Physiologische Prozesse im Körper Flashcards
(71 cards)
Was ist Absorption?
Aufnahme der Nährstoffe aus dem Verdauungstrakt ins Blut oder Lymphsystem.
Wo findet die Hauptverdauung statt?
Im Dünndarm – hier werden die meisten Makro- und Mikronährstoffe aufgenommen.
Was passiert nach der Nährstoffaufnahme?
Nährstoffe werden ins Blut transportiert, verarbeitet oder gespeichert.
Was sind Kohlenhydrate physiologisch gesehen?
Energiequelle – werden zu Glukose abgebaut und als ATP nutzbar gemacht.
Was ist Glykogen?
Die Speicherform von Glukose in Leber und Muskeln.
Wie wird Glukose in die Zelle aufgenommen?
Mit Hilfe von Insulin über GLUT-Transporter.
Was ist die Glykolyse?
Abbau von Glukose zu Pyruvat, liefert schnell Energie (ATP).
Was ist der glykämische Index?
Ein Maß dafür, wie schnell ein kohlenhydrathaltiges Lebensmittel den Blutzucker erhöht.
Was sind Triglyzeride?
Die häufigste Fettform im Körper – bestehen aus Glycerin + 3 Fettsäuren.
Wie wird Fett verdaut?
Durch Gallensäuren emulgiert und mit Lipasen in Fettsäuren und Monoglyceride gespalten.
Was ist Beta-Oxidation?
Fettsäuren werden in der Zelle zu Acetyl-CoA abgebaut – zur Energiegewinnung.
Was sind essentielle Fettsäuren?
Omega-3 und Omega-6 – der Körper kann sie nicht selbst herstellen.
Was sind Aminosäuren?
Bausteine von Proteinen – es gibt 20, davon 9 essentielle.
Wie wird Protein verdaut?
In Magen und Dünndarm mit Pepsin und Proteasen in Aminosäuren gespalten.
Was ist die Stickstoffbilanz?
Gibt an, ob der Körper mehr Protein auf- oder abbaut.
Wann ist die Proteinsynthese am höchsten?
Nach dem Krafttraining und mit ausreichender Aminosäurezufuhr.
Was ist der Leucin-Schwellenwert?
Menge an Leucin, die nötig ist, um die Muskelproteinsynthese zu starten.
Was ist die Funktion von Vitamin D?
Reguliert Calciumaufnahme, wichtig für Knochen und Immunsystem.
Wofür braucht der Körper Magnesium?
Für über 300 Enzymreaktionen, Muskelfunktion und Energiestoffwechsel.
Was macht Eisen im Körper?
Transportiert Sauerstoff über Hämoglobin – wichtig für Energieproduktion.
Was ist der Leistungsumsatz?
Zusätzliche Energie, die durch Aktivität verbraucht wird.
Was ist ein Elektrolyt?
Ein Mineral, das elektrische Signale in Zellen steuert – z. B. Natrium, Kalium.
Was ist die Thermogenese?
Energieverbrauch durch Verdauung und Verstoffwechselung von Nahrung.
Was macht Insulin?
Fördert Aufnahme von Glukose, Fetten und Aminosäuren in Zellen – senkt Blutzucker.