Nutrizione - Termini generali Flashcards

1
Q

i (generi) alimentari n pl

A

die Lebensmittel

Qui compriamo i generi alimentari.
Hier kaufen wir Lebensmittel.

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2
Q

grazie, altrettanto Phrase

A

danke gleichfalls

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3
Q

il pasto

A

die Mahlzeit

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4
Q

sapere di v

A

schmecken nach

Quest’uva non sa di niente.
Diese Trauben schmecken nach nichts.

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5
Q

squisito, squisita adj

A

köstlich

Questo gelato è squisito.
Dieses Eis ist köstlich.

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6
Q

aspro, aspra adj

A

sauer

Le mele sono aspre.
Die Äpfel sind sauer.

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7
Q

salato, salata adj

A

gesalzen, versalzen, eingesalzen

Questi cracker sono salati.
Diese Cracker sind gesalzen.

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8
Q

saporito, saporita adj

A

würzig

Che buono questo arrosto, molto saporito.
Der Braten schmeckt gut, er ist sehr würzig.

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9
Q

insipido, insipida adj

A

fad

Mi dispiace, la pasta è un po’ insipida.
Tut mir leid, die Nudeln sind etwas fad.

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10
Q

cuocere v

A

garen

Devo ancora cuocere la carne.
Ich muss das Fleisch noch garen.

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11
Q

mettere su v

A

aufsetzen

Metti su l’acqua per la pasta.
Setz das Nudelwasser auf.

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12
Q

lessare v

A

kochen

Le carote le lesso o le faccio in padella?
Soll ich die Möhren kochen oder braten?

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13
Q

la fetta

A

die Scheibe, das Stück

Mi passi una fetta di pane?
Reichst du mir bitte eine Scheibe Brot?

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14
Q

condire v

A

anmachen, würzen

Hai già condito l’insalata?
Hast du den Salat schon angemacht?

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15
Q

riscaldare v

A

warm machen

Se vuoi, ti riscaldo la minestra.
Wenn du willst, mache ich dir die Suppe warm.

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16
Q

la buccia

A

die Schale

Mangio le mele con la buccia.
Ich esse die Äpfel mit der Schale.

17
Q

sbucciare v

A

schälen

Devi sbucciare le pere prima di tagliarle.
Du musst die Birnen schälen, bevor du sie klein schneidest.

18
Q

l’alimentazione f

A

die Ernährung

Una buona salute dipende anche da una corretta alimentazione.
Gesundheit hängt auch von der richtigen Ernährung ab.

19
Q

il boccone

A

der Happen

Abbiamo mangiato un boccone al bar.
Wir haben im Café einen Happen gegessen.

20
Q

la digestione

A

die Verdauung

Ha un’ottima digestione.
Er hat eine sehr gute Verdauung.

21
Q

il sapore

A

der Geschmack

Questa panna ha un sapore strano.
Diese Schlagsahne hat einen merkwürdigen Geschmack.

22
Q

la scatoletta

A

die Dose

23
Q

maturo, matura adj

A

reif

Vorrei un chilo di pomodori maturi.
Ich hätte gern ein Kilo reife Tomaten.

24
Q

friggere v

A

frittieren

Ho fritto i carciofi.
Ich habe die Artischocken frittiert.

25
Q

spremere v

A

auspressen

Ho spremuto tre limoni.
Ich habe drei Zitronen ausgepresst.

26
Q

integrale adj

A

Vollkorn-

Ho usato la pasta integrale.
Ich habe Vollkornnudeln verwendet.