Conceitos sobre nutrição Flashcards
(13 cards)
o que é a alimentação ?
processo que se inicia com q produção do alimento até chegar ao prato.
Diariamente devemos realizar 6 refeições por dia
porque nao devemos de estar mais que 3 horas sem comer, entre refeições ?
pois há produção de uma enzima, grelina que envia sinais ao tecido adiposo para armazenar gorduras
o que é a nutrição ?
começa quando colocamos algo à boca e termina com excreção de fezes / urina
Quais os nutrientes com mais energia ?
Proteínas
Hidratos de carbono
Gorduras
Porque as gorduras podem ser prejudiciais ?
- Retardam o processo de digestão
- gastamos menos energia a armazena-las quando estamos num período de fome, o cérebro seleciona as zonas do corpo que necessitam de mais energia periódicamente como o coração, cérebro
os nutrientes são mais absorvidos porque que órgão ?
Intestino Delgado
o que é a obesidade ?
é uma doença
O que é o excesso de peso ?
é um estado antes da obesidade
o que é a atividade física ?
Produção de movimento no dia a dia
o que é exercicio fisico ?
Actividade fisica planeada, regulada e orientada
o que é o Desporto ?
Exercício fisico com finalidade competitiva
o que é uma alimentação saudável ?
Esta deve ser Completa, equilibrada e variada, dos quais devemos consumir todos os setores da roda dos alimentos, em uma certa percentagem cada em que devemos escolher alimentos diferentes no nosso dia a dia
o que é a dieta ?
Restrição aos alimentos ricos em gordura
Normalmente pessoa celiacas fazem dieta permanente ao glúten
