Session7

Question 1

Welcher dieser Ausdrücke weist auf Süsswein hin, der weder schäumend noch gespritet ist?
cream
asti
recioto
amarone

Answer 1

recioto
Garganega- Recioto di Soave
Veneto Nordostitalien
aus getrockneten Trauben

Question 2

Welches ist keine Rebsorte aus Italien?
Brunello
Corvina
Gavi
Montepulciano

Answer 2

Gavi - ist Anbaugebiet von Cortese Rebsorte
im Piemont NW Italien

Question 3

Welches sind lokale weisse Rebsorten in Italien?
Cortese
Fiano
Verdicchio
Garganega

Answer 3

alle 4

Question 4

Welche Region ist bekannt für einfache, säurereiche Weissweine mit neutraler Aromatik, schlankem Körper?
Venetien
Marlborough
Puligny-Montrachet
Los Carneros

Answer 4

Venetien - Garganega
Soave, Soave Classico, Recioto di Soave

Question 5

Welches ist ein einfacher, leichter, säurereicher Weisswein aus Piemont?
Soave
Verdicchio
Gavi
Fiano

Answer 5

Gavi (aus Cortese)

Question 6

Avellino ist die Herkunftsregion für…
Verdicchio
Barbera
Montepulciano
Fiano

Answer 6

Fiano - Fiano d‘Avellino
Kampanien Süditalien

Question 7

Welcher Weisswein hat Alterungspotenzial?
Fleurie AOC
Fiano d‘Avellino DOCG
Sauvignon Blanc Touraine AOC
Pinot Grigio delle Venezie IGT

Answer 7

Fiano d‘Avellino

Question 8

Was bedeutet „recioto“?

Answer 8

getrocknet
ergibt süsse Weine

Question 9

Von welcher Traube wird Valpolicella erzeugt?

Answer 9

Corvina

Question 10

Barolo:
Körper
Tannin
Säure
Alk

Answer 10

körperreich
viel Tannin
viel Säure
hoher Alk

Question 11

Von Nebbiolo erzeugter hochklassiger Rotwein…

Answer 11

Barolo

Question 12

Amarone
Tannin
Körper

Answer 12

viel Tannin
voller Körper

Question 13

DOCG

Answer 13

in Italien
Höchste Stufe
Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Question 14

Corvina Anbauregion

Answer 14

Veneto

Question 15

Barolo aus welcher Traube

Answer 15

Nebbiolo

Question 16

Wo wird Barbera angebaut?

Answer 16

Piemont

Question 17

Aromen eines Barolo?

Answer 17

rote Früchte, florale Noten

Question 18

Lateinische vs germanische Etikettierung

Answer 18

Lat: Ursprung ist Titel des Weins
Ger: Rebsort

Question 19

Bezeichnungen
Classico
Riserva

Answer 19

Classico: Rebberg in historischem Zentrum,bessere Weine
Riserva: längere Lagerung vor Verkauf

Question 20

IGT

Answer 20

italienischer Landwein
geschützte geogr. Angabe (nicht gesch Ursprung DOCG)
Indicazione geografica tipica

Question 21

Welcher Wein wird aus 100% Sangiovese erzeugt?

Answer 21

Brunello di Montalcino DOCG

Question 22

„purpurrot, Brombeere, schwarze Kirsche, säurereich“

Answer 22

Montepulciano

Question 23

Typische Sorte in Abruzzen?

Answer 23

Montepulciano

Question 24

Stil Brunello
schwer mit Lagerpotential
leicht, fruchtiger Alltagswein
süss, aus getrockneten Trauben

Answer 24

schwerer Rotwein mit Lagerpotenzial

Question 25

In welcher Region wird Chianti erzeugt und aus welcher Sorte?

Answer 25

Toscana Sangiovese (Brunello)

Question 26

Welchem Wein ist Barbaresco am ähnlichsten? Barbera d‘Asti Barolo

Answer 26

Barolo (Barbaresco und Barolo sind beide aus Nebbiolo, Piemont)