33 - Food and drinks Flashcards
pas tout (83 cards)
1
Q
les denrées de base
A
staples
2
Q
le sucre en poudre
A
caster sugar
3
Q
des céréales
A
(breakfast) cereals
4
Q
une boite de conserves US/UK
A
a tin GB
a can US
5
Q
le poivre
A
pepper
6
Q
la marmelade d’oranges
A
marmalade
7
Q
les produits laitiers
A
dairy produce
8
Q
le yaourt
A
yog(h)urt
9
Q
écrémé, 2
A
skim(med)
fat-free
10
Q
entier, 2
A
whole
full-cream
11
Q
la crème fraiche
A
dairy cream
12
Q
le veau
A
veal
13
Q
le mouton
A
mutton
14
Q
une saucisse, 2
A
a sausage
a banger
15
Q
gras vs. maigre
cru vs. cuit
A
fatty vs. lean
raw vs. cooked
16
Q
bleu
saignant
A
bleu = very rare
saignant = rare
17
Q
à point
bien cuit
A
à point = medium
bien cuit = well done
18
Q
découper (la viande)
A
to carve
19
Q
une morue, un cabillaud
A
a cod
20
Q
un hareng
A
a herring
21
Q
une truite
A
a trout
22
Q
un anchois
A
an anchovy
23
Q
les fruits de mer
A
shellfish
24
Q
un homard
A
a lobster
25
une écrevisse / une langouste, GB/US
a crayfish GB
a crawfish US
26
une crevette, 2
a prawn
a shrimp
27
une moule
a mussel
28
une huître
an oyster
29
une coquille Saint-Jacques
a scallop
30
du paint grillé
a toast
31
un petit pain
a (bread) roll
32
un petit pain brioché
a bun
33
une miche
a loaf
34
une miette
a crumb
35
la croûte
the crust
36
une biscuit sec, 2
a biscuit
a cookie
37
un/des sablés
shortbread
38
du pain d'épices
gingerbread
39
la pâtisserie
pastry
40
une tourte
a pie
41
une tarte
a tart
42
un gâteau à la crème
a gateau
43
une crêpe
a pancake
44
un beignet, GB/US
a doughnut (GB)
a donut (US)
45
du riz au lait
rice pudding
46
de la jelée
jelly
47
de la crème anglaise
custard
48
les desserts
puddings
49
boisson non alcolisée
a soft drink
50
le cognac
brandy
51
le porto
port
52
déboucher (une bouteille)
to uncork
53
siroter
to sip
54
boire
to drink
55
verser
to pour
56
gazeux, 2
fizzy
sparkling
57
le cacao
cocoa
58
Fish et fruit sont
indénombrables lorsqu'ils désignent le poisson ou les friuts comme type de nourriture
* I don't eat much fish
* Fruit is my favourire dessert
Dénombrables à plurie lréguliers en "s" quand ils désignent differentes espèces de poissons ou de fruits
* a jam made with summer fruits
* a book on the fishes on the world
Dénombrables sans marque de pluriel quand ils désignent plusieurs fruits ou plusieurs poissons de la même espèce
* There aren't many fish left in the river
59
Un café au lait
a white coffee
60
un déca
a decaf
61
des oeufs brouillés
scrambled eggs
62
des oeufs à la coque
soft boiled eggs
63
des oeufs durs
hard boiled eggs
64
des oeufs au plat
fried eggs
65
crème chantilly
whipped cream
66
le poisson pané
fish fingers
67
une tranche de pain complet
a slice of wholemeal bread
68
le thym et le romarin sont des fines herbes
thyme and rosemary are herbs
69
la cannelle et le gingembre sont des épices
cinnamon and ginger are spices
70
La bière blonde est moins forte que la brune
Lager is not as strong as stout
71
Cul sex
bottoms up!
72
à la santé de John
to John's health !
73
Ce n'est pas mon truc
That's not my cup of tea
74
Nous avons d'autres chats à fouetter
We have other fish to fry
75
Ce livre se vend comme des petits pains
This book sells like hot cakes
76
En prendre et en laisser
to take things with a pinch of salt
77
boire comme un trou
to drink like a fish
78
c'est une autre paire de manches
it's another kettle of fish
79
On lui donnerait le bon Dieu sans confession
Butter wouldn't melt in her mouth
80
Ce qui est fait est fait
It's no use crying over spilt milk
81
Ce n'était qu'une manoeuvre de diversion
That was just a red herring
82
Marcher sur des oeufs
to tread on eggs
83
Ce qu'il es maladroit !
He's got butter fingers !
