Système digestif - Histologie (TH) Flashcards
Lesquelles de ces structures font parties de la muqueuse du tube digestif ? Sélectionnez toutes les réponses qui s’appliquent.
a) L’épithélium
b) La musculeuse externe
c) La musculeuse de la muqueuse
d) Le chorion
e) La sous-muqueuse
f) La séreuse ou l’adventice
a), c) et d).
L’oesophage possède toutes les couches typiques observées dans le tube digestif. Son épithélium est en continuité avec celui de la cavité buccale.
a) De quel type d’épithélium s’agit-il ?
b) Quelle particularité de cet épithélium est différent chez les carnivores, comparativement à celui des herbivores, du cheval et du porc ?
a) Épithélium stratifié pavimenteux.
b) Il est kératinisé chez les herbivores, le cheval et le porc, mais non-kératinisé chez les carnivores.
Chez quelles espèces la musculeuse de la muqueuse n’est pas évidente?
a) Le porc et le chien
b) Les ruminants
c) Le cheval et le chien
d) Le porc et le cheval
e) La musculeuse de la muqueuse est évidente chez toutes les espèces.
a). Chez ces espèces, la portion crâniale de l’oesophage ne possède pas de musculeuse de la muqueuse - il est donc difficile de distinguer le chorion et la sous-muqueuse et on parle alors d’un complexe chorion-sous-muqueuse.
Vrai ou faux. La portion crâniale de l’oesophage chez la plupart des espèces comprend une musculeuse externe de myocytes squelettiques qui se transforme en myocytes lisses dans la portion caudale.
Vrai, SAUF chez les ruminants et le chien, où la musculeuse externe est faite de myocytes squelettiques toute sa longueur.
Des glandes muqueuses sont présentes dans la sous-muqueuse de la portion crâniale de l’oesophage. Chez la plupart des espèces, ces glandes deviennent très peu abondantes, voire absentes, dans la région caudale. Chez quelle espèce peut-on observer des glandes muqueuses sur toute la longueur de l’organe?
a) Cheval
b) Vache
c) Chat
d) Chien
e) Aucune de ces réponses.
d).
Le système immunitaire est classifié en protections non-spécifiques et spécifiques. Pour chacun des mécanismes suivants, spécifiez s’il s’agit d’une protection spécifique ou non-spécifique.
a) La barrière cutanéo-muqueuse.
b) La sécrétion de bactéricides.
c) La production d’anticorps.
d) L’appareil muco-ciliaire.
e) Les cellules immunitaires (sauf les macrophages).
f) La sécrétion d’acides comme l’acide chlorhydrique.
g) La miction/défécation.
h) Les macrophages.
a) Non-spécifique
b) Non-spécifique
c) Spécifique
d) Non-spécifique
e) Spécifique
f) Non-spécifique
g) Non-spécifique
h) Non-spécifique
La protection spécifique du TGI est assurée par les cellules lymphoïdes qui répondent à un antigène spécifique et comprend deux parties. Nommez ces deux parties et leur rôle respectif.
1- La réponse immunitaire humorale: production d’anticorps.
2- La réponse immunitaire cellulaire: destruction physique des pathogènes par les cellules immunitaires.
Quelle est la première ligne de défense de l’organisme ?
La surface en contact direct avec l’environnement, soit la peau et les muqueuses.
Concernant les tissus lymphoïdes associés aux muqueuses, lequel des énoncés suivants est faux?
a) Il s’agit d’une vaste quantité de lymphocytes et de macrophages dans la paroi du tube digestif, de l’appareil respiratoire et du système uro-génital.
b) Les lymphocytes sont seuls (migrateurs), sous forme d’agrégats lâches (tissu lymphoïde diffus), ou sous forme de nodule.
c) Les lymphocytes T se développent dans la moelle osseuse et sont impliqués dans la réponse immunitaire cellulaire.
d) Au microscope optique, il est impossible de distinguer les lymphocytes T des lymphocytes B, puisque les deux types cellulaires sont petits, basophiles et possèdent un petit cytoplasme.
e) Aucune de ces réponses.
c). Les lymphocytes T se développent dans le THYMUS.
Concernant les lymphocytes B…
a) Dans quel tissu se développent-ils?
b) De quel type de réponse immunitaire sont-ils responsables?
a) La moelle osseuse.
b) La réponse immunitaire humorale.
Quelle est la fonction principale des lymphocytes migrateurs, retrouvés dans la sous-muqueuse, dans le chorion des muqueuses et entre les cellules épithéliales des muqueuses et de la peau?
Leur fonction principale est de chercher les pathogènes qui franchissent la barrière cutanéo-muqueuse.
Lors de l’observation d’une lame en microscopie, vous observez au niveau de la sous-muqueuse un amas mal défini de petites cellules très foncées. Cette observation révèle une infection ou une irritation locale de la muqueuse, et fait partie d’une réponse immunitaire. Comment se nomme cet agrégat lâche de cellules immunitaires?
Le tissu lymphoïde diffus, un agrégat lâche de lymphocytes.
Concernant les nodules, lequel des énoncés suivants est faux?
a) Ce sont des regroupements plus ou moins arrondis de lymphocytes, bien délimités.
b) Ils possèdent un centre germinatif, c’est-à-dire un lieu de division et de différenciation des lymphocytes.
c) Ils peuvent être solitaires ou groupés.
d) Ils sont composés de lymphocytes B seulement.
e) Aucune de ces réponses.
b). Ils peuvent posséder OU NON un centre germinatif. Ainsi, les nodules primaires n’ont pas de centre germinatif, tandis que les nodules secondaires en ont un.
Vrai ou faux. Les nodules solitaires sont souvent temporaires, mais les nodules groupés sont gros, nombreux et permanents.
Vrai. Les nodules groupés sont très souvent entourés de tissu lymphoïde diffus de lymphocytes T.
Pour augmenter l’efficacité du système immunitaire, il y existe une sous-population de cellules épithéliales modifiées qui servent à saisir les antigènes sur la surface des muqueuses, les digérer et les présenter aux lymphocytes. Comment se nomme ces cellules ?
Les cellules présentatrices de l’antigène.
Quel est le nom donné aux cellules présentatrices dans la paroi intestinale?
a) Cellules de Langerhans
b) Cellules M
c) Cellules T
d) Lymphocytes B
b). Elles transfèrent l’antigène de la lumière intestinale aux nodules groupés.
Quelles sont les trois portions de l’estomac des carnivores?
1- Le cardia
2- Le fundus
3- Le pylore
Lequel des énoncés suivants décrit le mieux l’épithélium de l’estomac des carnivores?
a) C’est un épithélium simple cylindrique à pôle muqueux fermé.
b) C’est un épithélium simple cylindrique à pôle muqueux ouvert.
c) C’est un épithélium pavimenteux stratifié à pôle muqueux ouvert.
d) C’est un épithélium pavimenteux kératinisé à pôle muqueux fermé.
a). Il est spécifique à l’estomac, afin de protéger la muqueuse contre l’acide chlorhydrique dans la lumière de l’estomac.
Vrai ou faux. La sous-muqueuse de l’estomac contient des glandes qui varient un peu selon la région.
Faux. Contrairement à l’oesophage, la sous-muqueuse de l’estomac ne contient pas de glandes.
Concernant les glandes cardiales, lequel des énoncés suivants est faux?
a) Elles possèdent deux grandes régions: le col et le corps.
b) Elles jouent un rôle de protection et de lubrification.
c) Elles sont relativement droites et profondes.
d) Elles sont retrouvées au niveau du cardia de l’estomac des carnivores.
e) Aucune de ces réponses.
c). Cette description s’applique plutôt aux glandes fundiques. Les glandes cardiales sont tubuleuses embranchées et pelotonnées.
Qu’est-ce qu’une crypte gastrique?
C’est une dépression de la surface de l’estomac au niveau du fundus.
Lequel des énoncés suivants décrit le mieux l’épithélium des cryptes gastriques et des cryptes secondaires?
a) Il s’agit d’un épithélium stratifié à pôle muqueux fermé.
b) Il s’agit d’un épithélium stratifié à pôle muqueux ouvert.
c) Il s’agit d’un épithélium pavimenteux à pôle muqueux ouvert.
d) Il s’agit d’un épithélium simple à pôle muqueux fermé.
d).
Les cryptes secondaires donnent naissance aux glandes fundiques (ou gastriques), qui se composent de deux principales populations de cellules. Lesquelles?
1- Les cellules bordantes.
2- Les cellules principales.
Vrai ou faux. Les cellules sécrétrices des glandes fundiques se trouvent au niveau des cryptes gastriques et des cryptes secondaires.
Faux. La glande à proprement dite, avec des cellules sécrétrices, vient APRÈS les cryptes secondaires.
Les cellules à pôle muqueux fermé présentent une grande région apicale qui, lors d’une coloration à la H&E, paraît très pâle. Pourquoi?
Parce que la grande région apicale est remplie de granules de mucigène, qui ne colore pas à la H&E.
Quel est le rôle de la mucine, retrouvée dans la région apicale des cellules à pôle muqueux fermé?
Protéger l’épithélium contre l’acide chlorhydrique et les enzymes digestifs de l’estomac.
Vers la fin des cryptes secondaires se trouve le col des glandes. Comment se nomme les cellules qui tapissent le col des glandes?
Les cellules muqueuses du collet.
Nommez les trois différences histologiques entre les cellules muqueuses du collet et les cellules à pôle muqueux fermé.
1- Le pôle apical est réduit.
2- Les cellules sont plus cubiques.
3- Les cellules sont davantage colorées.
Vrai ou faux. Les cellules du col des glandes sécrètent un mucus visqueux agissant comme protection contre le HCl provenant des glandes.
Vrai.
Mis à part les cellules muqueuses du collet, quelles autres cellules peut-on retrouver dans le col des glandes qui assurent le renouvellement de l’épithélium ?
Des cellules indifférenciées.
Dans la glande fundique, on retrouve en abondance les cellules principales.
a) Quelle est l’apparence histologique de ces cellules?
b) Quelle pro-enzyme est sécrétée par les cellules principales?
a) Cytoplasme riche en réticulum endoplasmique granulaire, très basophiles et souvent pâles au microscopes.
b) La pepsinogène, qui est convertit en pepsine dans l’estomac par l’action de l’HCl.
Lors de l’observation des glandes fundiques en microscopie, vous observez des cellules grosses, rondes, très acidophiles et rougeâtres. Comment se nomme ces cellules très évidentes ?
Les cellules bordantes.
Quels sont les deux rôles des cellules bordantes?
1- Élaborer du HCl.
2- Sécréter le facteur intrinsèque, essentiel à l’absorption de la vitamine B12.
Vrai ou faux. Les cellules argentaffines, troisième population des cellules glandulaires, libèrent des hormones dans le sang et des enzymes digestives dans la lumière du tube digestif.
Faux. Les cellules argentaffines, ou cellules endocrines, ne libèrent pas d’enzymes digestives dans la lumière du tube digestif.
Vrai ou faux. Dans le pylore, on voit aussi un épithélium simple cylindrique à pôle muqueux fermé et des longues cryptes qui rentrent plus profondément dans le chorion du pylore comparé aux cryptes du fundus.
Vrai.
