ENZIMI 3

Question 1

što su enzimi?

Answer 1

E, ubrzavaju kem. reakciju (katalizatori).
proteinske su prirode i ostaju nepromjenjeni.

Question 2

što je supstrat?

Answer 2

S, molekula na koju enzim djeluje.

Question 3

kakvo je prijelazno stanje?

Answer 3

najviše energetsko stanje u kojem supstratmora bit da bi došlo do reakcije.

Question 4

kakva je energija aktivacije?

Answer 4

potrebna je za postizanje prijelaznog stanja.
ograničuje brzinu reakcije.

Question 5

uloga enzima?

Answer 5

stabiliziraju enegiju aktivacije i prijelazno stanje.

Question 6

što je akt. mjesto?

Answer 6

mjesto gdje se zbiva kataliza.

Question 7

opiši enzimsku reakciju?

Answer 7

supstrat se veže na aktivno mjesto, nastaje kompleks
enzim-supstrat (ES) te se supstrat prevodi u reakcijski produkt (P).

Question 8

kakvo je predstancionirano stanje?

Answer 8

stvara se ES kompleks.
stvaranje ES kompleksa je brže od disocijacije.

Question 9

kakvo je stancionirano stanje?

Answer 9

brzina je jednaka.

Question 10

kakvo je poststancionirano stanje?

Answer 10

brzina opada zbog produkata.

Question 11

što je supstratna specifičnost?

Answer 11

obično kataliziraju samo
jednu ili nekoliko vrlo srodnih reakcija.
specifični su zbog strukture proteina.

Question 12

što je obrtni broj?

Answer 12

kcat, broj molekula S koji molekula E prevede u P.

Question 13

što je kofaktor?

Answer 13

ioni metala ili male organske molekule.
potrebni za aktivnost enzima (koenzimi).

Question 14

što je prostetička skupina?

Answer 14

čvrsto vezani koenzim.

Question 15

što je apoenzim?

Answer 15

bez kofaktora je.

Question 16

što je holoenzim?

Answer 16

kompletni aktivan enzim.

Question 17

podjela regulacije enzimske aktivnosti?

Answer 17

1. alosterička kontrola (inhibicija povratnom spregom)
2. reverzibilna kovalentna modifikacija (fosforilacija i defosforilacija)
3. izoenzimi
4. regulacija prisutnih enzima
5. aktivacija proteolizom

Question 17

kakva je alosterička kontrola?

Answer 17

male signalne molekule vežu se na regulacijska mjesta čime se mijenja aktivnost enzima.

Question 18

kakva je reverzibilna kovalentna modifikacija?

Answer 18

kovalentni dodatak mjenja akt. enzima.

Question 19

što rade protein-kinaze i protein fosfataze?

Answer 19

protein-kinaze kataliziraju fosforilaciju pomoću ATPa.
protein-fosfataze kataliziraju defosforilaciju.

Question 20

što su izoenzimi?

Answer 20

bitni su za regulaciju metabolizma.

Question 21

što radi regulacija prisutnih enzima?

Answer 21

promjene u brzini sinteze i brzini razgranje enzima.

Question 22

što je aktivacija proteolizom?

Answer 22

aktivira se hidrolizom 1 ili više peptidnih veza.