Táplálkozás Flashcards

(121 cards)

1
Q

A táplálkozás funkciója

A

A táplálék megemésztése, ezzel a tápanyagok felszívható és felhasználható állapotúra való bontása.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

A táplálkozás cálja

A

Energia és szerves alkotóelemek biztosítása a szervezet saját anyagcsere folyamataihoz.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

A táplálkozás szakaszai

A

táplálkozás - emésztés - tápanyagfelszívás - salakanyagok ürítése

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Táplálék

A

A tápanyagok, az emészthetetlen anyagok (salakanyagok) és a víz együttese. A tápanyagokat ebben a formában vesszük fel.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Tápanyagok

A

Az élet fenttartásához szükséges anyagok (szénhidrátok, lipidek, fehérjék, nukleotidok, nukleinsavak, ásványi sók)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Alapanyagcsere

A

Az a napi energiamennyiség, ami a szervezet változatlan állapotban való fenttartásához szükséges. Függ a nemtől, életkortól, az anyagcsere sebességtől, egészségi állapottól.
Átlagos 7000 kj/nap (1 kcal = 4,18 kJ)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Munkavégzésre fordított energia

A

Az alapanyagcserén felül minden a szervezet által munkára felhasznált E. Függ a végzett munka intenzitásától. (szellemi - könnyű fizikai - nehéz fizikai)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Mennyiségi éhezés

A

A naponta bevitt energia nem fedezi az alapanyagcsere és munkavégzés szükségletét. Ilyenkor a szervezet a saját raktározott szerves anyagait bontja.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Hízás: raktározás

A

A bevitt energia több, mint amit a szervezet elhasznál, a felesleget szerves anyagaiban raktározza.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Minőségi éhezés

A

A bevitt energia fedezi a szükségletet, de a tápanyagok mennyisége, aránya nem megfelelő. - hiánytünetek, betegségek

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Irányadó napi beviteli érték

A

A referenciaértékek átlagos fizikai aktivtású és testsúlyú, egészséges felnőtt nő igényai alapján kerültek megállapításra 2000 kcal-s étrendre vonatkoztatva. (az átlagos férfi és gyerek között)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Az emésztő szervrendszer

A

Tápcsatornánk, mint minden gerincesé, kétnyílású, három szakaszos: előbél, középbél, utóbél + emésztőmirigyek. (máj, hasnyálmirigy stb.)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Az emésztő szervrendszer részei

A

Szájüreg, nyelv, nyálmirigyek, garat, nyelőcső, máj, gyomor, epehólyag, hasnyálmirigy, vékonybél, vastagbél, végbél

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

szájnyílás/ szájüreg részei

A

Ajkak, köztük szájnyílás, szájtornác + 2 pofa, a kemény szájpad, a lágy szájpad és a szájfenék
- nyálkahártya béleli

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

A szájüreg funkciói

A
  • táplálék megragadása, aprítása (fogak)
  • táplálék falattá alkaítása (nyelv, nyál)
  • enzimes emésztés (nyál)
  • falat továbbítás (nyál)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Fog részei

A
  • Fogkorona
  • Fognyak
  • Foggyökér
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Fogkorona

A
  • zománcréteg (ellenálló, fehér, F + Ca)
  • dentin (kevésbé ellenálló, csontszövet jellegű)
  • fogüreg (benne erek és idegek táplálják a fogat)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Fognyak

A
  • Fogíny erős, csonthoz rögzülő sűrű nyálkahártyája
  • Vastag hám borítja
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

foggyökér

A
  • cementréteg (kevésbé fehér és kevésbé ellenálló)
  • dentin
  • fogüreg
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

fogak száma

A
  • tejfog: 20 db
  • maradó fog: 28, (32 - bölcsesség fogakkal)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

heterodont (különnemű)

A

Különböző formájú, funkcióju fogak

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

őrlőfogak típusai

A

gumós, redős, tarajos,

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

fogképlet

A

A fogak típusonkénti száma középről hátrafelé haladva egy fél fogsorban.
- metszőfog, I (1 gyökér)
- szemfog C (1 gyökér)
- (farkasfog, L, embernek nincs, nem váltódik)
- előzápfog / kisörlő, P (1 v 2 gyökér)
- zápfog/ nagyörlő M (2 vagy 3 gyökér)
szemfogak fejlődnek agyarrá, de nem minden emlős fajnál

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

az ember fogképlete

A

2 I, 1 C, 2 P, 3 M

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
nyál
- 3 pár nagy nyálmirigy + több kisebb - napi 1,5 l
26
nyál összetétele
- víz - lizozim, antitestek: baktériumszaporodást gátolja - szervetlen sók - Ca2+: fogakat védi, Cl-: amilázt aktiválja - mucin - nyálkaanyag - alfa amiláz - emésztőenzim, keményítőt bont - pH= 6,5 - 7,5 - Funkciói: ízérzékelés, falat kialakítása, emésztés, megakadályozza a szájnyálkahártya kiszáradását - termelődése vegetatívan szabályozott
27
alfa - amiláz
- a keményítő a(1-4)-glikozidkötéseit hasítja (glikozidáz/hidroláz) - amilóz - maltotrióz, maltóz - amilopektin - dextrin, maltóz, glükóz - láncközi kötéseket bont - Az állatvilágban alapvető, de máshol is van (baktériumok, tömlős és bazídiumos gombák, növények) - pH optimum: 6,7 - 7,0 - Ca+2 jelenlétében bont
28
nyelv funkciói
- ízérzékelés - megfelelő táplálék kiválasztása (keserű, savanyú, sós, édes, umami (Na-glutamát) - falat kialakítása - nyelés - beszéd
29
csípős íz
Nem ízérzet, hanem fájdalom hatására alakul ki. kapszaicin - csípős paprika piperin - bors
30
nyelv
- harántcsíkolt izomszövet (szomatikus beidegzés) - nyálkahártya borítja - felületén ízlelőszemölcsök (körülárkolt)
31
garat szakaszai
- orrgarat (légzőgarat) - szájgarat (nyelőgarat) - gégegarat A tápcsatorna és a légzőrendszer itt keresztezik egymást (előbél eredetű légzőszerv)
32
garatot nyálkahártya béleli
- orrgarat - többmagsoros csillós hengerhám - szájgarat - többrétegű laphám
33
garat zárhatósága
- szájüreg, orrüreg, nyelőcső, légcső, középfülek üregei irányába
34
nyelőcső
- 20 cm hosszú, hüvelykujjnyi vastagságú - nyálkahártya többrétegű laphámmal fedett - hosszanti redőket alkot - tágulás - két rétegű izom (hosszanti, körkörös) - felső 1/3 harántcsíkolt, alsó 2/3 sima (miért?) kérődzőkben, húsevőkben végig harántcsíkolt - perisztaltikus mozgás - nyelés folyamata: reflexes. Magzati élet VII. hónapjában alakul ki. Nyelés első szakasza akaratlagos, utána akarattól független.
35
gyomor
- előbél utolsó szakasza - befogadóképessége - 1,5-2 l - rekeszizom alatt a bal oldalon - 3 simaizom réteg
36
gyomor funkciói
tárolás, keverés, enzimes bontás, felszívás (víz, alkohol, bizonyos gyógyszerek) (élő táplálék elpusztítása, bakteriális bontás)
37
gyomornedv
- víz - HCl - pH = 1-2 (fedősejt: protont termel, ebből lesz a gyomor sósava) - mucin - emésztőenzime: (pepszinogén) pepszin - fehérjéket bont A gyomorfal mirigysejtjei termelik. Napi 2,5 l
38
pepszin
- fehérjét peptidek (proteáz/hidroláz) - proenzime a pepszinogén, HCl hatására aktiválódik a gyomornedvben - a gyomorfal fősejtjei termelik
39
a gyomor főbb részei
- nagygörbület - kisgörbület - gyomorszáj - gyomorkapu
40
gyomortest és gyomorvég környéki mirigyek
- nyákot termelnek, ami a gyomornyálkahártyát védi a savas közegtől
41
gyomornedv elválasztása
reflexes folyamat
42
gyomortípus az üregek száma szerint
- együregű: ember, húesvők, házinyúl, sertés - többüregű: kérődzők
43
gyomortípus a nyálkahártya szerkezete szerint
- egyszerű: házinyúl, ember, húsevők - összetett: egypatások, sertés, kérődzők
44
ember gyomortípusa
együregű, egyszerű
45
egyszerű gyomrok nyálkahártyája
Teljes egészében gyomornyálkahártya tipusú. Mucinréteg és gyomornyálkahártya mirigysejtjei alkotják.
46
összetett gyomrok
Behúzódik a nyelőcső nyálkahártyája a gyomorüregbe, nincs nagyon vastag mucinréteg, nem termel emésztőnedvet, Első kettőben a kérődzőknél. (cellulózbontó baktériumok)
47
Középbél (vékonybél funkciói)
- tárolás - keverés - enzimes emésztés - felszívás D: 2-3 cm, hossz: 6-7 m (halott állapotban)
48
vékonybél szakaszai
- patkóbél (az epe és a hasnyál ide ürül) - éhbél - csípőbél
49
patkóbél
- fogadja a máj és a hasnyálmirigy váladékát - enzimes emésztés helyszíne
50
Máj (hepar)
- A szervezet legnagyobb mirigye - A hasüregben, a rekesz alatt, a jobb oldalon - lebenyes szerv (2 lebeny) - működési egységei a kötőszövetbe ágyazott lebenykék
51
máj lebenykéi
- Ezek szövetébe kiáramlik a vér a máj artériás és kapuvénás ereiből - anyagátalakítás, méretelenítés - A testfolyadék összeszedődik a májvéna erekbe
52
máj kettős vérellátása
- Nutritív (tápláló) vérellátása: májartérián keresztül - Funkcionális vérállátása: májkapu vénán keresztül, ez a lépből, a tápcsatornából és egyéb ehhez kapcsolódó szervekből hoz vénás vért Mindkét rendszerből érkező vér részt vesz a máj O2 ellátásában A májból a májvéna vezeti el a vért az alsó üres testnyílásba.
53
a máj vérellátása
A belekből így a vénás rendszerbe felszívódott anyagok a májba kerülnek. - méregtelenítés - polárossá tétel, vízoldékony, vizelettel távozik - A felszívódott anyagok csak ez után kerülnek be az artériás rendszerbe és jutnak el a célsejtekhez
54
a máj funkciói
- raktárszerv (glikogén, vas, különböző toxinok, (A, D, B12, vit.) - méregtelenítés: a különböző anyagokat vízoldhatóvá teszi, így azok ki tudnak ürülni a hugyútakon (sok lizoszóma és peroxiszóma a sejtekben) - vérplazmafehérjék, alvadási faktorok, A vitamin termelése - aminosav anyagcsere, karbamid szintézis - lipid anyagcsere: koleszterin és zsírsav-triglicerid szintézis (sok SER a sejtekben) - szénhidrát anyagcsere: glükóz szintézis nem szénhidrát anyagokból, glikogén szintézis-lebontás, fruktóz és galaktóz glükózzá alakítása - nukleotid anyagcsere: szintézis, lebontás - húgysav - magzati korban vérképző sejt - epetermelés
55
máj szerepe a hemoglobin bontásában
- hem a lépben biliverdinné, majd bilirubinná alakul - májba érkezik a lépből, itt szerkezet módosítás - ürül a bélbe az epével, itt tovább redukálódik urobilinogénné oxidáció: - urobilin: a vesén keresztül a vizeletbe választódik (sárga szín) szterkobilinné, ez adja a széklet színét
56
epe
emésztőnedv, de enzimet nem tartalmaz
57
epe funkciói
- zsírok emulgeálása, hasnyál-lipáz aktiválása - baktericid hatású
58
epe jellemzése
- emberben 7 dl/nap, folyamatos termelődésű - kémhatása enyhén lúgos (pH = 8) - a májlebenykékből az epecsatornákban szedődik össze - Epehólyagban tárolódik táplálkozáskor reflexesen ürül
59
epe összetétele
- víz (97%) - epesavak - bilirubin - különböző lipidek (koleszterin, zsírsavak, lecitin)
60
Hasnyálmirigy
- kettős elválasztású szerv - a gyomor alatt a patkóbél görbületén - feji + farki rész
61
Hasnyálmirigy endokrin funkciója
- Langerhans- szigetek: inzulin: polipeptid hormon, amely a szénhidrátok, zsírok, fehérjék anyagcseréjének szabályozásában vesz részt. A sejtek csak inzulin jelenlétében képesek felvenni a glükózt. glukagon: vércukorszint csökkentő. szomatosztatin: inzulin és glukagon termelését szabályozzák
62
Hasnyálmirigy exokrin funkciója
Hasnyál termelése: - enzimtartalmú emésztőnedv - pH ~ 8 - tripszin, kimotripszin, nukleáz, lipáz, alfa-amiláz, elasztáz, karboxipeptidáz - epével közös vezetéken ürül a patkóbélbe
63
(Hasnyál enzimek) Tripszin
- proteáz/ hidroláz: tripszinogén formában termelődik, a patkóbélben aktiválódik
64
(Hasnyál enzimek) Kimotripszin
- proteáz/hidroláz: kimotripszinogén formában termelődik, a tripszin aktiválja
65
(hasnyál enzimek) lipáz
- zsírokat bontja monogliceridre és zsírsavakra - végleges formában termelődik, de optimális működéséhez epesavakat és tripszint igényle
66
(hasnyál enzimek) nukleázok
- nukleinsavakat bontanak mononukleotidokra a foszfodiészter kötések hidrolízisével
67
a-amiláz
Az amiláz, mint enzim, egy olyan fehérjemolekula amely az összetett cukrokat, például a keményítőt kisebb molekulatömegű egységekre bont.
68
középbél szakaszai
- patkóbél - éhbél - csípőbél
69
Éhbél, csipőbél funkciói
- Tárolás, keverés, továbbítás - enzimes emésztés - felszívás
70
éhbél, csípőbél jellemzése
- Emésztőenzime a bélnedv - Enzimeit a Lieberkühn-féle mirigyek termelik - A tápanyagok felszívható formára bomlanak
71
(bélnedv enzimek) Erepszin
- Valójában több enzimet jelent - A kisebb peptideket aminosavakra bontja
72
Diszacharidázok
- maltáz: maltóz - 2 glükóz - lakatáz: laktóz - glükóz + galaktóz - szacharáz: szacharóz - glükóz + fruktóz
73
bélnedv enzimei
- Erepszin - Diszacharidázok - Lipáz - Nukleázok, nukleotidázok
74
Tápanyagok felszívódása
- Minél nagyobb felületen - A vékonybél felületnövelő képletei: nyálkahártya redőzet, bélbolyhok, mikrobolyhok
75
Tápanyagok felszívódása a nyirokkapillárisokba
Zsíralkotók (monogliceridek, zsírsavak, glicerin, aktív transzporttal)
76
Tápanyagok felszívódása a vérkapillárisokba
egyéb tápanyagok aktív transzporttal, víz passzív transzporttal
77
mit tartalmaznak a bélbolyhok
Minden bélboholy tartalmaz nyirokkapillárisokat, vérkapillárisokat, simaizmokat és idegeket. Be tud nyúlni a bélüregbe jobban. Felületükön mikrobolyhos hámsejt.
78
utóbél = vastagbél
- 1 - 1,5 m hosszú, bélbolyhok nincsenek
79
Utóbél szakaszai
Tele vannak baktériumokkal - Vakbél + féregnyúlvány (nyirokszerv) - Remesebél (felszálló, haránt, leszálló) - szigmabél - végbél
80
Utóbél funkciói
A béltartalom mozgatása lassú továbbító perisztaltikával, sőt antiperisztaltikával - tárolás - keverés - bakteriális emésztés (rothasztás, cellúlózbontás) - bakteriális vitamintermelés (K, B12) - Víz 60% és ionok felszívása - széklet kialakulása - székletürítés
81
A székletürítés
- lassú továbbító perisztaltika mellett naponta néhányszor 1-1 gyors, erős úgynevezett tömegperisztaltika - továbbítja a béltartalmat a végbélbe - végbél feszülése - székelési inger - záróizmok nyugalomban összehúzódott állapotban vannak (zárt) - feszülés hatására a belső, simaizom zrógyűrű reflexesen ellazul - külső, harántcsíkolt izom zárógyűrű működése (ideig-óráig) akaratlagosan szabályozható
82
Az emésztőrendszer főbb reflexei
- éhségérzet kialakulása - szomjúságérzet kialakulása - nyál- és gyomornedvtermelés
83
Éhségérzet kialakulása
- feltétlen ingerek: vércukorszint csökkenése, éhség perisztaltika (=gyomorkorgás) - feltételes ingerek: étel látványa, illata, gondolata, napirend
84
Szomjúságérzet kialakulása
- Vértérfogat csökkenése, vér töményedése - feltételes ingerek
85
Nyál és gyomorned termelés
- feltétlen inger: a falat szájba kerülése, rágás - feltételes ingerek
86
Hányás jellemzése
- antiperisztaltika, a gyomor nagy erejű felfelé irányuló összehúzódása
87
A hányás célja
A tápcsatornába (gyomor és középbél eleje) került nem megfelelő, vagy túl sok tápláléktól, méreganyagoktól vagy mikroorganizmusoktól való védelem.
88
Hányás kiváltó okai
- gyomorfeszülés, garatnyálkahártya érintése, gyógyszerek, agyi nyomásfokozódás (agyödéma, agyvérzés, agydaganat) - kellemetlen szagok, látványok, érintés, képzetek - terhesség alatti reggeli rosszullét - egyensúlyszerv ingerlése - erős fájdalom Az ingert le lehet küzdeni, ha nem mérgezés vagy fertőzés okozza
89
Fogszuvasodás
A szájban a szénhidrátok bakteriális bontásából maradó savak okozzák
90
Fogíny gyulladás
A szájban élő baktériumok okozzák
91
Reflux
A nyelőcső záróizma nem zár rendesen - a visszajutó gyomornedv savtartalma kikezdi a gyomornyálkahártyát - felmaródások - daganat
92
Reflux okai
- Hajlam, stressz, étkezési szokások: alkohol, csoki, nagy mennyiségű táplálék fogyasztása, késői étkezés
93
Reflux kezelése
- Étrendi megszorítások, savtermelést csökkentő, savat közömbösítő gyógyszerek
94
A gyomorfekély jellemzése
A gyomornedv kikezdi a hasfalat.
95
Savas ph funkciói
Pepszin pH optimuma, baktericid hatású, epe, hasnyál termelését fokozza
96
Potenciális károsító faktorok és ezekkel szemben védő faktorok
- Extrém savas pH: HCO3 - Maga a pepszin: Mucin - Alkohol, kávé, gyógyszer: Mucin A probléma a védő és károsító faktork közötti egyensúly megbomlása - stressz, bakteriális fertőzés
97
Bakteriális fertőzés okozta gyomorfekély (Helicobacter pylori)
- Képes túlélni a savas környezetet, maga is bontóenzimeket termel, tovább rontja a helyzetet. Antibiotikumos kezeléssel kiirtható.
98
Gyomorfekély továbbhaladott stádiumban
- Körülírt szövetelhalás a gyomor falában, akár annak teljes vastagságára kiterjedően - Kilyukad - perforál - a gyomorból kikerülő anyagok az egész hasüreget károsítják - halálhoz is vezethet - gyomorrák kockázatát is fokozza
99
Crohn-betegség
Krónikus, fájdalommal és hasmenéssel járó fekélyes bélgyulladás. oka összetett: környezeti, mikrobiális és autoimmun elmekkel. Jelenleg nem gyógyítható.
100
Laktózérzékenység
A laktáz enzim teljes vagy részleges hiánya.
101
Gluténérzékenység (lisztérzékenység)
Nem allergia, jelenleg nem gyógyítható. A glutén egyik alkotója a vékonybél nyálkahártya autoimmun eredetű pusztulását okozza. A betegek 90%-ánál előzmény egy adenovírus fertőzés. Az erre adott immunválasz szerepet játszik a kialakulásában.
102
Daganatos betegségek
Az egész tápcsatornában előfordulhatnak. Vastagbél daganatok: genetikai hajlam, nagyon nagy szerepe van a rostszegény táplálkozásnak. Véres széklet, fogyás, korábbi ürítési szokások megváltozása.
103
Krónikus túlsúly, elhízás
A túlzott zsírraktározás olyan mértékű, hogy az káros lehet az egészségre és a várható élettartam csökkenéséhez, illetve számos egészségi problémához vezethet.
104
Ki az elhízott?
Akinek testtömeg indexe (BMI) 30 kg/m2 felett van. A testtömeginedx a kg-ban megállapított testtömeg és a testmagasság m-ben mért négyzetének a hánydosa.
105
elhízás okai
túlzott táplálékfogyasztás, a testmozgás hiánya és genetikai hajlam a fő tényezők egyébként egészséges szervezetnél.
106
az elhízás hajlamosít
szív-és érrendszeri betegségek, 2-es tipusú cukorbetegség, obstruktív alvási apnoe, egyes rákbetegségek, csonti-ízületi gyulladás, asztma kialakulása. (Mao. 60% túlsúlyos, 25%elhízott)
107
Krónikus alultápláltság
- BMI kevesebb, mint 18,5 kg/m2 - elsődleges alultápláltság: mennyiségi éhezés miatt - másodlagos alultápláltság: megfelelő táplálkozás mellett sem képes a szervezet megemészteni vagy felvenni a tápanyagokat (minőségi éhezés, betegség, gyógyszer)
108
Pszichés étkezési zavarok
- leggyakoribb: anorexia, bulimia nervosa - extrém esetben halálos kimenetelűek - továbbiak: orthorexia, drunkorexia, testépítő típusú evészzavar
109
gyakori székrekedés oka
- rostszegény táplálkozás, kevés folyadék bevitele -
110
székrekedés megoldása
Élelmi rostok és víz mennyiségét növelni kell. Csak utána gyógyszer.
111
Hasmenés
A fokozott szekréció része a bél védekező funkciójának, segítségével gyorsan próbálja eltávolítani a mikroorganizmusokat, káros anyagokat. Nincs idő a megfelelő visszaszívásra: víz és ion vesztés. Pl. : laktózérzékenység - laktáz ozmotikusan aktív, ezért nem lehet felszívnia vizet, vastagbél baktériumai gázt (CO2) termelnek míg bontják a laktózt
112
Sárgaság
A bilirubin felhalmozódása a szervezetben, amely először a szemen, majd a bőrön látható sárgás elszíneződést okoz.
113
Sárgaság okai
Túl sok vörösvértest bomlik le - túl sok bilirubin - Normál mennyiségű bilirubin nem tud kiválasztódni, a máj nem megfelelő működése miatt: májgyulladás, májzsugor - Nomrál mennyiségű bilirubin nem tud kiválasztódni - epeelfolyás gátolt - epehólyagban vagy epeutakban elzáródást okozó epekő miatt
114
Sárgaság további okai
- Újszülötteknél: besárgulás - az összes megzati hemoglobin lebomlik, helyét felnőtt szerkezetű hemoglobin veszi át - Nem megfelelő vércsoportú vérátömlesztés - az immunrendszer elpusztítja az idegen vörösvértesteket
115
Az alkohol és a máj
- Hosszantartó alkoholfogyasztás - májkárosodás - A máj zsíros elfajulása - A máj szerkezeti átalakulása, funkcióbeli károsodása - cirrózis, májzsugor - Teljes májelégtelenség vagy májrák A máj elégtelen működése - méregtelenítés hiánya - agyi károsodást, kómát, halált okozhat
116
Epekövesség
- Az epe összetevői közötti egyensúly megbomlik - túl sok koleszterin - túltelített oldat - koleszterin kicsapódik - epehomok - epekő - zsíros étel fogyasztás - epeürítés - epekő elakad - epeköves görcs: igen erős fájdalom, hányinger, hányás
117
epekő kezelése
- alacsony zsírtartalmú ételek fogyasztása - igazi megoldás az epehólyag műtéti eltávolítása
118
vakbélgyulladás
A féregnyúlvány (appendix) gyulladását jelenti. Ilyenkor értelemszerűen csak a féregnyúlványt távolítják el.
119
vakbélgyulladás okai
A féregnyúlvány elzáródása. - leggyakrabban bélsárkő, idegentest, daganat váltja ki - a kiváltó ok gyakran nem ismert
120
vakbégyulladás folyamata
Elzáródás - pangás - féregnyúlvány nyálkahártya, fal begyullad - gennyesedik - bélfal elhal - perforál
121
vakbélgyulladás tünetei
Rossz közérzet, étváhytalanság, köldöktáji, majd gyomortájéki fájdalom - erősödő, görcsös, jobb alhasi fájdalom, jellemző a hőemelkedés. Jelentkezhet hányinger, hányás. Felnőtteknél székrekedés, gyerekeknél hasmenés.