1
Q
Un corps de ferme
A
A farmhouse
2
Q
Les dépendances
A
The outbuildings
3
Q
Une écurie
A
A stable
4
Q
Un box
A
A stall
5
Q
La cour de ferme
A
The farmyard
6
Q
La basse-cour
A
The barnyard
7
Q
Un poulailler (enclos)
A
A chicken run
8
Q
Un poulailler (bâtiment)
A
A hen house= a hen-roost
9
Q
Une porcherie
A
A pigsty (UK)= a pigpen (USA)
10
Q
Une étable
A
A cowshed
11
Q
Un pigeonnier
A
A pigeon-house
12
Q
Un clapier
A
A rabbit hutch
13
Q
Une bergerie
A
A sheepfold
13
Q
Une grange
A
A barn
14
Q
Une mangeoire
A
A manger
15
Q
Une auge
A
A trough
16
Q
Un abreuvoir
A
A watering trough
17
Q
Un hangar
A
A shed
18
Q
Une laiterie
A
A dairy
19
Q
Une ruche
A
A hive
20
Q
Un verger
A
An orchard
21
Q
Un épouvantail
A
A scarecrow
22
Q
Un fermier, un agriculteur
A
A farmer
23
Q
Un propriétaire terrain
A
A landowner
24
Un métayer
A tenant farmer
25
Un ouvrier agricole
A farmhand= a farm worker
26
Un journalier
A day laborer
27
Un laboureur
A ploughman (UK), a plowman (USA)
28
Un vacher, un cow-boy
A cowhand= a cowherd, a cowboy
29
Un berger
A shepherd
30
Une bergère
A shepherdess
31
Un éleveur de de bétail
A cattle breeder (UK)= a cattle rancher (USA)
32
Un céréalier
A cereal grower
33
Un maraîcher
A market gardener
34
Un pépiniériste
A nurseryman
35
Un viticulteur
A wine-grower
36
Un vendangeur
A grape picker
37
Un bûcheron
A woodcutter= a logger= a lumberjack (USA)
38
Un apiculteur
A bee-keeper
39
Les terres cultivées
Farmland
40
La jachère
Fallow land
41
La terre en friche
Wasteland
42
Le sol
The ground
43
La terre (cultivable)
The soil
44
Un champ
A field
45
Une parcelle
A plot of land
45
Un pré, une prairie
A meadow
46
Le pâturage
The pasture
47
Un sillon
A furrow
48
Le fumier / l'engrais naturel
Dung/Manure
49
Un engrais
A fertilizer
50
Le terreau
Compost
51
Une graine
A seed
52
Une charrue
A plough (UK)= a plow (USA)
53
Une faux
A scythe
54
Une faucille
A sickle
55
Une fourche
A pitchfork
56
Une brouette
A wheelbarrow
57
Un motoculteur
A cultivator
58
Un tracteur
A tractor
59
Une moissonneuse
A harvester
60
Une moissonneuse-batteuse
A combine (harvester)
61
Stérile =/= fertile
Steril=/= fertile
62
Rester en jachère
To lie fallow
63
Assécher = drainer (le sol)
To drain (land)
64
Fumer = répandre de l'engrais
To manure
65
Semer
To sow
66
Labourer
To plough
67
Irriguer
To irrigate
68
Fertiliser
To fertilize
69
Les cultures vivrières
Food crops
70
Le fourrage
Fodder
71
Une moisson
A harvest
72
1. Une culture
2. Une récolte
A crop
73
Le blé (UK) / le maïs (SSA)
Corn
74
Le blé, le froment
Wheat
75
Le maîs
Maize (UK)
76
L'avoine
Oats
77
L'orge
Barley
78
Le seigle
Rye
79
Le houblon
Hop
80
Le colza
Rape
81
Le soja
Soya (UK)= soy (bean) (USA)
82
Un tournesol
A sunflower
83
La betterave à sucre
Sugar beet
84
Le lin
Flax
85
Le foin
Hay
86
La paille
Straw
87
Le chaume
Stubble
88
Le mildiou
Mildew
89
Biologique
Organic
90
Faucher
To mow
91
Moissonner
To reap= to harvest
92
Rentrer (la moisson)
To gather in (the harvest)
The economy (p. 180-192)
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