Obésité part1 Flashcards
Déf (OMS)
Surpoids & obésité = accumulation anormale ou excessive de graisse corpo pouvant nuire à la santé
Obésité adulte - IMC & ses limites
- estime l’embonpoint
- Outils permettant de déterminer un pt de départ ou un obj, mais sans être absolu
- Valeurs de référence peuvent changer selon ethnie
Limites ;
- 65&+
- Femmes enceintes ou allaitant
- Athlètes
- Certaines maladies
Risque excès poids vs insuffisant
EXCÈS DE POIDS/OBÉSITÉ ;
- Diabète type 2
- Lipidémie anormale
- HT
- Maladies coronariennes
- Maladies de la vésicule biliaire
- Apnée obstructive du sommeil
- Certains types de cancer
POIDS INSUFFISANT ;
- Malnutrition
- Ostéoporose
- Infertilité
- Dim de la fonction immunitaire
*P-ê un signe de troubles alimentaires ou d’autre maladie sous-jacente
Circonférence de la taille
TT élevé est associé à un risque accru ;
- diabète de type 2
- Dyslipidémie
- HT
- MCV
Chez les patients ayant un IMC compris entre 25 et 34,9 kg/m2
Qu’arrive-t-il au-delà de 35? Mesure-t-on? ***
TT selon gr ethnique (GRAPHIQUE)
% de gras
- F vs H
- entre diff discipline sportive
Autres mesures de la répartition de graisse
Plis cutanés ; sous-cutanée
Bioimpédance (certains)
- Totale (sous-cutané + viscérale) & segmentaire (parfois)
Ostéodensitométrie (DXA)
- Totale (sous-cutané + viscérale), segmentaire & estimation viscérale
Tomographie axiale (CT scan) & IRM
- X total (sous-cutané vs. Viscéral)
Association de l’IMC, TT et risque de mortalité - avec & sans MCV
Risque sont un peu moindre chez les free MCV vs MCV
-> Dans les deux cas, risque de morbidité est présente (linéaire)
Obésité pédiatrique - Enfant
- Estime excès de gras corpo w courbes de croissance de l’IMC construites en fonction de l’âge & sexe, courbes établies en fonction d’une population de référence donnée
- ++ courbes existent, 3 principales classifications :
o OMS
o Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
o International Obesity Task Force (OITF)
OMS
- Enfants de 5 ans
- Enfants de 5 à 19 ans
Moins de 5 ans
• surpoids est un poids par rapport à la taille debout supérieur à deux écarts-types au-dessus de la médiane des normes OMS de croissance de l’enfant; et
• l’obésité est un poids par rapport à la taille debout supérieur à trois écarts-types au-dessus de la médiane des normes OMS de croissance de l’enfant.
5 à 19 ans
• le surpoids est un IMC pour l’âge supérieur à un écart-type au dessus de
la médiane de la croissance de référence de l’OMS; et
• l’obésité est un IMC pour l’âge supérieur à 2 écarts-types au dessus de la médiane de la croissance de référence de l’OMS.
Classification selon l’international obesity task force (IOTF)
Enfants de 2 à 18ans
- Basée sur des enquêtes international
À FAIRE :
Qu’elle est la catégorie de chacun ?
Étude ;
Documenter la perception des parents du poids de leur enfant et si cela entrave l’évaluation des HDV de l’enfant
* n = 1 125 enfants québécois de la cohorte ELDEQ (Étude longitudinale du dvt du Québec); 1998–2010; âgés de 6 ans)
RÉSULTATS ;
- Enfant avec surcharge pondérale (embonpoint/obésité) ->perçu comme étant mince -> parents moins susceptibles de déclarer qu’il/elle mange trop/mange trop vite
- Enfants poids normal, mais perçus mince -> enfant ne mange pas assez.
EXPLICATION ;
Enfant w ou sans surcharge est considéré + maigre, peu importe son poids réel
Études 2 ; Surpoids & perception erronée
Examiner les tendances du surpoids & la perception erronée d’une surcharge pondérale (embonpoint/obésité) mal perçue chez les adultes (≥20 ans) et les enfants (5-15 ans)
Résultats :
o Tendance à la hausse de l’embonpoint & obésité
o Enfants moins bien perçus que les adultes
o Enfants présentant une surcharge pondérale dont les parents ne les perçoivent pas comme tels : ↑
Explication
- Parents ont une perception erronée sur leur propre poids & sur le poids de leur enfants
Savoir ou ne pas savoir, là et la question ;
- Manque de reconnaissance d’un poids inadéquat par les parents est associé à …..
- Connaître le statut pondéral est bon ou pas ?
- Stratégie mise en place sont bonne ou pas ?
- Manque de reconnaissance d’un poids inadéquat par les parents est associé à une réduction de la préoccupation à l’égard de la masse corpo du jeune
- Connaître le statut pondéral n’est pas nécessairement associé à un meilleur devenir pondéral
o Stratégies misent en place peuvent même nuire…
Portrait de l’obésité échelle mondiale
En 2016, sur la planète, Adulte (18&+) ;
* En situation d’obésité : 13 %
* 11 % H
* 15 % F
* En situation d’embonpoint : 39%
* 39 % H
* 40 % F
* +1,9 milliard adultes – personnes de 18&+, étaient en surpoids. Sur ce total, +650 millions étaient en situation d’obésité
* Prévalence de l’obésité a presque triplé au niveau mondial entre 1975 & 2016
OCDE
Taux de prévalence
- de l’embonpoint et obésité chez les adultes
- selon le IMC
• 15à74ans
• ≥25 kg/m2 (image)
Selon ; IMC
* ≥30 kg/m2
Autres prédictions sur la prévalence de l’obésité - Comparing SISa model timecourse to historical data - 1950 to 2050
Avant 1970 -> aug lente de 14% avant un pic de 42 %
Portrait de l’obésité au Canada -
Obésité chez les adultes dans le T
1985-2006 - 3x d’aug
Canada
En 2018, embonpoint ou obésité : Adulte (18&+)
En général, H (69,4%)>F (56.7%)
Obésité par province & territoires 1ère nations
- Pk les valeurs rapportées montrent des prévalences d’obésité plus faibles que celles mesurées? ***?
2018, comparaison provinces canadiennes
- Moy nationale (26,8 %) : petite baisse vs 2017 (27 %)
- Qc (25,0 %) & Colombie-Britannique (23,1 %) < moy nationale
- Terre-Neuve-et-Labrador (40,2 %)
- Île-du-Prince-Édouard (37,8 %)
- Nouvelle- Écosse (33,7 %)
- Nouveau-Brunswick (35,3 %)
- Manitoba (30,8 %)
- Saskatchewan (34,8 %)
- Alberta (28,8 %) > moy nationale
Territoires (ESCC, 2004)
- 37,8 % adultes autochtones (exclusion 1e nations réserves) en situation d’obésité (données taille & poids)
Clarifier les données des territoires
Obésité pédiatrique - Canada
CANADA
* Aug prévalence embonpoint & obésité
- 6 à 17 ans : 23,3 % (1978/79) vs 31,4 % (2014)
- Données 10 last years, prévalence excès poids chez les enfants = stabilisée
- Excès de poids diffère un peu :
- Sexe : 12 à 17 ans, g(16,2 %) > f(9,3 %)
- Niveau de revenu : faible (16,9 %) > élevé (9,3 %)
QUÉBEC
* Différences garçons/filles
Étiologie de l’obésité
Energy balance without and with exercise-nutrition interaction - Schéma
Étiologie de l’obésité
Perspective of appetite control along the spectrum of PA levels based opn study
Individuals with non regulated appetite have lower levels of PA, higher body fat, greater non-homéostatic influences favouring overconsumption and weaker stiety response to food
Individual with regulated appetite have higher levels of PA are the opposite, they enhanced satiety response to food
Flipping point
- Individual energy expenditure diminution
- Rise of energy intake leading to obesity pandemic