Risikobewertung Flashcards

(12 cards)

1
Q

LOEL

A

lowest observet Effect Level

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Q

NEL

A

no effect level (Aus Abschätzungen)

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3
Q

Gefährlichkeit eines Pestizid (nicht kanzerogen) beurteilen? Die höhe der Belastung ist bekannt

A

Abschätzung der Toxizität(akut + chron.) und Abschätzung der Exposition; NAEL ermitteln; toxische Grenzdosis auf unbedenkliche Nahrungsmittelmenge umrechnen, vergleichen mit tatsächlicher Aufnahme des Lebensmittels bei durchschnittlicher oder Extremer Verzehrsgewohnheit

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4
Q

NAEL

A

no adverse effect level; bei regelmäßiger Einnahme keine Wirkung zu erwarten

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5
Q

Auftreten von Allergien durch Festlegung und Einhaltung von Arbeitsplatzgrenzwerten machbar?

A

Verringerung der Exp. -> i.A.: Abnahme der Beschwerden;

Beschwerdefreiheit nur bei äußerst geringer Exposition, meist nicht erreichbar

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6
Q

Sinn der Sicherheitsfaktoren in der regulatorischen Toxikologie?

A

Umrechnung einer Tierversuchstoxizitätsdosis auf Menschen -> Dosis/(Körpergewicht / Körperoberfläche) inhalativ: Atemminutenvolumens
Abschätzung einer für den Menschen untoxischen Dosis (chron.) Roh-Dosis mit Sicherheitsfaktor 10 bis 1000 vermindert.
10: LOAEL bekannt
10: Versch. Empfindlichkeit Tier/Mensch
10: Schutz empfindlicher Personengruppen (mehr bei reprotox)

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7
Q

Welche Rolle spielen Sicherheitsfaktoren in der toxikologischen Risikobewertung?

A

Nutzung bei Tierversuch auf Mensch übertragen;
Auffangen des Unterschiedes Mensch/Tier;
10: Mensch/Tier
10: Berücksichtigung empfindlicher Personen
Bei Daten zur Toxikokinetik Anpassung nötig

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8
Q

Fakten und Methoden bei der Festlegung eines Grenzwertes für Fluorid im Trinkwasser?

A

Substanzwirkungen berücksichtigen: Knochenbrüchigkeit, Zahnentwicklungsschäden; wenig Fluor-> Karies;
Dosis ermitteln, bei der beides nicht geschieht;
Trinkwasserhöchstwert für F muss so festgelegt werden, dass bei typischem Trinkwasserkonsum der Wert nicht überschritten wird.

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9
Q

Unterschied in der Risikobewertung gentoxischer und nicht-gentoxischer Noxen

A

nicht-gentox: tolerable daily Intake
gentox: kein Schwellenwert vorhanden; Risikobewertung beschränkt sich auf Abschätzung des Risikos, das unter gesellschaftlich festgelegter Schwelle bleiben sollte -> 10^-6

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10
Q

Vergiftung durch Zimtgebäck? Welcher Inhaltsstoff? Organ?

A

Cassia-Zimt -> Cumarin -> Leberschäden; Cumarin 0,1mg/kg; Cassia-Zimt -> 0,8% Cumarin; keine Beeinflussung der Blutgerinnung

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11
Q

REACH: neuer Begriff: DNEL (derived no effect level)

A

REACH erlaubt nur prozesse, bei denen chemische Stoffe sicher handgehabt werden. Sichere Verwendung muss durch den Hersteller charakterisiert werden. Expositionsszenario wird dargestellt mit DNEL Wert

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12
Q

Bei Tierversuchen zur chronischen Toxizität eines neuen Herbizid-Wirkstoffs A wird festgestellt, dass bei oraler Aufnahme von bis zu 1,0 mg A/Tier/Tag keine Krankheitszeichen auftreten. Was kann daraus für einen Grenzwert in Lebensmitteln abgeleitet werden?

A

Der Wert 1 mg A/Tier/Tag stellt nach einer Umrechnung in “mg A/kg Körpermasse/Tag” das no effect level (NOEL) dar. Nach Division durch Sicherheitsfaktoren, im beschriebenen Fall typischerweise 100, ergibt sich daraus eine duldbare tägliche Aufnahme (acceptable daily intake, ADI) für den Stoff A (Einheit wie NOEL). Unter Berücksichtigung von Verzehrgewohnheiten (z. B. tägliche Verzehrmengen für einzelne potenziell belastete Produkte) werden daraus Konzentrations-Grenzwerte für verschiedene Lebensmittel abgeleitet.

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