Química da Respiração Flashcards
Química da Respiração (6 cards)
Transporte de Oxigênio
Mioglobina
– músculos esqueléticos e estriados
– serve para armazenar o O2 no citoplasma e liberá-lo conforme a demanda da mitocôndria
Hemoglobina
restrita aos eritrócitos
– transporte de O2 dos pulmões para os tecidos periféricos
A quantidade de O2 em solução é diretamente proporcional à sua pressão parcial
Assim, no sangue arterial (pH 7.4 e 37ºC)
Estrutura do grupo Heme
Estrutura não proteica
Molécula de porfirina com ferro
Hidrofóbico e plano
Coloração avermelhada aos eritrócitos
Quando no interior das globinas, minimiza a oxidação do Fe2+ para Fe3+
Caracteristicas das Globinas
Heme ligado não-covalentemente
Estrutura terciária - 8 regiões helicoidais (A-H)
Estrutura bem conservada ao longo da evolução
150 aminoácidos
Mioglobina
Citosol das células musculares
Liga-se ao O2 liberado pela hemoglobina nos capilares teciduais
Armazena o O2 que fica prontamente disponível para as mitocôndrias, onde ocorre o
metabolismo oxidativo
Um único local de ligação ao O2
Curva de saturação de O2 da mioglobi
A curva de dissociação hiperbólica indica que cada molécula é
oxigenada de forma independente das demais.
Fatores que afetam a ligação de O2
Efetores alostéricos
O2
2,3-Bisfosfoglicerato
H+
(pH)
CO2
Temperatura
Fatores anormais que interferem na
afinidade da Hb com o O2
Interações com efetores alostéricos
2,3-BPG: 2,3-bisfosfoglicerato
Reduz a afinidade da hemoglobina pelo oxigênio, para facilitar a sua liberação nos tecidos.
Curva de dissociação do O₂:
Sem 2,3-BPG: maior afinidade da hemoglobina → menos O₂ liberado.
Com 2,3-BPG: menor afinidade → mais O₂ liberado onde é necessário.