Nutricion en el adulto mayor Flashcards

(45 cards)

1
Q

¿Cuales son los cambios del adulto mayor en composicion corporal?

A

Aumento de masa grasa de 15-30%
Modificacion de la distribucion de grasa
Perdida de musculo esqueletico
Reduccion de la sintesis proteica y secrecion hormonal
Disminucion del agua corporal
Perida de la masa osea
Perdida de la sensibilidad gustativa

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2
Q

¿Cual sexo pierde mas masa osea?

A

Mujer

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3
Q

El estado nutricion del adulto mayor esta influenciado

A
  • Capacidad funcional
  • Polimedicacion
  • Situacion socioeconomica
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4
Q

¿Que es la malnutricion relacionada con los microutrientes?

A

Falta o exceso de estos como
Vitaminas
Minerales

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5
Q

¿Que enfermedades estan relacionadas con el regimen alimentario?

A
  • Obecidad
  • Sobrepeso
  • Cardiopatias
  • EVC
  • DM
  • Malnutricion
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6
Q

¿Cuales son los factores de riesgo para que una persona no este obteniendo los nutrientes necesarios?

A

Diesta desequilibrada
Falta de acceso a alimentos saludables
Enfermedades cronicas

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7
Q

Definicion de nutricion normal

A

Persona esta recibindo y utilizando adecudamente los nutrientes necesarios para mantener buena salud y funcionamiento del cuerpo

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8
Q

¿En base a que se determina el consumo de nutrientes, proteinas vitaminas, minerales carbohidratos y grasas?

A

Edad
Sexo
Nivel de actividad fisica

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9
Q

¿Cuanto Kcal/dia requiere para aumento de peso?

A

35kcal/dia

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10
Q

Kcal para mantenimiento

A

30kcal

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11
Q

Kcal para reduccion de peso

A

25kcal/dia

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12
Q

¿Cuantos son los requerimentos de agua al dia?

A

30-35ml/kg de peso corporal
1-1.5ml kcal consumida
Minimo 1500ml

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13
Q

¿Cual es el plan de alimentacon en px mayor desnutrido?

A

Carb 50%
Proteina 20%
Grasas 30%

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14
Q

En un adulto mayor denutrido ¿Cuanto debe ser la ingesta de proteina?

A

1.5-2 g/dia de proteina
Aumento del 25% del requerimento energetico

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15
Q

¿La obecidad es factor protector para?

A

Fracturas y osteoporosis

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16
Q

¿Que enfermedad se debe de desacartar al momento de implementar acciones para bajar de peso?

A

Sarcopenia

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17
Q

Disminucion de determinado peso corporal deruce problemas relaciondao con la obecidad y riesgo cardiovascular

A

10%

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18
Q

Cantidades % de alimentos para adulto mayor con obecidad

A

Carbos 50-60%
Proteinas 25%
Grasas 25%

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19
Q

¿Cuales son las caracteristicas que debe tener la dieta en adultos mayores con obesidad?

A

Asegurar el aporte de micronutrientes
Disminuir el aporte energetico
Incremento de la actividad fisica

20
Q

¿En px obesos cuanto kcal/dia se recomienda reducir?

21
Q

¿Cuales son los criterios de referencia a nutricion?

A

Perdida de peso >5% en 30 dias
Perdida de peso 10% en 6 meses sin intencion
IMC <18 o >25
Px no xonsume 1/4 de sus alimentos diarios durante 7 dias

22
Q

¿Cuando se refiere a medicina interna o geriatria al adulto mayor?

A
  1. No ha respondido al tratamiento en un periodo de 3 meses
  2. IMC <18 o >30
  3. Talla baja 23 o 35
23
Q

¿Como es el plan de vigilancia o visita para el manejo y seguimiento nutricional de adulto mayores?

A
  1. Adultos mayores sanos cada 6 meses
  2. Adultos mayores con desnutricion
  3. Adultos mayores con sobrepeso u obecidad cada mes
24
Q

¿Cuales son las recomendaciones generales?

A
  1. Evitar exceso de carbohidratos simples
  2. Consumo de carbohidratos complejos
  3. Adicionar las perdidas
  4. Incluir al paciente y a su familia
  5. Dieta fraccionada
  6. Alimentos naturales
  7. Adicionar saborizantes
  8. Uso de suplementos nutricionales
  9. Promover asistencia alimentaria
25
% de adultos mayores que han perdido la dentadura o padecen enfermedades periodontales?
50%
26
¿Cuales son los factores relacionados con la anorexia en el anciano?
1. Disminucion del gusto y el olfato 2. Aumento de actividad de determinadas citoquinas 3. Alteraciones funcionales digestivas 4. Cambios hormonales
27
¿Que produce un aumento de la Colescitoquinina CKK?
Aumento de la saciedad postpandrial →Sacieda precos
28
¿Que causa una ↓ de Galanina?
Menor estimualcion de apetito→Reduccion de la ingesta espontanea
29
¿Que procude un ↑ IL-1B. IL-6, TNF-a?
Anorexia cronica
30
¿Que generea un vaciamineto gastrico mas lento?
Distencion del antro→saciedad precos
31
¿Que produce ↓Sensibilidad a la distension gastrointestinal?
Menor tolerancia a volumenes grandes de comida Come mas
32
¿Que procude la grasa en la dieta a nivel hormonal?
Aumento de GLP-1 ↓Grelina
33
¿Cual es la forma de la grelina que estimula el hambre?
Forma acetilada
34
¿Que tipo de alimentos consumen los ancianos?
Poca cantidad Rico en densidad calorica Ricos en ezucar solubles Preparados de comida rapida
35
¿Cuanto disminuye del gasto energetico por decada?
5% 300-600 kcal
36
Formula para gasto energetico en reposo?
Hombres >60 años = 13,5 x peso +487
37
Gasto energetico en reposo en mujer
>60 años 10,5xpeso+596
38
¿Cual es la ingesta minima para mantener la funcion cerebral de los carbohidratos?
130g/dias
39
¿Cuanto no se debe sobrepasar el consumo de grasas saturadas dirias?
El 10%
40
Aporte de acido linoleico en hombre y mujeres
14 en H 11 en M
41
Aporte de acido alfa linoleico en H y M
1.6
42
Litros de agua para >70 años en hombres
2.6 L
43
Litros de agua en hombres de 50-70 años
3.7
44
Litros de agua en mujeres de 50-70 años y >70 años
2.7 y 2.1 respectivamente
45