Nieuw dossier eten Flashcards
(84 cards)
Personne qui sait distinguer et apprécier la bonne cuisine et les bons vins
un gourmet
Goûter un aliment, une boisson pour en apprécier la saveur, les qualités.
déguster
Qui aime manger en quantité les bonnes choses
un gourmand
un plat épicé, avec un goût fort
les plats relevés
un repas fin
les mets raffinés
een cordon-blue
un cordon-blue
Avoir plaisir à manger ou à boire quelque chose
se régaler
Manger un aliment par tout petits morceaux, du bout des dents ou Manger des petites choses, de temps à autre
grignoter
Manger avec voracité, goulûment, engloutir, en parlant de quelqu’un
dévorer
Se gorger de nourriture ; manger gloutonnement ; se gaver, se bourrer
s’empiffrer (fam)
Manger (de quelque chose) avec avidité
se goinfrer (fam)
Qui mange beaucoup et avec avidité
un/une glouton(ne)
Qui mange avec avidité et d’une façon répugnante
un goinfre
heel veel honger hebben
avoir très faim
avoir petit faim subite et pressante
avoir une petite fringale
n’avoir pas d’envie de manger
manquer d’appétit
apporter un repas léger qui peut être consommé immédiatement.
prendre un en-cas
Manger, en général rapidement et légèrement
casser la croûte
manger un repas sommaire
casser un casse-croûte
Absorber un aliment, le manger
avaler
Quantité d’un aliment solide qu’on met dans la bouche en une fois ; petite quantité d’un aliment
une bouchée
Ôter la peau ou les parties non comestibles, sales, inutiles ou abîmées d’un fruit, d’un légume, vb. uien
éplucher (vb. des oignons)
Rendre net, propre en débarrassant de ce qui tache, salit, ternit vb. peren, groenten
nettoyer lex poireaux, les légumes
Accommoder un mets de façon à en relever le goût à l’aide de condiments (sel, poivre, vinaigre, moutarde, etc.) vb. salade
assaisonner (la salade)