Desnutrición Flashcards

1
Q

ingesta alimentaria insuficiente en cantidad, calidad o ambas

A

desnutrición

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2
Q

desnutrición tiene relación con

A

enfermedades crónicas

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3
Q

FR de desnutrición (7)

A
  • mayor edad
  • enf aguda
  • vivir dolor o con bajos ingresos, discapacidad física, problemas dentales (caries, úlceras en boca), bajo nivel educativo, polifarmacia, alcohólicos, tabaquismo y drogadicción
  • pérdida del piezas dentales
  • cambios en gusto y olfato
  • factor económico
  • depresión por pérdida de cónyuge
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4
Q

adulto mayor cambios que predisponen a desnutrición (3)

A
  • menos actividad física
  • cambios en la función renal (menos ingesta de proteína)
  • disminución de la masa magra
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5
Q

AM tiene mayor requerimientos nutricionales de (2)

A
  • calcio
  • hierro
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6
Q

cambios en acidez gástrica y disminución del FI causa

A

menor absorción de hierro y calcio

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7
Q

cambios urinarios en el AM

A

mayor número de veces al día

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8
Q

fármacos que alteran la absorción de los alimentos (5)

A
  • antiácidos
  • anticonvulsivos
  • laxantes
  • antibióticos
  • anti hipertensivos
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9
Q

micronutrientes cantidad Vit A

A

5000 U

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10
Q

micronutrientes cantidad vit B6

A

2 mg

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11
Q

micronutrientes cantidad Vit B12

A

6 mcg

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12
Q

micronutrientes cantidad Vit D

A

400 UI

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13
Q

micronutrientes cantidad Vit E

A

30 UI

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14
Q

micronutrientes cantidad tiamina

A

1.5 mg

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15
Q

micronutrientes cantidad Ácido fólico

A

0.4 mg

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16
Q

micronutrientes cantidad Zinc

A

15 mg

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17
Q

macronutrientes (4)

A
  • carbs
  • lípidos
  • proteínas
  • fibra
18
Q

representan el 50% del aporte calórico total

A

carbs

19
Q

representan el 30% del aporte calórico total

A

lípidos

20
Q

tipos de lípidos que debe consumir el AM

A

grasas sanas (aguacate, aceite de olivo)

21
Q

cantidad de ingesta de proteínas depende de

A

la función renal

22
Q

proteínas en >65 años en general

A

1.1 a 1.2 g/kg/día

23
Q

proteínas en >65 años que hacen act física

A

1.2

24
Q

proteínas en >65 años con enf aguda o crónica

A

1.2 a 1.5

25
Q

fibra cantidad al día

A

20-30 g/ día

26
Q

tipos de desnutrición (3)

A
  • calórica proteica
  • falta de micronutrientes
  • nutrición energética
27
Q

TIPO
insuficiente ingesta de alimentos, no alimentación adecuada en calidad y cantidad

A

calórico proteica

28
Q

causas poco frecuentes de desnutrición calórica proteica (4)

A
  • enf celiaca
  • hipertiroidismo
  • estados hipercatabolicos (cancer)
  • ayuno médico
29
Q

desnutrición por falta de micronutrientes causas (4)

A
  • déficit del vitaminad y minerales
  • dietas restrictivas o selectivas
  • interacción de fármacos
  • consumo de alcohol o drogas
30
Q

incremento de energía a través de carbs, grasas y alcohol

A

nutrición energética “gordo desnutrido”

31
Q

Complicaciones de nutrición energética (4)

A
  • cardiovasculares
  • hipercolesterolemia
  • intolerancia a la glucosa
  • sedentarismo
32
Q

evaluación de riesgo de desnutrición se hace por medio de la escala

A

MNA (mini nutritional assessment)

33
Q

Labs (5) importantes parámetros de desnutrición

A
  • albumina
  • colesterol
  • transferrina serica
  • pre albumina
  • linfocitos
34
Q

albumina serica rangos normales y vida media

A

3.5 g/dl
vida 20-28 días

35
Q

Desnutrición de acuerdo a nivel de albumina (3)

A
  • leve 3-3.5
  • moderada 2.5-3
  • severa <2.5
36
Q

colesterol nivel de riesgo mayor de mortalidad

A

< 120 mg/ dl

37
Q

transferrina serica normal

A

217-240

38
Q

<____% de transferrina serica marcador de severidad

A

80%

39
Q

Prealbumina nivel normal y vida media

A

100-400 mg/dl
vida 1-2 días

40
Q

marcador en labs que se utiliza en personas hospitalizadas para medir riesgo de desnutrición AGUDA

A

prealbumina

41
Q

linfocitos ____ es riesgo de desnutrición

A

<15% (1500/ mm3)