3 PROPR COMPOST ORGÂNICOS Flashcards
Quais as características dos compostos orgânicos apolares?
- Insolúvel em água
- Hidrocarbonetos em geral
- Formada somente por ligação C-H e C-C
Qual o exemplo de exceção da molécula apolar?
Tetracloreto de Carbono CCl4
As ligações são polares, mas no momento de dipolo total é igual a zero.
Quais as características dos compostos orgânicos polares?
- Tem a presença de grupos funcionais polares
- Algumas são pouco e outras muito solúveis em água.
Quais as características dos compostos orgânicos POUCO SOLÚVEIS EM ÁGUA?
Com cadeia carbônica grande
Ex: octanol é menos solúvel em água que o propanol, pois sua cadeia carbônica (região de ligações apolares) é maior.
Quais as características dos compostos orgânicos MUITO SOLÚVEIS EM ÁGUA?
Possuem cadeia carbônica pequena
Ex: glicerol, acetona, etanol, açúcar, ácido acético
Exemplifique uma molécula anfipática.
SOLUBILIDADE
Se o soluto não é solúvel no solvente, —-
Exemplo: —
SOLUBILIDADE
Se o soluto não é solúvel no solvente, NÃO HÁ UMA BOA INTERAÇÃO ENTRE AS MOLÉCULAS
Exemplo: ÁGUA E ÓLEO
SOLUBILIDADE
Se o soluto é solúvel no solvente, —-, pois semelhante —-
SOLUBILIDADE
Se o soluto é solúvel no solvente, HÁ BOA INTERAÇÃO ENTRE AS MOLÉCULAS, pois semelhante DISSOLVE SEMELHANTE.
Dê exemplo de solubilidade de moléculas polares.
Dê exemplo de solubilidade de moléculas apolares.
O que interfere no PONTO DE FUSÃO E EBULIÇÃO dos compostos orgânicos?
- Forças Intermoleculares
- Tamanho da cadeia
- Presença de ramificações na cadeia
PONTO DE FUSÃO E EBULIÇÃO
Se o tipo de força intermolecular É O MESMO:
Quanto — a CADEIA CARBÔNICA, — o número de interações moleculares e – o ponto de fusão e ebulição.
PONTO DE FUSÃO E EBULIÇÃO
Se o tipo de força intermolecular É O MESMO:
Quanto MAIOR a CADEIA CARBÔNICA, MAIOR o número de interações moleculares e MAIOR o ponto de fusão e ebulição.
PONTO DE FUSÃO E EBULIÇÃO
SE HÁ RAMIFICAÇÃO NA CADEIA E AS MOLÉCULAS TEM O MESMO NÚMERO DE CARBONOS
Quanto — o número de ramificações
Quanto menor a superfície de contato, — o número d einterações moleculares.
Então, —-
PONTO DE FUSÃO E EBULIÇÃO
SE HÁ RAMIFICAÇÃO NA CADEIA E AS MOLÉCULAS TEM O MESMO NÚMERO DE CARBONOS
Quanto MAIOR o número de ramificações
Quanto menor a superfície de contato, MENOR o número de interações moleculares.
Então, MENOR SERÁ O PONTO DE FUSÃO E EBULIÇÃO.
PONTO DE FUSÃO E EBULIÇÃO
Cadeias lineares terão P.E. e P.F. — quando comparado com as cadeias ramificadas.
PONTO DE FUSÃO E EBULIÇÃO
Cadeias lineares terão P.E. e P.F. MAIOR quando comparado com as cadeias ramificadas.
PONTO DE FUSÃO E EBULIÇÃO
O tipo de intensidade de FORÇAS INTERMOLECULARES depende da —
pois, quanto mais — a força intermolecular, — é o ponto de fusão e ebulição.
PONTO DE FUSÃO E EBULIÇÃO
O tipo de intensidade de FORÇAS INTERMOLECULARES depende da POLARIDADE DA MOLÉCULA
pois, quanto mais FORTE a força intermolecular, MAIOR é o ponto de fusão e ebulição.
PONTO DE FUSÃO E EBULIÇÃO
Indique os tipos de forças intermoleculares dos compostos orgânicos.
