Ch. 2: Con sabor Flashcards
(101 cards)
1
Q
appetizer
A
el aperitivo
2
Q
sandwich
A
el bocadillo
3
Q
bowl
A
el bol
4
Q
broth
A
el caldo
5
Q
menu
A
la carta
6
Q
cook
A
el/la cocinero/a
7
Q
street food
A
la comida callejera
8
Q
takeout food
A
la comida para llevar
9
Q
silverware
A
los cubiertos
10
Q
apron
A
el delantal
11
Q
stew
A
el guiso
12
Q
corn
A
el maiz
13
Q
tablecloth
A
el mantel
14
Q
seafood
A
el marisco
15
Q
dough
A
la masa
16
Q
cooking pot
A
la olla
17
Q
dish
A
el plato
18
Q
tip
A
la propina
19
Q
recipe
A
la receta
20
Q
frying pan
A
la sartén
21
Q
napkin
A
la servilleta
22
Q
plates and glasses
A
la vajilla
23
Q
to knead
A
amasar
24
Q
to fry
A
freír (e:i)
25
to boil
hervir (e:ie)
26
to bake
hornear
27
to mix
mezclar
28
to order
pedir (e:i)
29
to set the table
poner la mesa
30
to clear the tabld
quitar la mesa
31
to stir
remover (o:ue)
32
steamed
al vapor
33
medium (cooked)
en su punto
34
ripe
maduro/a
35
filled
relleno/a
36
tasty
sabroso/a
37
avocado
el aguacate
38
clam
la almeja
39
service
la atención
40
peanut
el cacahuate
41
squid
el calamar
42
shrimp
el camarón
43
raw (shell)fish cured with lime
el ceviche
44
(seafood) cocktail
el coctel (de mariscos)
45
diner
el/la comensal
46
check (bill)
la cuenta
47
seafood restaurant
la marisquería
48
award
el premio
49
octopus
el pulpo
50
review
la reseña
51
location
la ubicación
52
taste
el sabor
53
scallop
la vieira
54
allergic (to)
alérgico/a (a)
55
affordable
asequible
56
cooked
cocido/a
57
raw
crudo/a
58
spicy
picante
59
meatball
la albóndiga
60
bug
el bicho
61
bite
el bocado
62
calcium
el calcio
63
fiber
la fibra
64
grasshopper
el chapulín
65
fat
la grasa
66
worm
el gusano
67
fungus, mushroom
el hongo
68
protein
la proteína
69
nutritional value
el valor nutricional
70
roots
las raíces
71
to taste
degustar
72
crunchy
crujiente
73
of refined taste in food
el acompañamiento
74
haute cuisine
la alta cocina
75
taste
el gusto
76
flour
la harina
77
influence
la influencia
78
wheat
el trigo
79
to season
sazonar
80
sour
agrio/a
81
outstanding
desctacado/a
82
delicious
exquisito/a
83
renowned
reconocido/a
84
healthy
saludable
85
bland
soso/a
86
eel
la anguila
87
delicacy, feast
el manjar
88
pride
el orgullo
89
homeland
la patria
90
bunch (of fruit)
el racimo
91
feeling
el sentimiento
92
to boil; to cook
cocer (o:ue)
93
to praise
ensalzar
94
daily
cotidiano/a
95
beneficial, nutritious
provechoso/a
96
simple
sencillo/a
97
tender
tierno/a
98
gas station
gasolinera
99
almost
casi
100
to leave
dejar
101
to get dirty
ensuciar
