UA 5 Régulation hormonale de la glycémie Flashcards
PHASE ABSORPTIVE (OU ÉTAT POSTPRANDIAL)
La phase absorptive dure environ 4h suivant un repas…
Nommez les principaux nutriments organiques absorbés par l’intestin grêle.(3)
1- Hydrates de carbones (glucose, galactose et fructose)
2- Acides aminés
3- Triglycérides.
Déterminez la voie de circulation qu’ils empruntent jusqu’aux tissus cibles
1- Hydrate de carbone (Glucose)
2- Acides aminés
3- Triglycérides
1- Hydrate de carbone (Glucose)
Voie de circulation: SANG
Tissus cibles une fois qu’ils sont absorbés par l’intestin :
- Foie
- Muscles squelettiques
- Cellules de l’organisme
- Tissu adipeux
2- Acides aminés
Voie de circulation: SANG
Tissus cibles une fois qu’ils sont absorbés par l’intestin :
- Foie
- Muscles squelettiques
- Cellules de l’organisme
3- Triglycérides
Voie de circulation: LYMPHE
Tissus cibles une fois qu’ils sont absorbés par l’intestin :
- Cellules de l’organisme
- Tissu adipeux
1- Durant la phase absorptive, quel est le nutriment organique qui apporte la source énergétique majeure aux cellules de l’organisme? Expliquez.
2- Que devient l’excédent de glucose plasmatique durant la phase absorptive?
1- Glucose.
Durant un repas et quelques heures après un repas, le glucose qui n’est pas retenu dans le foie sert de combustible énergétique aux cellules de l’organisme. Les acides aminés sont surtout utilisés pour la synthèse protéique et les triglycérides sont principalement stockés dans les tissus adipeux.
2- Glucose est stocké sous forme de Glycogène –> dans les Cellules Musculaires Squelettiques.
Glucose est stocké sous forme de Triglycérides –> dans les Tissus Adipeux
1- Dans quelles types de cellules de l’organisme les acides aminés servent-ils de combustible énergétique?
Par quel mécanisme?
2-Comment les acides aminés sont ils utilisés dans le reste des cellules de l’organisme lors de la phase absorptive?
1- Les cellules hépatiques.
Suivant une Déamination –> les acides aminés sont transformés en acides cétoniques. Ceux-ci entrent dans le cycle de Krebs pour produire de l’énergie.
2- Ils servent à la synthèse protéique
L’organisme peut-il stocker des acides aminés s’ils sont en excès dans le plasma? Justifiez votre réponse.
NON
Il n’existe pas de « pool » de protéines.
En cas d’excès… les acides aminés peuvent être convertis:
- dans le Foie en cétoacides puis en ACIDE GRAS (phase absorptive)
- dans le Foie en GLUCOSE (phase post absorptive).
Énumérez toutes les sources d’acides gras contenus dans les tissus adipeux. (3)
- Le Glucose pénètre dans les tissus adipeux et est converti en ACIDES GRAS
- Le Glucose pénètre dans le foie où il est converti en acides gras puis en TRIGLYCERIDES des VLDL, lesquels gagnent les tissus adipeux par la circulation sanguine.
- Les Triglycérides ingérés sont transportés dans la circulation et dans le tissu adipeux sous forme de Chylomicrons.
Le foie forme des VLDL (very low density lipoproteins) à partir des triglycérides formés à partir du glucose (et des acides aminés). Quelle est la fonction des VLDL?
Leur fonction est de transporter les triglycérides dans la circulation sanguine vers les tissus adipeux où ils sont stockés.
Les triglycérides sont transportés dans le sang sous forme de lipoprotéines (soit sous forme de chylomicrons ou sous forme de VLDL).
Quelle est l’enzyme qui contribue à la diffusion des acides gras libres dans les tissus à partir des lipoprotéines? Où se trouve-t-elle?
La Lipoprotéine lipase (LPL) endothéliale produit des acides gras libres et des monoglycérides à partir des lipoprotéines.
Mis à part les chylomicrons, quels sont les éléments (4) qui constituent l’ensemble des lipoprotéines de l’organisme (VLDL, LDL, HDL)?
- Triglycérides
- Cholestérol
- Phospholipides,
- Protéines hépatiques.
Laquelle des lipoprotéines (VLDL, LDL, HDL) qui correspond à l’énoncé suivant :
a) Elle est riche en triglycérides :
b) Elle a une plus grande proportion en protéines :
c) Elle a une grande proportion en cholestérol :
a) Elle est riche en triglycérides : VLDL
b) Elle a une plus grande proportion en protéines : HDL
c) Elle a une grande proportion en cholestérol : LDL
Pour chacune des lipoprotéines, spécifiez le lieu où ils sont captés.
Lieu où elles libèrent leur composante lipidique.
1- VLDL :
2- LDL :
3- HDL :
1- VLDL : Tissus adipeux
2- LDL : Cellules de l’organisme
3- HDL : Cellules hepatique
Tous les événements métaboliques de la phase absorptive sont ils régulés par la libération d’une hormone endocrinienne pancréatique, Laquelle?
Insuline
PHASE POST-ABSORPTIVE (ÉTAT DE JEÛNE)
la phase post-absorptive (état de jeûne). Durant cette période, l’intestin grêle est vide et donc n’absorbe plus de nutriments servant de combustible cellulaire ou de réserve énergétique.
1- Quelle est la fonction essentielle de l’organisme durant un état de jeûne?
2- Quels types cellulaires risquent ils d’être affectés si cette fonction n’est pas maintenue? Justifiez votre réponse.
1- L’organisme doit maintenir une Glycémie Normale.
2- Les cellules nerveuses.
Celles-ci utilisent presque exclusivement le glucose comme source d’énergie
Donnez la valeur d’une Glycémie Normale.
entre 3,9 et 5,6 mmol/L
Énumérez 2 groupes d’événements au cours desquels l’organisme assure le maintien d’une glycémie normale?
1- Soit que l’organisme stimule des réactions cataboliques qui rendent le glucose disponible dans le sang.
2- Soit que l’organisme épargne le glucose pour les organes qui en ont le plus besoin en utilisant d’autres combustibles que le glucose pour l’ensemble des cellules de l’organisme.
Nommez et décrivez brièvement les mécanismes cataboliques (3) par lesquels l’organisme rend le glucose disponible dans le sang pour maintenir une glycémie normale en état de jeûne.
1- Glycogénolyse : les réserves de glycogène sont catabolisés en glucose.
2- Lipolyse : le catabolisme des triglycérides forme du glycérol et des acides gras. Le glycérol est converti en glucose (dans le foie).
3- Néoglucogénèse : Les acides aminés forment du glucose (au niveau du foie).
Décrivez les 2 mécanismes par lesquels l’organisme épargne le glucose.
1- Les Triglycérides stockés dans les Tissus Adipeux sont catabolisés en Glycérol et en Acides gras. Les acides gras sont utilisés par l’ensemble des cellules de l’organisme comme combustible énergétique.
**Triglycerides –> Glycerol + Acides gras
2- De plus, au niveau du Foie, les Acides gras sont convertis en Corps cétoniques qui sont aussi des combustibles énergétiques pour l’ensemble des cellules de l’organisme.
* Acides gras –> Corps cetonique**
Quel est le l’organe qui joue un rôle central pour augmenter la glycémie? Expliquez.
FOIE
Les enzymes du foie font:
- Conversion des réserves de Glycogène –> en Glucose
- Transformer les produits de catabolisme des Protéines et du Glycogène venant des Muscles –> en Glucose
- Transformer le Glycérol provenant du catabolisme des Triglycérides des Tissus adipeux –> en glucose.
Quelles sont les raisons pour lesquelles les Muscles squelettiques ne peuvent transformer directement le Glycogène en Glucose?
Cellules Musculaires Squelettiques n’ont pas l’enzyme qui convertit le Glucose-6- phosphate –> Glucose
l’Enzyme : Glucose 6-Phosphatase.
Cette dernière est seulement présente dans les cellules Hépatiques et Rénales.
Par quel mécanisme le foie contribue-t-il à épargner le glucose?
Quand est ce que les cellules nerveuses utilisent les corps cetoniques?
En transformant….
les ACIDES GRAS (provenant du catabolisme des Triglycérides des tissus adipeux) en- -> CORPS CETONIQUUES (acétoacétate / β-hydroxybutyrate).
Une fois formés, ceux-ci sont libérés dans la circulation sanguine et servent de combustible énergétique pour l’ensemble des cellules de l’organisme.
Dans le cas particulier des cellules nerveuses, elles n’utilisent les corps cétoniques qu’en cas de CARENCE SEVERE DU GLUCOSE (situation de diète faible en carbohydrate pour une longue durée ou en cas de jeûne prolongé)
