W6 HC.2 Concepten lichaamssamenstelling

Question 1

Hoe meet je BMI?

Answer 1

BMI=kg/m^2
-> gewicht (kg)/ (lengte (m) ^2)

Question 2

Gezond BMI?

Answer 2

<18,5 = ondergewicht
18,5-24,9 = gezond (kaukasische ras)
25-29,9 = overgewicht
30-39.9 = obesitas
>40 = morbide obesitas

Question 3

Overmatig lichaamsvet kan het risico verhogen op welke chronische ziektes?

Answer 3

• Cardiovasculaire aandoeningen
• Hypertensie
• DM type 2
• Kanker

Question 4

Belangrijkste parameter evalueren van gewicht?

Answer 4

Vetpercentage

Question 5

Is BMI een adequate manier van lichaamssamenstelling meten?

Answer 5

Gewicht in de formule van BMI kan door andere factoren dan vet worden beïnvloed (bot, plasma volume, spiermassa)
-> Een persoon kan volgens BMI overgewicht hebben maar toch weinig lichaamsvet hebben.

Question 6

Waar is vet opgeslagen in het lichaam?

Answer 6

• Subcutaan (meest vet hier gelegen)
• Intermusculair
• Intramusculair
• Abdominale en thoracale ruimte

Question 7

Waar slaat vet zich vooral bij mannen op en waar vooral bij vrouwen?

Answer 7

Mannen: rondom het abdomen (appel vorm)
Vrouwen: rondom de heupen, billen, onderbuik, borsten, schouders en triceps (peer vorm)

Question 8

Wat zijn de definities van vetmassa en vetvrije massa?

Answer 8

Vetmassa: inclusief essentieel vet
Vetvrije massa: overig weefsel (bestaat uit water, glycogeen en eiwitten)

Question 9

Waaruit bestaat body composition 1:
Waaruit bestaat body composition 2:

Answer 9

1: onderscheidt vrije vetmassa en lean body mass
2: onderscheid vetmassa en vetvrije massa

Question 10

Wat is het verschil tussen essentieel en niet-essentieel vet?

Answer 10

• Essentieel vet: cruciaal voor functioneren van lichaam
• Niet-essentieel vet: opslag vet wat je niet direct nodig hebt, opgeslagen in de vorm van triglyceriden (energiereserve)

Question 11

Functie essentieel vet?

Answer 11

• steun (aan organen in de buik)
• bescherming
• lichaamsisolatie
• belangrijke energiebron
• bron van hormonen en cytokines

Question 12

Waar speelt essentieel vet een belangrijke rol bij?

Answer 12

Voortplanting en ook ingang zetten van menstruatie door leptine (wat in vetweefsel zit).

Question 13

Wat zijn de normaalwaardes voor essentiële vetmassa (man/vrouw):

Answer 13

Man: 3-5%
Vrouw: 8-12%

Question 14

Waarom is normale vetpercentage vrouwen hoger?

Answer 14

• Meer vet nodig voor zwangerschap voor voeden nakomeling
• Ontstaan menstruatiecyclus
• Opwekken eisprong

Question 15

Waar zit essentieel vet vooral opgeslagen?

Answer 15

• Grote organen: hart, nieren, hersenen en lever
• Spieren
• CZS

Question 16

Waar zit niet-essentieel vet vooral opgeslagen?

Answer 16

Als adipeus weefsel subcutaan

Question 17

Wat gebeurt er met je lichaam als je ouder wordt?

Answer 17

Hoe ouder, hoe hoger het gewicht.
-> Door toename vetmassa (door te veel eten).
-> Tegelijkertijd neemt Lean Body Mass af (o.a. spieren).

Question 18

Welke methoden zijn er om de lichaamssamenstelling te schatten?

Answer 18

• Huidplooi meten
• Omtrek meten (WHR: waist-hip ratio)
• Bio-elektrische impedantie analyse (BIA)
• Beeldvormende technieken (CT, MRI, DEXA)

Question 19

Wat is huidplooidiktemeting?

Answer 19

Meeste vet zit subcutaan en met de dikte van de huidplooi kan gemeten worden hoeveel vet iemand heeft.
Nadeel: subjectief en onderzoeker afhankelijk en meet geen visceraal vet.

Question 20

Wat is Omtrekmeting (WHR)?

Answer 20

Meting van de heupen/taille ratio: geeft indruk over de vetverdeling.
- Goedkoop, simpel
Als verhoogd: gevaarlijk voor gezondheid -> verdeling van vet is veel belangrijker dan hoeveelheid vet.

Ratio voor gezondheidsrisico:
Mannen: >0,95
Vrouwen: >0,80

Question 21

Waar is een hoge heup-taille ratio mee gecoralleerd?

Answer 21

• mate van insuline resistentie (verhoogd)
• bloeddruk (verhoogd)
• HDL cholesterol spiegel (verlaagd)
• incidentie DM (verhoogd)
• incidentie hart- en vaatziekten (verhoogd)
• overall mortaliteit (verhoogd)

Question 22

Wat is een bio-elektrische impedantie analyse (BIA)?

Answer 22

Door middel van elektronen aanleggen kan er stroom door het lichaam worden gevoerd. Vet wordt gemeten m.b.v. weerstand meting.
Weefsel met veel water en elektrolyten zoals bloed en spieren geleiden stroom goed. Vetmassa, lucht en bot hebben een hoge weerstand en geleiden niet goed.

Dus hoe groter de vetvrije massa, des te groter het geleidingsvermogen van het lichaam.
- Directe, non-invasieve, eenvoudige methode
- Uitdroging vermindert weerstand (zelfde hoeveelheid elektrolyten in minder water) -> vetpercentage lijkt lager dan het is.
- Te veel lichaamswater zorgt voor verhoging van de weerstand.

Question 23

Hoe helpt beeldvormende techniek (bij lichaamssamenstelling schatten?

Answer 23

DEXA: Dual Emission X-ray Absorptiometry meet absolute hoeveelheid vet in elk lichaamssegment.
- Nadeel: kan geen onderscheid worden gemaakt tussen subcutaan en intra-abdominaal vet + duur.

CT-scan en MRI: gebruiken bij berekening intra-abdominale (viscerale) hoeveelheid vet.
- Nadeel: beide duur en bij CT ook straling.
- Voordeel: beste technieken om lichaamssamenstelling te bepalen.

Question 24

Is visceraal of subcutaan ongunstiger?

Answer 24

visceraal