Modul 3 improved Flashcards
Katabolism
- Nedbrytande process
- Frisätter energi
- Finns aerob och anerob
Anabolism
- Uppbyggande process
- Förbrukar energi
Kolhydrater
Hydrater av kol
Gemensamt ord för:
- Stärkelse
- Kostfibrer
- Sockerarter
Glykolys
Sker i cytosolen efter kolhydrater brutits ned till monosackarider
- Glukos delas i två pyruvatmolekyler och ATP + NADH
- Finns inte syre bildas laktat av pyruvatet
Syfte:
- Få ut energi
- Bryta ned kolhydrater
Citronsyracykeln
Acetyl-coa bildar NADH + FADH2 + CO2 + ATP i mitokondrien
Andningskedjan/elektrontransportkedjan
NADH och FADH2 + O2 bildar:
- ATP + koldioxid
- H2O
- NAD+
- FAD
I mitokondrien
Fetter
Består av triglycerider (fettsyror och glycerol)
Lipolys
- Sker i gallan
- Fett -> fria fettsyror och glycerol
Betaoxidationen
Fettsyrornas nedbrytning, sker i mitokondrien
- 2 kolatomer i taget spjälkas från fettsyran, o FAD, H2O o NAD+ blir:
- > FADH2, NADH och Acetyl-CoA
Acetyl-coa går sedan vidare till citronsyracykeln o slutprodukterna därifrån går till andningskedjan
Glukoneogenes
- Bildande av glukos när glykogenlagret i levern är slut
- Pyruvat -> glukos
- Sker i cytosolen i levern
Protein
Flera aminosyror/polypeptider
Transaminering
- Amingrupp klipps bort och går till ureacykeln
- Ketosyra blir kvar och går in i citronsyracykeln
- Sker i cytosolen
Ureacykeln
NH4+ byggs in i urea -> utsöndras via urinen
- Sker i mitokondrien och cytoplasma
Fettsyntes
Sker i cytosol i levercellerna vid energiöverskott
Acetyl-coa + NADPH -> fettsyra
Glykogensyntes
Bildning av glykogen (glukospolymer) vid överskott av energi
- Sker i cytosol
Glykogenolys
Nedbrytning av glykogen och sker i cytosolen
- Vi bryter ned lagret i muskeln och levern när vi behöver mer socker
Kroppen kan bara bryta ned alfa-bindningar
exempel på beta-glykosbindning, som kroppen därmed inte kan bryta ned
Cellobiose
Kan kroppen bryta ned maltos?
Ja det är en alfa-glykosbindning och enzymer i mage och tarm kan därför bryta ned den
Kolhydraters funktioner
- Energikälla för att bilda ATP
- Sitter på ytan av vissa proteiner för att ex identifiera kroppsegna celler
- Lagra energi i form av glykogen
Lipider
Alla ämnen lösliga i organiska lösningsmedel
Fettsyra
Karboxylsyror med 3 eller fler kol
Enkelomättad fettsyra
Endast en dubbelbindning i fettsyran
Fleromättad fettsyra
Fler än en dubbelbindning i fettsyran