Port

Question 1

Unterteilung Weinbaugebiet (Port)

Answer 1

Baxio Corgo: leichteste Weine

Cima Corgo: erstklassige Berge

Douro Superior: Spitzenklasse

Question 2

Rebsorten Port

Answer 2

Touriga Franca
Tinta Roriz
Tinta Barroca
Touriga Nacional
Tinto Cão

Question 3

Ruby

Answer 3

Verschnitt 1-3 Alter Weine

Question 4

Tawny

Answer 4

Braunton aber nicht älter als Ruby

Question 5

Reserve/Reserva

Answer 5

Runy und Tawny
mind. 6 Jahre im Holz

Question 6

Late Borrled Vintage (LBV)

Answer 6

4-6 J Reifung
Schönung und Filtration
keine weitere Flaschenreifung notw.

Question 7

Tawny mit Altersangabe

Answer 7

Durchschnitt versch Jahre / Angabe gibt Alter des jüngsten Weines an

Question 8

Vintage

Answer 8

2. Jahr nach Lese anmelden
3. Jahr Abfüllung
   ungeschönt und undiltriert
   konzentriert und tanninreich

Question 9

Jugendl. ungereifte Muscat-Weine

Answer 9

mittleres Goldgelb
floral
aromatisch

Muscat de Beaumes-de-Venise
südl. Rhone

Question 10

Voll entwickelte, gereifte Muscat-Weine

Answer 10

bernsteingelb und braun
süss bis üppig

Rutherglen, AUS

Reife oder rosinierte Trauben

Vergoren auf der Schale