Ernæring Flashcards
(211 cards)
1
Q
Hva er den anbefalte fordelingen av tallerkenen?
A
50% frukt, bær eller grønnsaker; 25% karbohydrat; 25% protein
2
Q
Hvilke helseproblemer er et sunt og variert kosthold knyttet til?
A
Lavere risiko for hjerte- og karsykdommer, diabetes type 2, fedme, kreft, beinskjørhet og for tidlig død
3
Q
Hva bør hovedfokuset være i kostholdet?
A
Plantebasert mat
4
Q
Hvor mye usaltede nøtter anbefales det å spise per dag?
A
En håndfull
5
Q
Hvilke matvarer bør begrenses i kostholdet?
A
Bearbeidede matvarer med høyt innhold av sukker, salt og mettet fett
6
Q
Hva er den anbefalte mengden frukt og grønnsaker per dag?
A
Minst fem og helst åtte porsjoner
7
Q
Hvilke typer fisk anbefales det å spise minst 200 gram av hver uke?
A
Fet fisk som laks, ørret, makrell og sild
8
Q
Hvor mye rødt kjøtt bør begrenses til per uke?
A
350 gram
9
Q
Hvilke næringsstoffer inneholder belgfrukter?
A
Kostfiber, protein, jern, sink og flere andre næringsstoffer
10
Q
Hvor mye melk eller meieriprodukter anbefales det å innta per dag?
A
Tre porsjoner
11
Q
Hvilket kostholdselement er knyttet til høyere risiko for hjertesykdom ved høyt inntak?
A
Mettet fett
12
Q
Hva er energien i 1 g av karbohydrater?
A
4 kcal/17 kJ
13
Q
Hva er basalstoffskifte?
A
Energien vi trenger for at organene våre skal holde oss i live
14
Q
Hva er den anbefalte daglige mengden fullkorn?
A
Minst 90 gram
15
Q
Hvilke effekter har høyt inntak av sukker?
A
Økt risiko for fedme, dyslipidemi og hull i tennene
16
Q
Hva er den anbefalte energibalanse for å unngå overvekt?
A
Balanse mellom inntak og forbruk av energi
17
Q
Hvor mye energi inneholder fett?
A
9 kcal/38 kJ
18
Q
Hvilke matvarer bør begrenses i et sunt kosthold?
A
Godteri, snacks og søte bakevarer
19
Q
Hva anbefales i forhold til inntak av alkohol?
A
Så lavt som mulig ut fra et helseperspektiv
20
Q
Hvilken effekt har en høyere inntak av egg på kolesterol?
A
Kan øke totalkolesterol i serum
21
Q
Hva er en anbefalt mengde karbohydrater for rask restitusjon etter trening?
A
6-8 g karbohydrat per kg kroppsvekt per dag
22
Q
Hvilken type fisk er en viktig kilde til omega-3-fettsyrer?
A
Fet fisk
23
Q
Hvilken tilstand kan oppstå ved for lavt energiinntak?
A
Beinskjørhet, mentale helseproblemer, hjerte-/karsykdom
24
Q
Hvilket kostholdselement bør være i fokus for å opprettholde god helse?
A
Variasjon i kostholdet
25
Hvilken effekt har væsketap på kroppen?
Svekkelse av hjertets arbeidskapasitet, muskelcellenes arbeidskapasitet, og regulering av kroppstemperatur
26
Hva er energien i 1 g av protein?
4 kcal/17 kJ
27
Hva er energien i 1 g av alkohol?
7 kcal/29 kJ
28
Hva er energien i 1 g av fett?
9 kcal/38 kJ
29
Hva er kostindusert thermisk effekt?
Økning av stoffskiftet utover hvilestoffskiftet etter måltid
30
Hva fører tidlig karbohydratpåfyll til?
Raskere restitusjon ila de første 4 timene
## Footnote
Karbohydratpåfyll bør skje innen 2 timer etter treningsøkten
31
Hvor mye karbohydrater bør man spise per kg kroppsvekt for optimal restitusjon?
6-8 g karbohydrat per kg kroppsvekt per dag
## Footnote
Mindre enn dette vil redusere restitusjonsevnen
32
Hva skjer hvis vi spiser mer enn 8 g karbohydrater per kg kroppsvekt?
Ingen økt effekt på restitusjonsevnen
33
Hvor lenge etter trening kan kroppen tilgodese seg protein for muskelgjenoppbygging?
Opptil 2 døgn etter treningsøkten
34
Hva er anbefalt energidisposisjon for karbohydrater i normalbefolkningen?
45-60 E%
35
Hva er de energigivende næringsstoffene?
* Karbohydrat
* Protein
* Fett
36
Hva er monosakkarider?
Enkle karbohydrater som fruktose, glukose og galaktose
37
Hvilke karbohydrater omsettes langsommere enn monosakkarider?
Disakkarider
38
Hva er polysakkarider?
Sammensatte karbohydrater som stivelse og fiber
39
Hva er karbohydratenes viktigste funksjon?
Bidra med lett tilgjengelig energi/glukose i blodbanen
40
Hva måler GI?
Hvor raskt blodsukkeret stiger etter inntak av en matvare
41
Hvor lagres karbohydrater i kroppen?
Som glykogen i lever og muskler
42
Hvilket hormon er avgjørende for glukoseopptak i muskelvev?
Insulin
43
Hva anbefales som daglig kostfiberinntak for voksne?
Minst 25-35 g/dag
44
Hva er problemet med sukker?
* Tomme kalorier
* Tannråte
* Lav metthetsfølelse
45
Hvilke matvarer anses som gode kilder til karbohydrater?
* Korn
* Frukt
* Grønnsaker
* Belgfrukter
* Nøtter og frø
46
Hva er de 9 essensielle aminosyrene?
Aminosyrer som må tilføres via mat
47
Hva er proteinets hovedfunksjon i kroppen?
Bygge opp nye celler og vedlikeholde gamle celler
48
Hvor mye protein anbefaler WHO per kg kroppsvekt per dag?
0,83 g/kg
49
Hvilke matvarer er gode kilder til protein?
* Animalske matvarer (egg, kjøtt, fisk, melk)
* Noen plantekilder (soyabønner, quinoa)
50
Hva er essensielle fettsyrer?
Omega-3 og Omega-6
51
Hva er transfett?
Det mest helseskadelige fettet
52
Hva er anbefalt daglig inntak av fett?
* Totalt 25-40 E%
* Mettet fett >10 E%
* Enumettet fett 10-20 E%
* Flerumettet fett 5-10 E%
53
Hva er hovedfunksjonen til fett i kroppen?
Lagre energi og beskytte organene
54
Hva er virkningen av omega-3?
Dempende på blodtrykk og betennelse
## Footnote
Omega-3 fettsyrer er kjent for sine anti-inflammatoriske egenskaper.
55
Hva er virkningen av omega-6?
Provokerende for blodtrykk og betennelse
## Footnote
Omega-6 fettsyrer kan fremme inflammasjon i kroppen.
56
Hva er hovedfunksjonen til fett i kroppen?
Lagrer energi, beskytter organene, hjelper i produksjonen av viktige hormoner
## Footnote
Fett er essensielt for flere kroppslige funksjoner.
57
Hva er omega-3 fettsyrer kjent for?
Viktige for hjernens utvikling og funksjon
## Footnote
Omega-3 er essensielle fettsyrer som påvirker kognitiv helse.
58
Hva er trans-fett?
En type fett som er skadelig og bør unngås
## Footnote
Trans-fett er assosiert med økt risiko for hjerte- og karsykdommer.
59
Hvilken type fett er kjent for å være usunn?
Mettet fett
## Footnote
Mettet fett er knyttet til høyere kolesterolnivåer.
60
Hvilke kilder er viktige for inntak av jod og kalsium?
Melk, meieriprodukter, hvit fisk, mørkegrønne grønnsaker, belgfrukter
## Footnote
Disse matvarene er essensielle for å opprettholde mineralbalansen.
61
Hvordan påvirker alkohol kroppen?
Toksisk, påvirker alle organer
## Footnote
Alkohol kan føre til utvikling av flere sykdommer, inkludert kreft.
62
Hva er negative effekter av høyt alkoholinntak?
Kronisk høyt forbruk kan føre til skrumplever, økt dødelighet, lavere livskvalitet
## Footnote
Alkoholmisbruk er en betydelig helserisiko.
63
Hvor mye koffein er trygt å innta per dag?
Opptil 400 mg (1-4 kopper te/kaffe)
## Footnote
Høyt koffeinforbruk kan ha negative effekter, spesielt ved graviditet.
64
Hvilke positive effekter kan koffein ha?
Redusere risikoen for lever- og livmorkreft, hjerte- og karsykdom, diabetes type 2
## Footnote
Koffein kan ha beskyttende effekter mot enkelte sykdommer.
65
Hvilke negative effekter kan koffein ha?
Økt LDL ved ufiltrert kaffe, høyere risiko for komplikasjoner under graviditet
## Footnote
Koffein påvirker både gravide kvinner og barn ulikt.
66
Hva er den nåværende situasjonen for overvekt i Norge?
Majoriteten av innbyggerne er overvektige, 21-25% har fedme
## Footnote
Overvekt er et betydelig helseproblem i Norge.
67
Hvor mange i Norge er tilstrekkelig fysisk aktive?
Mindre enn 30%
## Footnote
Fysisk aktivitet er viktig for helse og vektkontroll.
68
Hva styrer appetitten?
Signaler fra hypothalamus, metabolske og hedoniske mekanismer
## Footnote
Appetitt er påvirket av både biologiske og psykologiske faktorer.
69
Hva er hedoniske mekanismer?
Nytelsessenteret i hjernen som skiller ut dopamin
## Footnote
Disse mekanismene kan påvirke vår appetitt og spisevaner.
70
Hvordan påvirker stor muskelmasse appetitten?
Øker energiforbruket og appetitten
## Footnote
Muskuløsitet har en direkte innvirkning på kaloribehov.
71
Hva er avhengighetsteorien knyttet til mat?
Vi er avhengige av sukker og næringsstoffer, men evidensen er svak
## Footnote
Kritikere mener at matvareavhengighet ikke er lik rusmiddelavhengighet.
72
Hvilke komplikasjoner kan overvekt føre til?
Dårlig blodsukkerregulering, økt risiko for diabetes, hjerte- og karsykdommer, kreft
## Footnote
Overvekt er en risikofaktor for mange alvorlige sykdommer.
73
Hva er generelle kostholdsråd for å opprettholde vekt?
Vær i energibalanse
## Footnote
Energibalanse er nøkkelen til vektkontroll.
74
Hva er effekten av overvektskirurgi?
Bedre effekt på vektreduksjon enn livsstilstiltak, men med komplikasjoner
## Footnote
Kirurgi kan ha langsiktige helsekonsekvenser.
75
Hva er en realistisk vektreduksjon ved livsstilstiltak?
5-10%
## Footnote
Livsstilsendringer krever tid og tålmodighet.
76
Hvordan evalueres kroppsvekt og overvekt?
BMI, fettprosent, liv-hofte-ratio
## Footnote
Disse målingene gir innsikt i helse og risiko.
77
Hva er en definisjon av fedme?
BMI over 30
## Footnote
Fedme er en medisinsk tilstand med betydelige helseimplikasjoner.
78
Hva er anbefalt energiinntak for vektøkning?
500-1000 kcal/dag i overskudd
## Footnote
Dette er nødvendig for å oppnå en gunstig kroppssammensetning.
79
Hva skjer ved type-1 diabetes?
Nedsatt insulinproduksjon fra pancreas
## Footnote
Dette fører til opphoping av glukose i blodet.
80
Hva skjer ved type-2 diabetes?
Nedsatt insulinfølsomhet/insulinresistens
## Footnote
Insulinresistens fører til høyere blodsukker.
81
Hvilke symptomer er forbundet med høyt glukosenivå?
Tørste, hyppig vannlating, svakhet, tretthet, uklart syn
## Footnote
Disse symptomene indikerer dårlig blodsukkerkontroll.
82
Hva kan føre til nyreskade ved diabetes?
Over tid skades blodårene
## Footnote
Dette kan føre til alvorlige komplikasjoner.
83
Hvilke faktorer bidrar til diabetesutvikling?
Genetikk, fedme, kosthold, fysisk aktivitet
## Footnote
Livsstilsfaktorer spiller en viktig rolle i diabetesrisiko.
84
Hva er de generelle kostholdsanbefalingene for diabetikere?
Spise fisk, redusere enkle sukkerarter, øke fiberinntak
## Footnote
Kostholdet er avgjørende for blodsukkerkontroll.
85
Hva er insulinresistens?
Unormal dårlig respons av insulinreseptorer
## Footnote
Insulinresistens er sentralt i utviklingen av type-2 diabetes.
86
Hva er iskjemisk lidelse?
Mangel på oksygen i vev
## Footnote
Dette kan føre til vevsskade og død.
87
Hva er aterosklerose?
Fortykning av åreveggen på grunn av LDL-partikler
## Footnote
Aterosklerose kan føre til hjerteinfarkt og slag.
88
Hvilke faktorer øker risikoen for blodpropp?
Høyt blodtrykk, hjertearytmier
## Footnote
Disse tilstandene påvirker blodgjennomstrømmingen.
89
Hva er de viktigste risikofaktorene for hjerteinfarkt?
Arv, blodlipider, røyking, diabetes, hypertensjon, sentral fedme, psykososiale faktorer
## Footnote
Disse faktorene bidrar til høyere risiko for hjerte- og karsykdommer.
90
Hva bør en person med diabetes-2 spise?
Rugbrød, laks, grønn salat
## Footnote
Et balansert kosthold er viktig for blodsukkerkontroll.
91
Hva kjennetegner det nordiske kostholdet?
Helkorn, lokale grønnsaker, skogsbær, melkeprodukter
## Footnote
Dette kostholdet er rikt på næringsstoffer og fiber.
92
Hva er de faktorene som svarer til sammen for 90% av forklaringen til alle hjerteinfarkt?
* Arv
* Blodlipider
* Røyking
* Diabetes
* Hypertensjon
* Sentral fedme
* Psykososiale faktorer
* Å spise mindre enn 5 frukt/grønt om dagen
* Inaktivitet
* Alkohol
93
Hva er anbefalingene for fettinntak for å oppnå en bedre fettbalanse?
* Mettet fett <10E%
* Enumettet fett 10-20E%
* Flerumettet fett 5-15E%
* Transumettet fett <1 E%
94
Hvilke matvarer anbefales for å forbedre hjertehelsen?
* Fiberrik mat
* Mer fisk enn kjøtt
* Heller magert kjøtt og mer fett fra fisk og planter
* Mer frukt/grønt (7 om dagen)
* Mindre raffinert og prosessert - mer naturlig
95
Hva er den anbefalte saltinntak for å redusere blodtrykk?
Maksimum 5 g salt / dag (= maks 2 g natrium)
96
Hva er de viktigste årsakene til iskemisk hjerte-kar sykdom?
* Arteriosklerose
* Blodpropp
97
Definer hypertensjon.
Høyt blodtrykk er definert som 140/90
98
Hvilke hormoner stimulerer beinoppbygning?
* IGF-1 (insulin growth factor)
* Østrogen
* Testosteron
* Thyroksin (T3 og T4)
99
Hvilke hormoner bryter ned beinvev?
* Kortisol (stresshormon)
* PTH (parathyroidea)
100
Når er beinmassetettheten på sitt høyeste?
I 25-30-årsalderen
101
Hvilke matvarer er kjent for å ha en høy konsentrasjon av kalsium?
* Meieriprodukter
* Fisk
* Nøtter
* Kornprodukter
102
Hva er det anbefalte inntaket av kalsium for voksne?
800 mg per dag
103
Hvilke kostholdsråd anbefales for optimal benmasse?
* Minst 2-3 måltider med fisk per uke
* 5 om dagen
* Mindre enn 3 enheter alkohol per dag
104
Hva bør gravide kvinner være oppmerksomme på angående kosthold?
De bør være i energibalanse for å unngå underernæring
105
Hvilke mikroernæringsstoffer er viktige for beinhelse?
* Vitamin-K
* Vitamin-C
* Magnesium
* Natrium
* Fosfor
* Jern
* Sink
106
Er vegetarkost likeverdig med ikke-vegetarisk kost?
Ja, hvis den er tilstrekkelig variert
107
Hva er de anbefalte energidisposisjonene for makronæringsstoffer?
* Karbohydrat: 60-65 E%
* Fett: 25-30 E%
* Protein: 12-15 E%
108
Fyll inn blanken: Høyt inntak av _______ kan føre til økt risiko for hjerteinfarkt.
salt
109
Er det viktig å ha et variert kosthold for å opprettholde beinhelse?
Ja
110
Hvilken type fett bør økes i kostholdet for bedre hjertehelse?
Umettet fett
111
Hva er en av de vanligste årsakene til lav beintetthet hos eldre kvinner?
Nedgang i østrogennivå
112
Hvor lagres karbohydrater i kroppen?
I lever og muskler
113
Hvilket næringsstoff påfører størst effekt (endring) på blodsukkeret?
Enkle sukkerarter
114
Sammensatte sukkerarter finner du hovedsakelig i:
* Korn
* Belgfrukter (linser, erter, bønner)
* Grønnsaker
115
Enkle sukkerarter finner en hovedsakelig i:
* Frukt
* Brus og saft
116
Kostfiber har følgende effekt på helse:
* Reduserer kolesterolet
* Forebygger forstoppelse
117
Hvilken påstand er mest korrekt om naturlig karbohydratrik mat?
Karbohydratrik mat er næringsrik
118
Hvilke av disse næringsstoffer tilhører karbohydratene?
* Monosakkarider
* Pyruvat
119
Hvilken påstand er korrekt om proteiner?
Det er 9 essensielle aminosyrer som kroppen trenger tilført
120
Anbefalt proteininntak for å ivareta helse:
10–20 % av energiinntaket ved energibalanse
121
Idrettsutøvere anbefales å ha fokus på proteininntak fordi:
* De forbrenner aminosyrer som energi
* De trenger byggestener til muskulatur
122
Vegetabilske proteiner skiller seg fra animalske proteiner ved:
* Ikke ideell aminosyresammensetning
* Inneholder anti-næringsstoffer
123
Fett har følgende roller:
* Danner hormoner
* Bidrar til opptak av enkelte vitaminer
124
Fettkvalitet handler om:
Fordeling av mettet og umettet fett
125
Fettinntaket bør dekke:
Minstebehovet for omega-3 og omega-9
126
Omega-3 fettsyrer får vi fra:
* Makrell i tomat
* Sild
* Torskelever
127
Vi får energi fra:
* Karbohydrater
* Fett
* Proteiner
* Alkohol
128
Hovedfaktorer for hvilestoffskifte:
* Kjønn
* Alder
* Kroppsstørrelse
* Kroppssammensetning
129
De fleste bør ha energiinntak pr dag:
30–40 kcal/kg kroppsvekt
130
Helsedirektoratets kostråd er basert på:
Det beste og mest oppdaterte kunnskapsgrunnlaget
131
Kosttilskudd kan være aktuelt for:
* Gravide
* Ammende
* Eldre
132
Kosttilskudd i Norge er:
Kun kontrollert ved stikkontroller fra Mattilsynet
133
Mangelfullt inntak av næringsstoffer nasjonalt gjelder:
* Vitamin D
* Jod
* Jern
134
Vegetarianere har utfordringer med:
* Vitamin B12
* Vitamin D
* Jern
135
Vitaminer og mineraler er:
Mikronæringsstoff som vi trenger i mikro–til milligrammengder
136
Hva er korrekt om vitamin D?
Vitamin D uttrykker sine funksjoner i kroppen som et hormon
137
Matvarer med naturlig vitamin D:
* Fet fisk
* Eggeplomme
138
Tilstrekkelig kalsium får man ved å innta:
3 meieriprodukter per dag
139
Vitamin D og kalsium:
Vitamin D holder kalsiumkonsentrasjonen i blodet konstant (viktigst foran beinmineraltetthet)
140
Riktig om jern:
Opptak av ikke-hemjern fremmes av kjøttfaktoren og hemmes av garvesyre i te og kaffe
141
Beste matvalg for økt jerninntak:
Grovbrød
142
Jod er sentralt for:
* Normal mental og fysisk utvikling i fosterlivet
* Normalt stoffskifte
143
Gode kilder til jod:
* Meieriprodukter
* Mager fisk
144
Oksidativt stress er:
En situasjon der frie radikaler overgår kroppens antioksidantforsvar
145
Antioksidanter får vi fra:
Vegetabilsk mat
146
Rett om antioksidanter:
* Kan redusere oksidering
* Mye antioksidanter i bær
147
Eldres behov skiller seg slik:
* Økt behov for proteiner
* Økt behov for vitamin D
148
Gravide bør unngå å spise:
* Spekemat
* Stor ferskvannsfisk
149
Korrekt om energi:
* Proteiner og karbohydrater har like mye energi per gram
* Karbohydrater: 4 kcal/gram
* Fett: 9 kcal/gram
150
Hva skjer med fett som brukes som energi:
Energi hentes ut, og restprodukter pustes ut som CO₂ og vann
151
Sanne påstander om vitaminer og mineraler:
* Mangel på jod kan gi struma
* For lite kalsium kan gi knokkelmisdannelser
* Mangel på jern kan gi slapphet og dårlig utholdenhet
152
Høyt fettinntak i Norge skyldes:
* Kjøtt
* Meieriprodukter
153
Riktig om kolesterol:
* Kolesterol lages i kroppen
* Mettet fett øker 'farlig' kolesterol
* Vi har både 'bra' og 'dårlig' kolesterol
154
Egne matvareanbefalinger finnes for:
* Måseegg
* Rosiner
* Kanel
155
Hovedkilder til karbohydrater:
* Banan
* Rundstykker
* Corn flakes
156
Diabetes type 2 forårsakes av:
* Fedme
* Genetikk
157
Symptomer på diabetes 2:
* Tørste
* Økt urinproduksjon
* Sliten/lite overskudd
158
Ved diabetes 2 anbefales:
* Spise regelmessig
* Spise fisk fremfor kjøtt
159
Anbefalt måltid for diabetes 2:
Rugbrød, røkelaks, grønn bladsalat
160
Tradisjonelt sunt nordisk kosthold består av:
* Helkorn
* Lokale grønnsaker
* Skogsbær
* Meieriprodukter
161
Diabetikere bør spise:
* Umettet fett
* Sammensatte karbohydrater
* Kostfiber
* Omega-3
162
Redusert glukosetoleranse skyldes:
Insulinresistens
163
Insulinresistens innebærer:
Dårlig respons av insulinreseptorer
164
Årsak til hjerte-karsykdom:
* Aterosklerose
* Blodpropp
165
Arteriosklerose er:
Kolesterolplakk på innsiden av blodårene
166
Risikofaktorer for hjerte- og karsykdom (HKS):
* Fysisk inaktivitet
* Sentral fedme
* Røyking
* Regelmessig høyt alkoholinntak
167
Kosthold som fremmer HKS har:
* Lavt innhold av kalium
* Lavt innhold av kostfiber
* Høyt innhold av salt
168
Høyt blodtrykk (hypertensjon) er definert som:
140/90
169
Anbefalt næringsinntak for å forebygge HKS:
* Umettet fett
* Kostfiber
* Lavt saltinntak
170
Matvarer som beskytter mot HKS:
* Belgfrukter
* Fisk
* Nøtter
* Oljer
* Kornprodukter
171
Kjente hjertebeskyttende dietter:
* Det nordiske kostholdet
* Middelhavskostholdet
172
Målsetninger for å forebygge HKS:
* Redusere LDL og triglyserider
* Øke HDL
173
Benmassen er på sitt sterkeste i:
Ung voksen alder (25–30 år)
174
Viktigste vitaminet for benhelse:
Vitamin D
175
For å ivareta benmasse bør man:
* Holde seg vektstabil
* Kutte røyken
* Drive fysisk aktivitet hver dag
176
Negative belastninger på skjelettet:
* Vektreduksjon
* Gjentagende, langvarig løping
* Enkelte medisiner
177
Matvarer som bidrar til skjeletthelse:
* Frukt
* Grønnsaker
178
Kostholdsråd for optimal benmasse:
* 3 om dagen
* 5 om dagen
* Minst 2–3 måltider med fisk per uke
179
Kroppsvekt og overvekt vurderes ved:
* Beregning av BMI
* Måling av liv-hofte-ratio
* Måling av fettprosent
180
Appetitten vår styres av:
* Sanseinntrykk
* Dopamin i hjernen
* Stimuli fra fett- og muskelvev
181
Langsiktig vektreduksjon ved livsstilsendring:
5–10 % vektreduksjon
182
Sentrale mål for helsegevinst ved vektreduksjon:
* Fokus på levevaner og valg
* Øke aktivitet til 200–300 min/uke
* Redusere sentral fedme
183
Fedme defineres som BMI over:
30
184
Vektøkning er:
I stor grad genetisk bestemt
185
For gunstig vektøkning anbefales:
500–1000 kcal i overskudd per dag
186
Mål for vektøkning kan settes etter:
BMI-skalaen
187
Økt forventet levealder i Norge skyldes:
* Bedre levekår
* Behandling
188
Størst dødelighetsforskjell etter utdanning skyldes:
Hjerte- og karsykdommer
189
Anbefalt fysisk aktivitet for å redusere diabetes type 2:
Minst 150 minutter per uke
190
Viktig for å redusere risiko for HKS:
Regelmessig fysisk aktivitet
191
Kosthold som reduserer HKS-risiko:
* Rikt på frukt
* Bær
* Grønnsaker
* Fullkorn
* Fisk
192
Anbefalt daglig fysisk aktivitet for HKS-reduksjon:
Minst 30 minutter
193
For å senke blodtrykk anbefales:
* Øke kaliuminntak
* Redusere natriuminntak
194
Osteoporose kjennetegnes av:
Redusert knokkelstyrke pga lav bentetthet
195
Risikofaktor for osteoporose:
Lav kroppsvekt
196
Vanlig årsak til håndledds-/hoftebrudd ved osteoporose:
Redusert beinmasse kombinert med fall
197
Karbohydraters rolle i idrettsernæring:
Gir energi til muskler og hjerne under trening
198
Anbefalt karbohydratmengde ved høy treningsbelastning:
6–10 g/kg kroppsvekt per dag
199
Fordel med protein etter trening:
Fremmer muskelproteinsyntese
200
Væskeanbefaling per kg vekt tapt under trening:
1,2–1,5 liter
201
Vanlig årsak til redusert ytelse ved trening >1 time:
Tømming av karbohydratlagre
202
Anbefalt daglig kalsiuminntak for ungdom/kvinnelige idrettsutøvere:
3 porsjoner meieriprodukter
203
Verktøy for kartlegging av matvaner over 24 timer:
24-t recall intervju
204
Strategi for å unngå potetgull om kvelden:
Jevnlig matinntak tidlig + større kveldsmåltid
205
Korrekt plassering av målebånd for liv-hofte-ratio:
Midt mellom nederste ribbe og hoftekam
206
Utfordring med VLCD (Very Low-Calorie Diet):
Kan føre til vektøkning etterpå
207
Faktor som gjør vektreduksjon vanskelig å opprettholde:
Økt belønningsfølelse fra mat
208
Én av fire gyldne kostholdsregler for vektnedgang:
Inkludere proteiner i alle måltider
209
Vanlig metode for å regulere følelser ved spiseforstyrrelser:
Overspising etterfulgt av oppkast
210
Ulempe ved proteintilskudd for vektøkning:
Kan redusere matinntaket pga metthet
211
Kvinne med 2500 kcal og 200g karbohydrater – innenfor anbefalinger?
Nei, det er på 32 % av energiinntaket
