b-OXYDATION :
processus ou A.G en A-COA
TAG C QUOI
3 a.g relié avec un lien ester à glycérol
pk on dit que TAG sont tres concentré. en energie.
réduits et anhydres . 38 kj/g
6,75 x plus que glycogene hydraté
dans les cellules adipeuses il y a des gros globule appelé
gouttelettes lipidiques
quest-ce qui spasse dans les cellules adipeuse : 3 affaires
detergents biologiques
lipases
tag dans intestin emulsifié par :
sels biliaires
sels biliaires fait par :
foie
selbs biliaires stock dans :
vésicule biliaires
aG + SEL BILIAIRES =
MICELLES ( FACILITE POUR LIPASES PANCRÉATIQUES )
MICELLES CONTIENNENT AUSSI DAUTRES LIPIDES :
apres passage dans les cellules AG FAIT QUOI
recombine avec glycérol pour former TAG
TAG dans le sang sassocient avec quoi
apolipoprotéines ( PAS COVALENT )
en fait : chylomicrons
apolipoprot cest quoi ces affaires la
prot du sang pour transporter des chose vers les organes
apolipoprot + lipide =
lipoproteines ( diff classes )
diff classes de lipoprot :
chemin des chylomicrons :
LIPOPROTÉINE LIPASE EST ACTIVÉE PAR
APOLIPOPROTÉINE C-II
MAJORITÉ DES TAG HYDROLYSÉE , LE CHYLOMICRONS RESIDUELL ENRICHIS EN _____ SEN VA VERS _____ ABSORBÉ PAR _____ AVEC DES RÉCEPTEURS RECONNAISSANT ______
CHOLESTÉROL
FOIE
ENDOCYTOSE
LIPOPROTÉINE apoE
SQUI SPASSE DANS LFOIE APRES.
TAG UTILISÉS POUR ENERGIE POUR
goutelettes lipidiques :
centre : esters de cholestérol et TAG
autour : monoocouche phospholipides
surface : périlipines ( mobilisation )
a.G DANS LE SANG complexe avec quoi pour le transport
albumine
albumine fixe combien AG
10
albumine senva jusqua quoi ?
muscles squeletiques , cardiaques , rénals