Nieuw dossier eten Flashcards

(84 cards)

1
Q

Personne qui sait distinguer et apprécier la bonne cuisine et les bons vins

A

un gourmet

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Q

Goûter un aliment, une boisson pour en apprécier la saveur, les qualités.

A

déguster

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3
Q

Qui aime manger en quantité les bonnes choses

A

un gourmand

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4
Q

un plat épicé, avec un goût fort

A

les plats relevés

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5
Q

un repas fin

A

les mets raffinés

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6
Q

een cordon-blue

A

un cordon-blue

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7
Q

Avoir plaisir à manger ou à boire quelque chose

A

se régaler

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8
Q

Manger un aliment par tout petits morceaux, du bout des dents ou Manger des petites choses, de temps à autre

A

grignoter

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9
Q

Manger avec voracité, goulûment, engloutir, en parlant de quelqu’un

A

dévorer

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10
Q

Se gorger de nourriture ; manger gloutonnement ; se gaver, se bourrer

A

s’empiffrer (fam)

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11
Q

Manger (de quelque chose) avec avidité

A

se goinfrer (fam)

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12
Q

Qui mange beaucoup et avec avidité

A

un/une glouton(ne)

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13
Q

Qui mange avec avidité et d’une façon répugnante

A

un goinfre

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14
Q

heel veel honger hebben

A

avoir très faim

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15
Q

avoir petit faim subite et pressante

A

avoir une petite fringale

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16
Q

n’avoir pas d’envie de manger

A

manquer d’appétit

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17
Q

apporter un repas léger qui peut être consommé immédiatement.

A

prendre un en-cas

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18
Q

Manger, en général rapidement et légèrement

A

casser la croûte

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19
Q

manger un repas sommaire

A

casser un casse-croûte

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20
Q

Absorber un aliment, le manger

A

avaler

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21
Q

Quantité d’un aliment solide qu’on met dans la bouche en une fois ; petite quantité d’un aliment

A

une bouchée

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22
Q

Ôter la peau ou les parties non comestibles, sales, inutiles ou abîmées d’un fruit, d’un légume, vb. uien

A

éplucher (vb. des oignons)

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23
Q

Rendre net, propre en débarrassant de ce qui tache, salit, ternit vb. peren, groenten

A

nettoyer lex poireaux, les légumes

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24
Q

Accommoder un mets de façon à en relever le goût à l’aide de condiments (sel, poivre, vinaigre, moutarde, etc.) vb. salade

A

assaisonner (la salade)

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25
chips eten
manger des chips
26
water drinken
boire de l'eau
27
Consommer (avec excès), syn: se goinfrer
bouffer (familier)
28
pasta
des pâtes
29
fruit
des fruits
30
druiven
du raisin
31
pruimen
des prunes
32
een stukje (taart)
un morceau de tarte
33
brood
du pain
34
que l'on prépare un bon repas où la nourriture est abondante. Au sens figuré, l'expression sous-entend que l'on fait des efforts.
mettre les petits plats dans les grands
35
a real treat!
Un vrai régal!
36
avoir très faim (drie uitspraken)
avoir une faim de loup, avoir l'estomac dans les talons, avoir la dalle
37
Voir nos attentes déçues alors qu'on espérait beaucoup de quelque chose.
rester sur sa faim
38
Avoir légèrement faim
avoir un petit creux
39
ça donne faim
ça creuse
40
Acheter qqc pour une contrepartie ou une somme dérisoire, pour presque rien.
avoir qqn pour une bouchée de pain
41
Se hâter à une tache donnée, manger à la hâte
mettre les bouchées doubles
42
s'occuper de ses affaires et par conséquent de ne pas être indiscret
occupe-toi de tes oignons!
43
Attendre très longtemps.
poireauter
44
Attendre, poireauter.
faire le poireau
45
une personne notable dont le pouvoir social est supérieur et influent
une grosse légume
46
Raconter des mensonges.
raconter des salades
47
Manger rapidement.
manger sur le pouce
48
Manger une énorme quantité de nourriture.
manger comme quatre
49
pour rien ; pour des clopinettes ; pour des queues de cerises
pour des prunes
50
vous pensez que je sois quelqu'un qui se laisse facilement duper, qui tombe dans les pièges
tu me prends pour une poire?
51
S'évanouir
tomber dans les pommes
52
Ce n'est pas facile.
c'est pas de la tarte!
53
Avoir beaucoup de choses à faire.
avoir du pain sur la planche
54
Attiser l'envie.
en avoir l'eau à la bouche
55
Boire avec excès
boire comme un trou
56
Personne qui achète pour son usage des produits quelconques
le consommateur
57
Être l'objet de quelque chose
subir
58
une intoxication alimentaire très répandue, qui touche plusieurs dizaines de personnes, ou davantage, et qui a un large impact
les crises alimentaires
59
om bewust te worden gemaakt van
être sensibilisé par rapport
60
zich bewust zijn van + overgewicht, obesiteit, risico's gelinkt aan slechte voeding, eetstoornissen, anorexia, boulimia
être sensibilisé par rapport au surpoids, à l'obisité, aux risques liés à la malbouffe, aux troubles alimentaires, à l'anorexie, à la boulimie
61
Ne pas faire confiance à
se méfier de
62
des êtres vivants dont l’ADN a été modifié par génie génétique
des OGM, organismes génétiquement modifiés
63
le résultat de la technique de recombinaison d'ADN appliquée aux espèces vivantes comestibles
des aliments transgéniques
64
eten met mate
consommer avec modération
65
onbewust consumeren
consommer à son insu
66
vettige voeding
des matières grasses
67
verdachte levensmiddelen
des aliments suspects
68
Conduite alimentaire caractérisée par des restrictions
être au régime
69
S'abstenir de manger ; pratiquer le jeûne, la diète.
jeûner
70
allergisch zijn aan, intolerant zijn voor melk, zuivelproducten, gluten)
être allergique/intolérant à (au lait, aux laitages, aux produits laitiers, au gluten)
71
Spécialiste de la diététique
le diététicien, la diététicienne
72
Conseiller gezonde voeding à quelqu'un.
recommander une alimentation saine et équilibrée
73
Conseiller quelque chose, le recommander vivement
préconiser
74
Spécialiste des troubles et des maladies de la nutrition + Spécialiste de la nutrition humaine à l'échelle des populations.
un(e) nutritionniste
75
een armzout, rijk aan ijzer dieet voorschrijven
prescrire un régime pauvre en sel, riche en fer
76
Magasin de grande taille en libre service
les grandes surfaces
77
levensmiddelen verkopen
vendre des alicaments
78
producten met een laag vetgehalte , bioproducten aanbieden
proposer des produits allégés, des produits bio (le label bio)
79
producten van de biologische landbouw/veeteelt
des produits issus de l'agriculture/l'élevage biologique
80
de voedingsmiddelenindustrie
l'industrie agro-alimentaire
81
additieven gebruiken
utiliser des additifs (cancérigènes)
82
bewaarmiddelen
utiliser des conservateurs/des colorants (allergènes)
83
préserver les propriétés/vertus
behoud van eigenschappen/groen
84
préserver nutritives d'un aliment
de voedingswaarde van een voedingsmiddel behouden