Rot - Amarone della Valpolicella DOCG Flashcards
1
Q
Von wo kommt es?
A
Veneto, Italien.
2
Q
Geschmack
A
mittel trocken & süss
mehr fruchtig/weich
viel mehr schwer/gehaltvoll
3
Q
Jahrgang
A
2015
4
Q
Alkohol
A
15,5%
5
Q
Notizen
A
Dichtes Rubirot mit granatfarbenen Nuancen; intensives und anhaltend liebliches Bouquet mit Noten von Trockenblumen und süssen Gewürzen; am Gaumen strukturreich, weich, mit samtigem Tonnengehalt. Durch seine elegante Struktur, eignet sich dieser Amarone auch hervorragend als Essenbegleiter.
6
Q
Begleitend zu
A
kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse.
7
Q
Traubensorten
A
70% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 15% Corvinose.
8
Q
Preis
A
7dl - 86 CHF
15dl - 173 CHF
