Luento 6 Flashcards
(103 cards)
Sienet ovat taksonomialtaan
eukaryootteja
Sienet ovat hapentarpeeltaan
aerobeja tai fakultatiivisia anaerobeja
Sienien lisääntyminen
suvullista ja/tai suvutonta
Mikrosienet (3)
Hiivasienet
Rihmasienet
Dimorfiset sienet
Hiivasienet esiintyvät
yksittäisinä soluina
Hiivasienet lisääntyvät
kuroutumalla
joillain binäärinen fissio
Rihmasienet ovat
monisoluisia
Rihmasienet esiintyvät
rihmoina eli hyyfeinä
Rihmasienten sytoplasmat
ovat yhteydessä toisiinsa väliseinien aukkojen kautta
Rihmasienet lisääntyvät
itiöiden avulla tai kasvamalla kärjestä muodostaen haaroja, jotka kuroutuvat irti
Dimorfisten sienten morfologia
muuttuu olosuhteiden mukaan
mm. lämpötila ja CO2
Dimorfisten sienten eläinpatogeenit ovat
hiivamuodossa 37 °C kudoksissa,
rihmasienimuodossa 25 °C esim. maaperässä
Sienten soluseinä
80 - 90 % hiilihydraatteja
- Kitiini, glukaani, mannaani
Proteiinit ja glykoproteiinit
Dimorfisten sienten soluseinän
rakenne muuttuu muodonmuutoksen yhteydessä
Kitiini
NAG-polymeeri
N-asetyyliglykosamiini
Glukaani
glukoosipolymeeri
Mannaani
usein mannoproteiineissa
Sienien solukalvo
fosfolipidejä, proteiineja, ergosterolia (n. 6%)
Sienisolun rakenne: sytoplasmassa
tumakalvo mitokondriot endoplasminen verkosto ribosomit glykogeenivarastot vakuoleja
Sienet voivat käyttää ravinnokseen
kompleksisia hiilihydraatteja (selluloosa, lignaanit)
Homeet ovat hapentarpeeltaan
obligaatteja aerobeja
Hiivat ovat hapentarpeeltaan
fakultatiivisia anaerobeja
Sienten optimi pH
3,8 - 5,6
Sienet sietävät kuivuutta ja osmoottista painetta
paremmin kuin bakteerit