Weiss - St. Saphorin "Belle Dame" AOC Flashcards
1
Q
Von wo kommt es?
A
Waadt, Schweiz
2
Q
Jahrgang
A
2018
3
Q
Alkohol
A
12,5%
4
Q
Notizen
A
Mittleres Gelb. Dezenter Duft nach Lindenblüten, unterlegt mit markantem Terroir-Character- Kräftig und vollmundig am Gaumen. Nachhaltiger Ausklang.
5
Q
Begleitend zu
A
Passt zu Felchenfilets, pochierter Forelle, zu Hechtlössche oderzu einer Fischterrine. Dank seiner Kraft und wichen Fülle begleitet er verglich Geflügel und Kalbfleisch. Als Käse eignen sieh junge Weichkäse.
6
Q
Traubensorten
A
Chasselas
7
Q
Preis
A
1dl - 9 CHF
7,5dl - 57 CHF
