Cours 11 Flashcards
(10 cards)
1
Q
2caractéristiques des minéraux ?
A
- inorganique
- élément simple (pas de molécule)
2
Q
Les minéraux sont indispensables à : (3)
A
- croissance
- maintient
- reproduction
3
Q
Quantité nécessaire macroélément vs oligoélément ?
A
Macroélément => 0,005% de la masse corporelle (>100mg/j)
Oligoélément <0,005% de la masse corporelle (quelque ug/mg/jour)
4
Q
Quelles sont les 6 macroéléments ?
A
Constitutif : -Ca -P -Mg Électrolyte -Na -Cl -K
5
Q
Quels sont les 9 oligoéléments ?
A
Fe Zn Cu Se (sélénium) I (iode) Mn (manganèse) F (fluor) Cr (chrome) Mo (molybdène)
6
Q
Quels sont les éléments non-essentiels ? (6)
A
Li (lithium) Ni (nickel) Si (sillicium) V (vanadium) B (bore) As (arsenic)
7
Q
Quel est le plus IMP constituant du corps humain?
A
Eau (60%)
8
Q
Eau est indispensable pour ? (5)
A
- équilibre hydrique
- solvant rxn chimique
- véhicule de transport
- maintient Tcorporelle
- lubrifiant/amortisseur
9
Q
Eau de notre alimentation provient de (2) ?
A
Aliments 20%
Boissons 80%
10
Q
Pourquoi n’y a-t-il pas d’AMT pour l’eau ? (3)
A
- on élimine facilement l’eau
- apport son plus élevé pour individus sportif ou à la chaleur
- déficit hydrique peut survenir en qql heure
