Lektion 1 - Matsmältning Flashcards

(83 cards)

1
Q

Digestion = ?

A

Matsmältning

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Vad är näringsfysiologi?

A

Den vetenskap som studerar förekomsten av näringsämnen och kroppens omsättning & upptag av dessa (metabolism)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vad kan tas upp av tarmen utan föregående sönderdelning?

A

Vatten, enkla sockerarter, vissa vitaminer och mineralämnen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Hur lång är digestionskanalen hos en vuxen?

A

5-7 meter lång

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Munhåla på latin?

A

Cavum oris

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Svalg på latin?

A

Pharynx

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Matstrupen på latin?

A

Esophagus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Magsäck på latin?

A

Ventrikel

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Tolvfingertarmen på latin?

A

Duodenum

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Tomtarmen på latin?

A

Jejunum

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Sista delen före ventilen på tjocktarmen heter?

A

ileum

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Tjocktarm på latin?

A

Colon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Ändtarm på latin?

A

Rectum

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vad är Amylas?

A

Ett enzym i munhålan som hjälper till att sönderdela födan

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vad för “ämnen” mjukgör tuggan i munhålan?

A

Saliv, vatten, slem, salter & enzymer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Vad i munhålan bearbetar & sönderdelar födan?

A

Tänderna

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Vad består magsaft av?

A

Saltsyra, vatten, salter, slem & enzymer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Vad är pH värdet i magsäcken?

A

2-3

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Vilket enzym spjälkar proteiner i magsäcken?

A

Pepsin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Vilket ämne i magsäcken tar upp vitamin B12?

A

Intrinsic factor

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Vad heter “ämnet” som passerar vidare i tolvfingertarmen efter varje gång magen drar ihop sig?

A

Kymus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Tunntarm på latin?

A

Intestnum tenue

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Hur lång är Duodenum (tolvfingertarmen)?

A

20-30 cm

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Hur stor del av tunntarmen gör Jejunum?

A

2/5 av tunntarmen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Ilium = ?
Krumtarm
26
Vad är det som gör att tarmen tar upp mest vatten och näringsämnen från födan?
"Villi"
27
Villi är desamma som?
Tarmludd
28
Vad är tunntarmen uppgift?
Att fortsätta sönderdela födan
29
Vart i tunntarmen sker absorptionen?
I duodenum och jejunum
30
Vart tas det mesta av vattnet och näringen upp?
I tunntarmen
31
Vad för funktion har tarmsaft?
Att underlätta näringsupptaget
32
Vad innehåller tarmsaft?
Vatten och salter
33
Vart går den absorberande vattenlösliga näringen som tagits upp från maten?
Den går med Vena Porta Hepatica (portåderblodet) till levern
34
Vad är (nästan) allt fett i kosten uppbyggt som?
Triglycerider
35
Vart och till vad bryts fetterna ned till?
Bryts ner i tolvfingertarmen som monoglycerider och fria fettsyror
36
Vart återbildas fettets restprodukter till nya triglycerider?
Inne i tarmcellerna
37
Vad byggs det nya triglyceriderna ihop med bärarproteiner till?
Kylomikroner
38
Vad är Kylomikroner?
Små droppar av fett och protein
39
Vart tas kylomikroner upp?
I lymfan
40
Vart transporteras kylomikroner när det hamnat i lymfan?
Till vänstra nyckelbensvenen
41
Nämn tjocktarmens (colon) huvudsakliga funktion
1. Lagra avfallsprodukter 2. Återföra vatten från tarmen till blodomloppet 3. Reglera vätskebalansen i kroppen 4. Absorbera några vitaminer ex K-vitamin 5. Inga digestionsenzymer utsöndras och ytters lite av näringen tas upp
42
Ändtarmen?
Rectum
43
Vad är ändtarmens funktion?
Att göra sig av med de restprodukter den inte kan eller hunnit tillgodogöra
44
Vad består avföring av?
Vatten, avstötta tarmepitelceller, bakterier, gallpigment och kolesterol
45
Hur mycket bakterieflora finns i tarmfloran?
1 kg
46
Tarmfloran påverkar...?
Människans hälsa
47
Vilken bakterie kan syntetisera vitamin-K samt liten mängd B-vitamin?
Coli-bakterier
48
Vad hjälper bakterierna i tarmen till viss del med?
Nedbrytning av kostfibrer
49
Vilka tre organ tillhör matspjälkningen?
Levern, Gallblåsan och bukspottskörtel
50
Levern på latin?
Hepar
51
Gallblåsa på latin?
Vesica Fellia
52
Bukspottskörtel på latin?
Pancreas
53
Vad är leverns viktigaste funktion?
Fungerar som avgiftningscentral
54
Vad producerar levern?
1/2 - 1 L galla per dygn
55
Vad består galla av?
Gallsyror, hormoner, vatten, salter & gallfärgämnen
56
Vad lagrar levern?
Glykogen & lipider
57
Vad bildar Levern?
Blodprotein
58
Vad förbränns i levern av olika enzymer?
Alkohol
59
Vad för två näringsämnen lagras i levern?
Järn & fettlösliga vitaminer
60
Vad omvandlas enkla sockerarter till?
Glukos
61
Glukos sparas eller förbränns i levern som...?
Glykogen
62
Vad omvandlas aminosyror till i levern?
Andra aminosyror respektive glukos
63
Vad omvandlas kolesterol till i levern?
Till gallsalter
64
Vad hjälper gallsalter till med?
Att bryta ned fett
65
Vad har gallblåsan (vesica fellia) för funktion?
Att koncentrera galla
66
Vart lagras gallan?
I gallblåsan i väntan på att den behövs
67
Hur mycket bukspott bildar bukspottkörteln (pankreas) per dygn?
1,5 - 2 L per dygn
68
Vad hjälper enzymer med?
Nedbrytning av maten
69
Vad spjälkar Amylas?
Kolhydrater
70
Vad spjälkar Trypsin & Chymotripsin?
Protein
71
Vad gör Lipas?
Ombildar fettämne
72
Vad hjälper bikarbonat till med?
Att neutralisera saltsyran i maginnehållet
73
Vad för två hormoner bildas i bukspottkörteln?
Insulin & glukagon
74
Vad är Insulin & Glukagon viktigt för?
Att hålla kroppens sockerbalans på rätt nivå
75
Vad för typ av organ är Levern?
Utsöndringsorgan
76
Vilka ämnen förs inte till levern via portådern?
Fetter och fettlösliga vitaminer
77
Vart absorberas de flesta näringsämnen?
Från övre delen av tarmen
78
Vart transporterar fetter och fettlösliga vitaminer från tarmen till blodet?
Lymfan tillsammans med kylomikronerna
79
Vad är ett enzym?
En biomolekyl som fungerar som en biologisk katalysator
80
Vad är en katalysator?
Ett äggviteämne som påskyndar en reaktion utan att själv förbrukas
81
Nästan alla enzymer är...?
Proteiner
82
Grunden för alla livsprocesser är?
Enzymer
83
Vilket enzym verkar i magsäcken och sätter igång nedbrytningen av protein?
Pepsin