UA 1 Systeme digestif (Activité 4) INTESTIN GRELE ET SES ORGANES ANNEXES Flashcards
L’intestin grêle et ses organes annexes
Énumérez les 3 sections qui forment l’intestin grêle en partant du haut vers le bas.
Nommez les structures anatomiques qui délimitent l’intestin grêle en commençant par la partie en amont.
1- Duodénum
2- Jéjunum
3- Iléon
- Sphincter Pylorique délimite –> Duodénum de l’Estomac
- Valve iléo-caecale délimite –> Iléon du Gros intestin (caecum)
Nommez 2 fonctions digestives fortement présente au niveau de l’intestin grêle.
1- Lieu ou les nutriments subissent les dernières étapes de la digestion (digestion chimique)
2- Libère –> Monosaccharides, acide aminé, lipides qui sont ensuite Absorbés dans la circulation sanguine
Associez les nutriments suivants au site d’absorption correspondant
- Glucose
- Acides aminés
- Acides nucléiques
- Acides gras
- Monoglycérides
- Glucose : Capillaire sanguin
- Acides aminés : Capillaire sanguin
- Acides nucléiques : Capillaire sanguin
- Acides gras: Canal chylifère
- Monoglycérides: Canal chylifère
Nommez 4 types de cellules qui constituent l’épithélium de la muqueuse intestinale des villosités et décrivez leur fonction respective.
Cellule Absorbantes
Fonction : Absorbent les nutriments (monosaccharides, acides amines et acide nucléiques)
Elles synthetisent de nombreuses enzymes digestives s’incorporant à la membrane des microvillosités
Cellules Calciformes
Fonction : Secretent Mucus
Endocrinocytes
Fonction : Secretent les hormones –> Secretine, CCK, GIP, etc
Lymphocytes T
Fonction : Defense contre agents pathogenes
Nommez et décrivez la fonction des cellules (2) qui constituent les glandes de Lieberkühn
1- Cellules Caliciformes (sécrètent mucus)
2- Cellules de Paneth (libèrent de lysozyme, enzyme antibactérienne qui renforce les défenses de l’intestin grêle).
Que sécrètent les cellules des glandes duodénales (de Brunner) de la sous-muqueuse?
Les glandes duodénales (de Brunner) sécrètent –> Mucus Alcalin, riche en ions bicarbonates (HCO3)
la sous-muqueuse renferme aussi des follicules lymphatiques individuels et des follicules lymphatiques agrégés (ou plaques de Peyer) qui augmentent en nombre vers la partie distale de l’__________.
Cette région contient un nombre plus ______ de bactéries.
L’intestin grêle exerce une fonction de sécrétion. Contrairement aux sécrétions gastriques, les sécrétions intestinales sont ________impliquées dans les processus de digestion chimique du chyme.
, la sous-muqueuse renferme aussi des follicules lymphatiques individuels et des follicules lymphatiques agrégés (ou plaques de Peyer) qui augmentent en nombre vers la partie distale de l’INTESTIN grêle.
Cette région contient un nombre plus ÉLEVÉ de bactéries.
L’intestin grêle exerce une fonction de sécrétion. Contrairement aux sécrétions gastriques, les sécrétions intestinales sont FAIBLEMENT impliquées dans les processus de digestion chimique du chyme.
1- Énumérez les constituants du suc intestinal?
2- Quelle est la fonction de ce suc?
3- Quels facteurs stimulent sa sécrétion?
1- Il est majoritairement constitué d’EAU et aussi de MUCUS qui est sécrété par les cellules caliciformes de la muqueuse et des glandes duodénales de la sous-muqueuse.
2- Il protège la paroi intestinale contre l’action des enzymes digestives.
3- L’étirement de la paroi intestinale et aussi l’irritation de la paroi par la présence d’un chyme acide et/ou hypertonique.
1-Quels facteurs sont majoritairement responsables de la digestion chimique du chyme au niveau de l’intestin grêle?
2- Quelle est la contribution de l’intestin grêle dans la digestion chimique du chyme?
1- Enzymes Digestives, sécrétées par –> le Pancréas (à fonction exocrine) et constituant entre autres le suc pancréatique.
2- L’épithélium des microvillosités comprend des enzymes digestives qui terminent la digestion chimique.
Pancreas…
1- Le Pancréas est un organe _____.
Il exerce à la fois une fonction _______ et ________
2- Laquelle des parties est associée aux processus digestifs de l’intestin grêle?
3-Quelle est sa fonction?
1- Le Pancréas est un organe MIXTE.
Il exerce à la fois une fonction ENDOCRINE et EXOCRINE .
2- EXOCRINE
3- Fonction : Secrète le suc pancréatique dans la lumière du duodénum
Quels sont les noms de la structure EXOCRINE du Pancres?
Nommez:
a) les Type cellulaire qui la constitue
b) Éléments sécrétés
c) Fonctions des éléments sécrétés
1- Conduit Pancreatiques
a) les Type cellulaire qui la constitue : CELLULES EPITHELIALES
b) Éléments sécrétés: HCO3 (Ions bicarbonate)
c) Fonctions des éléments sécrétés: Rend le pH suc pancreatique alcalin en vu de neutraliser le chyme acide provenant de l’estomac
2- Acinus
a) les Type cellulaire qui la constitue : CELLULES EPITHELIALES
b) les Type cellulaire qui la constitue : CELLULES ACINEUSES GLANDULAIRES
b) - Éléments sécrétés: ENZYMES DIGESTIVES, PRECURSEURS ET MATURES
c) Fonctions des éléments sécrétés: Digerent les nutriments complexes en plus petits nutriments
Nommez les enzymes pancréatiques sécrétées (3) sous forme inactive. Pour chacune d’elles, spécifiez leur action digestive
Quel est l’avantage de sécréter des enzymes inactives?
Le Chymotrypsinogène (inactive) est activé (Par Trypsine) en –> Chymotrypsine.
Le Trypsinogène est activé (Par Trypsine, Enterokinase liiés a la membrane) en –> Trypsine
La Procarboxypeptidase est activée en –> Carboxypeptidase. Sa forme active détache un acide aminé de l’extrémité carboxyle terminale d’une protéine
Leur forme active scinde des liaisons peptidiques des protéines pour former des fragments peptidiques.
Ce mécanisme agit pour protéger les cellules du pancréas Contre une AUTODIGESTION.
Pancréas sécrète aussi des Enzymes Matures.
a) Lesquelles? (3)
b) Quels sont leurs effets respectifs?
c) Pour quelle raison ces enzymes ne sont pas « nocives » pour le pancréas même si elles sont sécrétées sous forme mature dans le suc pancréatique?
a) Lipases, Nucléases et Amylase
b) - Lipase : Détachent 2 acides gras des triglycérides (ou triglycérides, donnant des acides gras et des monoglycerides.
Amylase : Scinde les polysaccharides en –> Glucose et en Maltose
Ribonucléase (Ribonucléases/Désoxyribonucléases) : Scindent les acides nucléiques en –> nucléotides libres
Pour quelle raison ces enzymes ne sont pas « nocives » pour le pancréas même si elles sont sécrétées sous forme mature dans le suc pancréatique?
Ces enzymes sont surtout EFFICACE EN PRESENCE DE de Sels Biliaires sécrétés dans la Bile dans le Duodénum.
Ainsi, bien qu’elles soient matures, leur activité n’est efficace que dans le Duodénum.*
Régulation de la sécrétion pancréatique
Nommez les 3 ETAPES
Étape 1
Un Chyme ACIDE stimule –> la libération de Sécrétine des endocrinocytes de l’épithélium duodénal.
Un chyme RICHE EN GRAS et en peptides stimule –> la libération de CCK des Endocrinocytes.
Étape 2
Les hormones Sécrétine et CCK –> gagnent la circulation sanguine
Étape 3
La Sécrétine stimule les cellules épithéliales des conduits pancréatiques qui libèrent des ions bicarbonates. L’acidité intestinale est alors neutralisée.
La CCK stimule les cellules glandulaires des acini pancréatiques qui libèrent des enzymes pancréatiques. La digestion des graisses et des protéines est alors augmentée.
À quel moment la sécrétion pancréatique peut-elle être régulée par le système nerveux parasympathique?
Lors des Phases CEPHALIQUE et GASTRIQUE
Foie
Une des principales fonctions du foie est de _____ et de _____ le sang chargé en nutriments qui lui parvient de l’intestin grêle par la veine _____ hépatique.
Le sang ARRIVE ainsi dans le foie par la veine porte hépatique et il en SORT par la veine _______ avant de gagner la veine cave ________.
Le sang contient PLUS/MOINS de nutriments et de déchets quand il sort du foie que lorsqu’il y entre.
Les ________assurent cette fonction. Par exemple, ils emmagasinent le ________ en glycogène, ils utilisent les _____ _____ pour la synthèse de protéines plasmatiques, ils emmagasinent les vitamines ________, ils assurent la _________ de certaines substances (en débarrassant le sang de l’ammoniac qu’ils convertissent en urée).
Une des principales fonctions du foie est de TRAITER et de FILTRER le sang chargé en nutriments qui lui parvient de l’intestin grêle par la veine PORTE hépatique.
Le sang ARRIVE ainsi dans le foie par la veine porte hépatique et il en SORT par la veine HEPATIQUE avant de gagner la veine cave INFERIEURE.
Le sang contient MOINS de nutriments et de déchets quand il sort du foie que lorsqu’il y entre.
Les HEPTOCYTES assurent cette fonction. Par exemple, ils emmagasinent le GLUCOSE en glycogène, ils utilisent les ACIDES AMINÉS pour la synthèse de protéines plasmatiques, ils emmagasinent les vitamines LIPOSOLUBLE, ils assurent la DETOXFICIATION de certaines substances (en débarrassant le sang de l’ammoniac qu’ils convertissent en urée).
Hormis les fonctions métaboliques et régulatrices des HEPATOCYTES, quel rôle digestif jouent-ils?
Le Foie est composé d’unités structurales et fonctionnelles appelées _____ _______.
Secrete la BILE
Lobules Hepatiques
