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Introductions aux sciences biomédicales > Asynchrone Lipide (Cours 4) > Flashcards

Asynchrone Lipide (Cours 4) Flashcards

1
Q

Que peut-on dire de la solubilité des lipide dans l’eau ?

A

Solubilité nulle ou très faible

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Q

Quelle est la propriété biochimique des lipide indispensable à la formation des cellules ?

A

Formation de micelle (Membrane plasmique)

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3
Q

Quelles sont les polarités qu’un lipide peut prendre ?

A

Apolaire ou bipolaire (amphihpile)

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4
Q

Est-ce que les lipides forment des polymères ?

A

Non

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5
Q

Quels sont les deux rôles principaux des lipides ?

A

Rôle structural et énergétique. (protecteur, dynamique et signalisation cellulaire)

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6
Q

Qu’est-ce qu’un acide gras (composition) ?

A

Ce sont des acides carboxyliques (R-COOH) ajoutées à une chaine d’hydrocarbure.

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7
Q

Qu’est-ce que la saturation/insaturation ?

A

La chaîne est insaturée lorsqu’elle comprend une ou plusieurs liaisons double ou triple entres carbones. On dit que la chaîne est saturée lorsque tous les carbones font seulement des liaisons simples entre eux.

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8
Q

Est-ce que les acides gras peuvent être insaturés ?

A

oui

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9
Q

Est-ce que les acides gras peuvent être saturés ?

A

oui

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10
Q

Quelle quantité de carbones les chaînes d’acides gras les plus communs chez les animaux possèdent ?

A

16 ou 18 C

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11
Q

Qu’est-ce que signifie l’abréviation C16:1(9) ?

A

Acide gras possédant 16 carbones dont le 9ème est insaturé.

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12
Q

Quels sont les acides gras essentiels au fonctionnement de l’homme ?

A

Acides linoléiques et linoléniques.

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13
Q

Comment appel-t-on les acides linoléique et linolénique selon leur notation oméga ? Que veut dire cette notation ?

A

Oméga-6 et oméga-3. C’est la position du premier carbone insaturé.

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14
Q

Que peut-on dire à propos des points de fusion et du compactage des acides gras insaturés cis et insaturé trans ?

A

Les structures 6 sont courbées, ce qui baissent leur point de fusion et rend difficile le compactage. Les structure trans ont un point de fusion plus élevé et sont plus facilement compact (analogue à des acides gras saturés).

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15
Q

Que peut-on dire au niveau du dépôt du cholestérol des acides gras saturés et insaturés ?

A

Les acides gras saturés favorisent le dépôt de cholestérol dans les artères., alors que les polyinsaturé, non.

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16
Q

Comment est-ce que les acides gras emmagasinent de l’énergie ?

A

Sous forme de gouttelettes lipidiques.

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16
Q

Combien de carbones contiennent les icosanoïdes ?

A

20 carbones

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17
Q

Les icosanoïdes sont des dérivés de quel acide ?

A

Arachidonique (20:4 - en Cis)

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18
Q

Quels sont les trois principaux acides icosanoïdes ?

A

Prostaglandines, thromboxanes et leucotriènes.

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19
Q

Quels sont les rôles que les dérivées des prostaglandines peuvent prendre ?

A

Vasoconstriction, vasodilatation et inflammation.

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20
Q

Quel est l’effet de l’aspirine et de l’ibuprofène ?

A

Inhibition des enzymes de COX1/2 pour réduire la production des icosanoïdes. (inflammation, fièvre, agrégation plaquettaire)

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21
Q

Comment forme-t-on les cires ?

A

Condensation d’un acide gras avec une molécule d’alcool.

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22
Q

Comment nomme-t-on les différentes cires et quel en est la raison structurale ?

A

Glycérides, cérides et stérides. En raison de la nature de la molécule d’alcool.

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23
Q

De quoi sont composés les cérides ?

A

Mono-ester d’acide gras et d’alcool aliphatique.

24
Q

Sous quelle phase se retrouve les cérides à température ambiante ?

A

Phase solide.

25
Q

Comment décrit on chimiquement les cérides ?

A

Ils sont inertes. (peu réactives)

26
Q

Les triglycérides sont-ils solubles ou insolubles dans l’eau ?

A

Insolubles ?

27
Q

Quelle enzyme hydrolyse les triglycérides ?

A

Par la lipase.

28
Q

Qu’arrive-t-il aux triglycérides en présence de bases ?

A

Ils sont dégradés (saponification).

29
Q

Quel est le rôle principal des triglycérides ?

A

Réserve énergétique à long therme.

30
Q

Quelles sont les deux sous familles des glycérolipides ?

A

Les phosphatidates et les plasmalogènes.

31
Q

De quoi sont composés les glycérophospholipides ?

A

Un groupement polaire, un phosphate, un glycérol et deux acides gras.

32
Q

Considérant leur tête et leur queue, comment qualifie-t-on les glycérophospholipides ?

A

Amphiphiles.

33
Q

Quels sont les rôles principaux des glycérophospholipides ?

A

Second messager et formation de la membrane cellulaire.

34
Q

Comment construit-on les noms des phosphatdates ?

A

À l’aide du groupement variable attaché au phsophate.

35
Q

Que peut-on dire sur la composition des deux côtés de la membrane concernant la composition en lipides ?

A

Elle est asymétrique.

36
Q

Où retrouve-t-on les céphalines ?

A

Principalement dans les cellules nerveuses et très abondant dans les bactéries.

37
Q

Caractéristiques des lécithines ?

A

Très abondant dans le tissu nerveux des animaux. (30% du poids sec du cerveau, 15% nerf)

38
Q

Caractéristiques du phosphatidylinositol ?

A

Second message, active la protéine kinase C et exemple inositol triphosphate.

39
Q

Qu’est-ce que les phosphatidylglycérols ?

A

Précurseur du surfactant alvéolaire.

40
Q

Que sont les cardiolipines ?

A

Composé (exclusif) important de la membrane interne des mithocondries.

41
Q

Qu’est-ce qui différencie les plasmalogènes des glycérolipides ?

A

Un acide gras en C1 attaché par un lien vinyl éther.

42
Q

Combien y a-t-il de sphingolipides membranaires ?

A

3

43
Q

De quoi sont composés les sphingolipides ?

A

D’un groupe amine d’une sphingosine relié à un céramide.

44
Q

Qu’est-ce que la gangliosidose et la sphingolipidose a à voir avec les sphingolipides ?

A

C’est l’accumulation de sphingolipides causant des désordre neurologiques qui est responsable de ces maladies.

45
Q

Qu’est-ce qui change au niveau de glycolipides lors du développement de tumeurs malignes ?

A

La composition en glycolipides membranires.

46
Q

Qu’est-ce qu’un composé polyprényle et de quoi est-il précurseur ?

A

Ce sont des dérivées de l’isoprène comme le cholestérol. Il est précurseur des hormones stéroïdienne.

47
Q

Qu’est-ce qui se charge d’éliminer le cholestérol ?

A

Les sels biliaires.

48
Q

Quels sont les 4 vitamines liposolubles ?

A

A, D, E et K.

49
Q

Qu’est-ce qui est différent des vitamines liposolubles comparés aux vitamines hydrosolubles ?

A

Ils peuvent entraîner des intoxications.

50
Q

Quels sont les fonctions des lipides complexes ?

A

Ils forment la bicouche lipidique et ils servent de barrière à la diffusion des molécules polaires.

51
Q

Quel est re rôle du cholestérol au sein de la membrane ?

A

Il la stabilise.

52
Q

Quel changement au niveau de la fluidité observe-t-on avec l’augmentation des degrés d’insaturations des lipides la constituant ?

A

Une augmentation de la fluidité.

53
Q

Quels sont les trois types de protéines membranaires ?

A

Transmembranaire, périphériques et ancrée (liée à un lipide).

54
Q

Comment est-ce que les ions passent à travers la membrane ?

A

Pores ou vannes (diffusion facilité), transport actif (requiert de l’énergie), vésicules lipidiques (endo ou exocytose)

55
Q

Quel est le rôle des lipoprotéines ?

A

Le transport

56
Q

Quels sont les quatre classes de lipoprotéines ?

A

Chylomicrons, VLDL, LDL et HDL

57
Q

Quelle est la relation entre le LDL et le HDL ?

A

LDL peut s’accumuler et bloquer les vaisseaux sanguins alors que les HDL stimulent l’élimination des plaques.

Introductions aux sciences biomédicales (13 decks)

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