La fertilisation (facteurs impliqués) Flashcards Preview

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Flashcards in La fertilisation (facteurs impliqués) Deck (14):
1

La qualité d'eau d'irrigation

Qualité de l'eau d'irrigation est un facteur important à considérer avant d'entamer un programme de fertilisation. [ ] de pls éléments retrouvés ds eau peut influencer choix des fertilisants utilisés
Ex: [Na+] doit pas dépasser 40 ppm, car ça peut modif absorption du Ca++ et du Mg++ (pcq rentre en compétition ac absorption de Ca++ et Mg++)
Eau doit être légèrement acide pour balancer potentiel basique des engrais (surtout ceux à forte [NO3-] et faible [P])

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Normes d'interprétation (pH et Sodium)

pH, valeurs désirables = 5,5 à 6,5
Sodium, valeurs désirables <40,0

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Qté d'eau d'irrigation

On peut remarquer que l'irrigation modérée procure les effets les + désirables

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Le substrat

Très important de faire une analyse minérale du substrat avant de débuter les cultures afin d'avoir un portrait exact de l'équilibre de départ
Composantes du substrat influencent évolution de son équilibre minérale de pls façons
Fertilisants de base: principaux responsables de salinité de départ, déterminent rapidité ac laquelle on doit commencer programme de fertilisation ainsi que ratio de départ à utiliser
Chaux: fixe pH de départ du substrat et ajuste dispo des éléments minéraux qu'il renferme, source efficace de Ca et de Mg pour qq semaines, ces éléments pouvant être apportés + tard ds fertilisation
Gypse: source de Ca et de S pouvant, ds certains cas, être suffisante pour toute la durée de la culture en multi₵
Agent mouillant: influence absorption de l'eau ds le substrat, distribution des engrais ds motte et fréquence des irrigations, si non uniforme à l'int du substrat, cause croissance irrégulière sur les tables et rend impossible un fertilisation uniforme
pH: détermine dispo des éléments minéraux
CEC: influence rétention d'engrais par substrat
Porosité d'air et rétention d'eau: influencent fréquence des irrigations et croissance radiculaire et les pertes d'éléments minéraux par lessivage

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L'environnement

Cond enviro influencent également l'équilibre minéral du substrat
4 facteurs à considérer:
1- T
2- Luminosité
3- H% ou HR
4- CO2

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Température

Croissance des plantules est influencée par T du sol et de l'air
T du substrat influence nitrification, c-a-d la transfo du NH4+ ou NO3-: NH4+ en NO3- (grâce à des bactéries)
+ T augmente, + nitrification augmente
T fraîche:
T fraîche diminue croissance, donc diminue demande en fertilisants
Si diminue nitrification, alors augmente [NH4+] ds sol
Si T moyenne < 15 C, alors on doit diminuer rapport NH4+/NO3- donc éviter engrais ac NH4+
T chaude:
Croissance + rapide et nitrification + intense, alors: augmente demande en fertilisants et on doit augmenter NH4+/NO3-

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Lumière

Intensité lumineuse et photopériode sont 2 facteurs qui peuvent intervenir ds croissance des plantules et impliquer une modif ds programme de fertilisation



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Faible intensité lumineuse et courte photopériode:

- Croissance est ralentie et jeunes plants tendent à s'étioler
- Plants consomment - d'engrais et ceux-ci peuvent s'accumuler ds substrat et occasionner des dommages au syst racinaire (surtout si bcp d'NH4+)
Conséquences sur fertilisation:
- Réduire fertilisation ou augmente lessivage,
Lessivage: ajout d'eau ou de sol'n fertilisante en qté sup à celle pour saturer substrat
Pas lessivage si toute eau utilisée est absorbée par substrat, donc aucun écoulement par trous de drainage
(En lien ac capacité de rétention d'eau du substrat)
- Réduire rapport NH4+/NO3- et qté de P pour ne pas stimuler davantage l'étiolement

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Forte intensité lumineuse et longue photopériode:

- Consommation + forte d'engrais car croissance accélérée des plantules malgré le fait qu'elles demeurent de courtes tailles
Conséquences sur fertilisation:
- Une proportion + élevée de NH4+ peut être apportée
- Augmentation de l'apport d'engrais (fréquence ou [ ]) Forte luminosité engendre svt augmentation de T et par conséquent une augmentation de l'assèchement du substrat. Besoins en eau deviennent + important et risques de lessivage + élevé

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Humidité relative

HR est principal facteur d'assèchement. Modif consommation d'engrais en influençant le taux de transpiration
H% faible:
- plante transpire + et consomme + d'eau pour combler ses pertes
- Conséquences sur fertilisation: absorption massive de Ca++, car Ca est absorbé de façon passive au m^ moment de l'eau
Air très sec:
- Entraîne fermeture des stomates et cause diminution de transpiration et d'absorption de CO2 (Donc, diminution de photosynthèse)
- Conséquence sur fertilisation:
diminution de la croissance, donc diminution de consommation d'engrais

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CO2

[CO2] ds air ambiant des serres peut être problématique à cause de l'étanchéité du milieu
Pour combler manque de CO2 atm, producteurs utilisent régulièrement un syst d'injection de CO2
Conséquence sur fertilisation:
Ds air ext: environ 300 à 400 ppm de CO2
Ds serre: environ 100 ppm de CO2
Ac syst d'injection: environ 1000 ppm de CO2
Si [CO2] augmente, il y a une augmentation de la croissance, car augmentation de photosynthèse, donc apport sup en engrais sera nécessaire

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La plante cultivée

L'sp cultivée est aussi un facteur pouvant influencer fertilisation et ce sur 3 pts:
- Besoins de chaque sp
- Influence de plante sur pH
pls sp influencent évolution du pH du substrat
Ex: Dianthus favorisent une diminution du pH, mais poussent mieux à pH + élevé
- Besoins en fx du stade développ

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Besoins de chaque sp

En raison de multitude d'sp et de cultivars produits, impossible d'appliquer sol'n fertilisante idéale
Producteurs classent généralement sp en 3 groupes:
- Besoins faibles en fertilisants (ex: légumes comme choux, laitue et tomates)
- Besoins moyens ( ex: majorité des sp Cosmos, Dianthus)
- Besoins élevés (ex: qq sp ornementales Géranium, Bégonia, Pétunia)

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Besoins en fx du stade de développement

1: Émergence de radicule; besoins: radicule est très sensible aux engrais; fertilisation: aucune, application de nitrate de potassium pour levée de dormance chez qq sp
2: Jusqu'aux cotylédons; besoins: stade où la fertilisation commence, croissance encore faible donc besoins ne sont pas élevés, attention à l'étiolement; fertilisation: 50 à 75 ppm N total, rapport NH4+/NO3- faible (< 15%, pour éviter étiolement et pas nuire aux jeunes racines)
3: Vraies feuilles; besoins: stade qui nécessite le + de fertilisation (car stade de forte croissance), favoriser croissance courte et trapue; fertilisation: 100-150 ppm N total, rapport NH4+/NO3- ajusté en fx des sp (15-25% NH4) et cond de la serre, diminution du P
4: Prêts pour repiquage; en multi₵ , la croissance doit être ralentie tout en maintenant qualité des plantules; fertilisation: réduire les applications de NH4+ pour éviter élongation des entre-noeuds, favoriser engrais riches en Ca++ pour améliorer croissance radiculaire