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Physiologie de l'activité physique II > Système digestif > Flashcards

Système digestif Flashcards

1
Q

Quelles sont les 4 fonctions du système digestif?

A

digestion, sécrétion, absorption et motilité

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Q

Quelles sont les 6 activités principales du système digestif?

A

Ingestion
Propulsion
Digestion mécanique et chimique
Absoption
Défécation

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Q

Que précède toujours la digestion mécanique?

A

la digestion chimique
(polymère –> monomères)

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4
Q

Quelles sont les 3 activités annexes du système digestif?

A

Déglutition (pharynx)

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Q

Quels sont les organes du tube digestif?

A

Bouche
Pharynx
Oesophage
Estomac
Intestin grêle
gros intestin
rectum et anus

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6
Q

Quels sont les organes annexes?

A
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7
Q

Nommes les 4 couches concentriques des organes du tube digestif?

A

Muqueuse
Sous-muqueuse (fibre élastique)
Musculeuse
Séreuse (externe)

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8
Q

Nomme les parties de la muqueuse

A

épithélium, lamina propria, muscularis mucosae

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9
Q

L’estomac a cb de couche musculaire?

A

une 3e couche musculaire qui est oblique

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10
Q

Nommes les parties de la musculeuse

A

couche musculaire longitudinale et circulaire

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11
Q

nomme les parties de la séreuse

A
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12
Q

Quelles sont les 3 types de papille de la langue?

A

caliciforme
fungiforme
filiforme

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13
Q

Quels muscles permettent à la langue de changer de forme?

A

muscles intrinsèques

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14
Q

Quels muscles permettent à la langue de changer de position?

A

muscles extrinsèques

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15
Q

Glande exocrine de la cavité bucale

A

glandes salivaires (fonctionnent en paire, de chaque côté)

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16
Q

glande la plus importante en volume (bouche)

A

parotide

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17
Q

glande sous-mandibulaire situé sous l’angle de la mandibule (bouche, sous la langue)

A
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18
Q

glande 3

A
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19
Q

Composition de la salive

A

Eau 97% d’eau
Soluté (70% électrolytes, 30% subs. organique)

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20
Q

Enzyme amorçant la digestion primaire de l’amidon (la seule)

A

Amylase salivaire

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21
Q

forme le mucus quand elle se mélange à l’eau

A

mucine

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22
Q

Fonction de la salive

A

Nettoyer, dissoudre, humecter, début de digestion

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23
Q

Qu’amorce la langue?

A

le processus de déglutition

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24
Q

Y a-t-il de l’absorption au niveau de la cavité bucale?

A

Non

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25
Q

3 parties du pharynx

A

nasopharynx
oropharynx
laryngopharunx

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26
Q

passage communs pour les aliments, les liquides et l’air

A

pharynx

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27
Q

Décris la 1ere phase de déglutition

A

La langue refoule les aliments vers le pharynx et le palais mou s’élève pour prévenir le passage des aliments dans les cavités nasales

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28
Q

2e étape de la déglutition

A

l’épiglotte recouvre la glotte pour empêcher le passage des aliments dans la trachée et le sphincter supérieur de l’oesophage se relâche

Les aliments descendent dans l’oesophage

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29
Q

Organe en forme de J, masqué par le foie et le diaphragme (4L maximum)

A

estomac

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30
Q

Quelles sont les 3 parties principales de l’estomac?

A

Cardia (fundus)
Corps de l’estomac (3 couches et antre)
Pylore

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31
Q

Combien l’estomac a de courbure?

A

2 (petite et grande)

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32
Q

Nommes les couches musculeuses de l’estomac

A

oblique, circulaire, longitudinale

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33
Q

Quelles sont les 4 types de cellules qui composent l’épithélium de l’estomac et leur hormone?

A

endocrine (gastrine ,sérotonine)
principales (pepsinogène)
pariétales (HCl)
mucus du collet (mucine)

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34
Q

permettent de comprimer, pétrir, fragmenter et mélanger le bol alimentaire

A

3 couches circulaires

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35
Q

bol alimentaire + suc gastrique

A

chyme

36
Q

L’estomac est le siège d’ondes péristaltiques dont l’intensité est différente (explique)

A

Cardia : faible
Pylore : élevé

37
Q

À chaque onde, est-ce que tout le chyme est expulsé dans le duodénum?

A

non, une partie

38
Q

protection de l’épithélium gastrique

A
39
Q

Rôle de la sécrétion d’HCl (pariétal)

A

acidifie le chyme

40
Q

Rôle de la pepsine (principales)

A

sectionne les protéines en gros segments (peptides)

41
Q

Le seul procédé chimique se déroulant dans l’estomac

A

??

42
Q

Hormones activatrices de la sécrétion d’HCl

A

gastrine, histamine, ACh

43
Q

Nommes les sécrétions gastrique selon l’anatomie de l’estomac

A

Corps : mucus, pepsinogène et HCl
Antre : mucus, pepsinogène et gastrine
***

44
Q

Que stimule la sécrétion de gastrine?

A

aa, peptides, nerfs parasympathiques

45
Q

Qu’est-ce qui inhibe la libération de gastrine?

A

acidité dans l’estomac, somatostatine

46
Q

Réponse des organes cibles à la gastrine

A

stimulation de l’estomac, intestin grêle et gros intestin

47
Q

La gastrine a-t-elle de l’influence sur le pancréas, le foie et le sphincter d’Oddi?

A

Non

48
Q

Emmagasine la bile entre les repas et la concentre en aborbant l’eau qu’elle contient

A

Vésicule biliaire

49
Q

Produit la bile

A

foie

50
Q

à quoi sert la bile?

A

digestion des lipide

51
Q

rôle du sphincter d’Oddi

A
52
Q

la bile joue-t-elle un rôle avec la prise alimentaire

A

oui

53
Q

Unités fonctionnelles du foies

A

lobules hépatiques
- sinusoïde hépatique
- hépatocytes

54
Q

À quoi servent les sinusoïde hépatique?

A

drainer le foie

55
Q

Quel est le rôle des hépatocytes

A

a) synthèse de la bile
b) sécrétion de la bilirubune

56
Q

De quoi est composé la bile

A

sels biliaires (50%)
pigments biliaires (couleur)
électrolytes - bicarbonate (neutralisent le chyme)

57
Q

Rôle de la bile

A

digestion des lipides

58
Q

rôles des sels biliaires

A

émulsion des lipides (dégradation physique)

59
Q

Quelle est la fonction endocrine du pancréas?

A

sécrétion d’hormones dans le sang

60
Q

Quelle est la fonction excrine du pancréas (majorité)?

A

sécrétion du suc pancréatique dans l’intestin

61
Q

Où va le suc pancréatique après le pancréas?

A

duodénum

62
Q

Quelles sont les enzymes que l’on retrouve dans le suc pancréatique?

A

protéases, amylases, lipases et nucléases

63
Q

La bile et le suc pancréatique se déversent-t-ils au même endroit?

A

oui, duodénum

64
Q

Partie la plus longue du tube digestif

A

intestin grêle

65
Q

3 sections de l’intestin grêle

A

duodénum, jéjunum, iléum (plus longue)

66
Q

circulation sanguine foie et intestin

A
67
Q

Quelle est la particularité de la muqueuse de l’intestin grêle?

A

villosités permettant la diffusion des nutriment

68
Q

Décris l’anatomie microscopique des villosités de l’intestin grêle

A

1.microvillosités

  1. cellules :
    absorbante
    caliciforme
    entéro-endorcrine
    à granules acidophiles
69
Q

Quels vaisseaux s’acheminent dans les villosités?

A

vaisseaux lymphatiuqe
capillaire veineux et artériels

70
Q

Décris la motricité intestinale

A

segementation (cycle rythmique)
péristaltisme (ondes)

71
Q

Le péristaltisme assure la propulsion du contenu intestinal vers le colon en cb de tps?

A

2h

72
Q

Décris la digestion des glucides

A
73
Q

Décris la digestion des protéines

A
74
Q

absorption intestinale

A
75
Q

Les nutriments peuvent-ils passer entre les cellules absorbantes?

A

Non, ils doivents traverser leur membrane (microvillosités)

76
Q

tableau des diffusion

A
77
Q

Stimulant de la CCK dans l’intestin grêle

A

aa, ag

78
Q

organes cibles de la CCK
(produit par intestin grêle)

A

estomac (-), pancréas (+), foie (+) et sphincter d’Oddi (relax)

79
Q

organes cibles de la sécrétine
(produit par intestin grêle)

A

estomac (-), pancréas (+) et foie (+)

80
Q

Quels sont les effets de la CCK sur la sécrétion du suc pancréatique et la digestion?

A
81
Q

Quels sont les effets de la sécrétine sur la sécrétion de bicarbonates?

A
82
Q

Quels sont les effets de la CCK sur l’excrétion de la bile et son entrée dans l’intestin grêle?

A
83
Q

Quels sont les 3 grandes fonctions de la flore bactérienne?

A
  1. Fermentation (glu indigest)
    2.
    3.
84
Q

L’absorption colique fait-elle partie de la digestion?

A

Non, aucune digestion au nieau du gros intestin

85
Q

faire un tableau muqueuse estomac vs intestin
amylase-pepsine
aucune absorption dans la cavité bucale et estomac
HCl : gastrine et somatostatine (-)
gastrine
vésicule vs foie (rôle)
triade portal, sinusoide…
bile : sels (digestion lipides)
–>émulsion prépare à la digestion chimique (surface de contact)
bilirubine
pancréas
intestin grêle micro

A

Physiologie de l'activité physique II (14 decks)

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