KARBOHYDRATER Flashcards Preview

Naturfag > KARBOHYDRATER > Flashcards

Flashcards in KARBOHYDRATER Deck (8):
1

Hvilke grundstoffer består karbohydrater av

Karbon (C), hydrogen (H) og oksygen (O)

2

Hvilke tre grupper kan vi dele karbohydratene inn i?

Monosakkarider (Glukose og fruktose)
Disakkarider (sukrose, maltose og laktose)
Polysakkarider (stivelse, glykogen og cellulose)

3

Hvor finner vi monosakkarider?

Frukt, bær og honning

4

Hvor finner vi disakkarider?

finnes i små mengder i mange planter, korn og melk

5

Hvor finner vi stivelse?

Stivelse finnes i de grønne plantene. Det egner seg godt som lagringstoff, og planter lagrer det i ulike deler av planten. Plantene lagrer glukose som stivelse.

6

Hva blir alle karbohydrater omdannet til i kroppen?

Alle karbohydrater blir omdannet til glukose i kroppen.

7

Hvor får vi karbohydrater fra?

Vi får spesielt mye karbohydrater av mar som er rik på stivelse som poteter og kornprodukter (brød, kaker, frokostblanding og pasta).

8

Hvilken molekylformel har alle monosakkaridene?

C6H12O6