Histoire De La Vigne Flashcards
Histoire de la vigne depuis ses origines jusqu'à nos jours (6 périodes). (30 cards)
Quand l’Homme devient-il sédentaire ?
Il y a 11 000 ans.
Quel est le début de l’agriculture ?
À la fin de la dernière époque glaciaire.
De quelle espèce la vigne passe-t-elle par la sélection massale ?
De Vitis sylvestris à Vitis vinifera.
Quels sont les deux berceaux d’origine de la vigne ?
- Le Caucase (Turquie, Taurus, monts Zagros)
- Le Proche-Orient (Iran, Iraq, Jordan, Syrie)
Quand a eu lieu la domestication de la vigne ?
Il y a environ 11 500 ans.
Quels types de vignes ont été retrouvées en Géorgie en 2017 ?
8 jarres ayant contenu du vin.
Quand a débuté la culture du vin selon les archéologues ?
Entre -8000 et -4000 (néolitique)
Quel événement important se produit vers 3000 av. JC au Proche-Orient ?
Apparition de l’amphore.
Quelle découverte a été faite dans la tombe de la reine Merneith en octobre 2023 ?
Une centaine de grandes jarres de vin.
Qu’est-ce que le Shedeh ?
Une sorte de vin ou de bière découverte dans le tombeau de Toutankhamon.
Quelle preuve de commerce du vin a été découverte en Syrie ?
Des tablettes de classement datant de 1700 av. JC.
Quelle région a vu la première trace de la vigne en Suisse ?
En Valais 800 av. JC.
Quel rôle ont joué les moines durant le Moyen Âge ?
Ils ont développé le savoir-faire viticole et vinicole. Suite à la chute de l’Empire Romain l’église à repris l’activité vitivinicole.
Quelle région viticole était la plus importante au Moyen Âge ?
Île-de-France. Vue que le transport du vin était difficile on essayait de produire sur place. Même chose pour nord du Vaud (Orbe) à cause tu traffic de Nord a Sud et vice-versa.
Quel événement a eu lieu en 1224 ?
La bataille des vins.
Quel pays est devenu le plus grand exportateur de vin durant le Moyen Âge ?
La France.
Quand a été planté le premier vignoble en Afrique du Sud ?
En 1659.
Quel ravageur est arrivé en Europe en 1863 ?
Le Phylloxéra.
Quel pourcentage du vignoble français était représenté par les cépages hybrides en 1958 ?
30%.
Quelle est la première AOC en France ?
AOC Arbois en 1936.
Quel phénomène a été observé dans les années 1960 concernant l’hybridation ?
L’hybridation moderne reprend.
Quel type de culture est mis en avant depuis les années 2000 ?
Culture biologique, biodynamique et nature.
Qu’est-ce que le label BIOLOGIQUE a été introduit ?
En 2010.
Complétez : Les premières vignes sont plantées en _______ en 1788.
Australie.
