

優位な花

優位な花を残すことにより商品価値の高い果実を収穫するための「花摘み」が行われる

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Q

リンゴの果実を間引く作業を何と呼ぶか

A

摘果

摘果は結実後30日程度を目安に行われる

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Q

リンゴの栽培方法にはどのような種類があるか

A

有袋栽培と無袋栽培

無袋栽培は日光が多くあたり糖度が上がるが、有袋栽培は果実の色を鮮やかにし商品価値を上げる

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Q

有袋栽培の効果としてどのようなものがあるか

A

貯蔵性の向上

有袋栽培は果実の貯蔵性を向上させる効果がある

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Q

リンゴの品種名の頭に「サン」が付く場合、何を示すか

A

無袋で栽培されたこと

無袋で栽培されたリンゴは見栄えは悪いが甘く美味しい

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Q

果実の着色において太陽光が果たす役割は何か

A

大きな役割を果たす

着色には果実の日当たりを良くするための作業が必要

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Q

近年、果実の着色促進のために何が使われることがあるか

A

着色促進剤

着色促進剤が使われることもあるが、色付きの優れた選抜亜種への更新も行われる

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Q

「葉とらずリンゴ」とは何か

A

摘葉を行わないリンゴ

省作業になる「葉とらずリンゴ」は摘葉を行わない

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Q

リンゴ栽培において、主流となっている樹形は何か

A

矮性

矮性栽培法は樹高を低くする栽培方法である

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Q

リンゴ栽培において、人工授粉が行われる理由は何か

A

花粉を媒介する昆虫の減少

昆虫の減少により人手による人工授粉が広く行われている

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Q

日本に登録されているリンゴの品種数は何種か

A

177種

うち品種登録が維持されているものは85種

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Q

世界中に存在すると見られるリンゴの品種数は何種以上か

A

数千から1万以上

世界中では数千から1万以上の品種が存在すると考えられている

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Q

伝統的な樹形で栽培する場合に用いられる台木は何か

A

マルバカイドウ

伝統的な樹形ではマルバカイドウが用いられる

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Q

矮性栽培法が普及し始めたのはいつ頃か

A

1975年頃

矮性栽培法は1975年頃より普及が始まった

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Q

矮性栽培に使用される台木の例を挙げよ

A

M26, M9, JM7

矮性栽培により生産者の負担が軽減される

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