Roda da alimentação mediterrânea

Question 1

o que é a roda de alimentos mediterrânea ?

Answer 1

• completa a nova roda de alimentos
• Cultural, tradição e Equilibrio
• É património imaterial da UNESCO

Question 2

quais as regras a seguir ?

Answer 2

1º Escolha alimentos locais e da epoca

2º Valorize a gastronomia saudável

3º Partilhe refeições e partilha tradições

4º Use ervas aromáticas

5º Lembre-se de frutos gordos

6º Mexa-se e divirta-se

7º Consuma vinho com moderação

Question 3

porque devemos escolher alimentos locais e da época ?

Answer 3

implica menos custos, menos poluição e mais nutrientes nos alimentos, pois quando o alimento é exportado este é colhido mais verde e não possui tantos nutrientes

Question 4

porque devemos valorizar a gastronomia saudável ?

Answer 4

utilizar recursos alimentares que tenham menos gorduras saturadas e sal
Preferir sempre cozidos e assados

Question 5

porque devemos partilhar refeições e tradições ?

Answer 5

porque assim as pessoas prestam mais atenção ao que comem, não ultrapassando a ingestão diária

Question 6

porque devemos utilizar ervas aromáticas na preparação da refeição ?

Answer 6

pois estas ajudam a diminui o teor de sal nos alimentos

Question 7

porque nos devemos mexer e divertir ?

Answer 7

para sermos pessoas saudáveis temos também que ser pessoas ativas

Question 8

porque devemos consumir vinho tinto maduro com moderação ?

Answer 8

porque este é um protetor contra doenças cardiovasculares
homem: e copo ao almoço e ao janta
mulher : meio copo ao almoço e ao jantar

Question 9

sendo assim o que é uma alimentação saudável ?

Answer 9

este deve ser completa, ou seja, deve contar todos os grupos alimentares numa refeição

Equilibrada proporcionada pela nova roda dos alimentos

Variada de acordo sempre com as necessidades do organismo:
- idade
- sexo pelas questões metabólicas
- actividade fisica